[ونيس البرق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبه نستعين

المقادير حسب الاشخاص الموجودين
كل شخص له مقدار بيالتين دقيق بر
والملح والسكر والسمن والزبدة والعسل كلها حسب الرغبه
اولا/ تحضير العجينه بالليل عجنها بالماء وشوي خميرة ربع ملعقه شاي
او قبل دفنها بالمله بساعتين واكثر
ثانياً / حمس الصفاري بالبصل والطماطم ( بالكشنه ) والفلفل حسب الرغبه
ثالثاً / ووضع الفريك عليها
و بالاختصارمباشرة للصور وهي اوضح والوقت للقرص بالمله
هو بين 30الى 40 دقيقه تقريبا
الا فضل بعد فرك القرص اي ( تفتيته ) ووضعه مع الصفاري ان يتم تقليبه بالقدر
لمــــدة 5 دقائق كحد اقصى
مع وضع بياله من الماء او الشاهي

بالهناء وبالعافيه

لا تنسى رابط تحميل الملفات للصور ( العلاق )

(( صور كبيره مختصرة الاول ))
صفاري بالفريك.rar - 31.3 MB

(( صور صغيرة كامله الالبوم الثاني ))
صفاري قرص المله.rar - 13.8 MB