[نبض القلم]

تسلق البطاطس وعندما يستوي يهرس
يضاف إليه ملح ورشة فلفل اسود وجبن سائل

للتقديم صحن صغير يبطن ببلاستيك
توضع البطاطس فيه ووقت التقديم اقلبيه في صحن اكبر
يوضع عليه اي مكونات سلطه حسب الذوق