|
الستيك المشوي بالبهارات
https://im15.gulfup.com/2012-07-09/1341852423392.gif https://l.yimg.com/os/401/2012/07/04/...jpg_073215.jpg https://im15.gulfup.com/2012-07-09/1341852424394.gif •3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري •نصف كوب من السكر البني •ربع كوب من «البابريكا» •ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود •ملعقة كبيرة من الملح •ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار •ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم •ملعقة كبيرة من مسحوق البصل •ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر https://im15.gulfup.com/2012-07-09/1341852423823.gif 1. تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق. 2. يبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تخرج وتشوى حتى يصبح لونها مائلاً إلى البني الغامق. https://im15.gulfup.com/2012-07-09/1341852423551.gif |
بااااااااااااارك الله فييييييك
|
بارك الله فيكي عذاري على الموضوع
|
بارك الله بك
سلمك الله |
بس وش هو البابريكا
والا الستيك ممتاز |
تسلمين عالذوق عذاري
لذيذة جدا لعمي ابو فراس الباربيكيا عبارة عن الفلفل الاحمر البارد مجفف ومطحون وساعات يضيفون معه فلفل احمر حار وتتراوح نسبة الحرارة حسب الذوق وله لذة عجيبة بالآكلات وبصراحة انا ما استغني عنه بطبخاتي شكرا عذورة |
يعطيك العافيه اخت عذاري
طبخه شكلها شهيه جدا بارك الله فيك لك تحياتي |
اقتباس:
و البابريكا هي الفلفل الاحمر الحلو ومشكور ع التوااجد والاطراااء https://www.adamsextract.com/custom/p...32_Paprika.jpg |
شكرااا لكم جميعااا ع المرور وحيااااااااكم |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اكيد انه شهي مع بهارات الباربيكا الله يعطيك العافيه اختي الكريمه |
| الساعة الآن 03:41 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010