[الكاتم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني الاعزاء انا واعوذو بالله من كلمه انا ان شاءالله جديد على المنتدى وعلى الكمبيوتر كله ( عليمي )
ما اطول عليكم فيه طريقه دائما استعملها لشوي الدجاج واحب اخواني الاعضاء انهم يذوقونه ( حب لاخيك كما تحب لنفسك )
راعي طويله صح هههههههه
المقادير
1= علبتين زبادي المراعي
2=قاروره فلف ( حبحر مهروس احمر) اللي يجي تقل صلصه بس حبوب الحبحر به
3= ثلاث حبات ( بنات المذن ) دجاج
الطريقه
اخلط الزبادي بالحبحر كله ولا تخاف من الحراره ابد وحط عليه شوي فلفل اسود وملح همن حطه بقدر وحط الدجاج معه واخلطهن جميه ونقعهن لمده ساعتين او ثلاث
وبعدين طلع الدجاج ورصه بالشبك واشوه وبالعافيه ان شاءالله
وترى هذي اول مشاركاتي بالكمبيوتر