|
مع سراب ... الربيان عذاااااب
[frame="4 85"]
[frame="4 85"] https://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpg بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته محبين شبكة البراري اعضاء وزوار اليوم جايبة لكم من مطبخي طريقة من ابتكاري لعمل الربيان مع الرز كيلوين ربيان مقشور ومنظف تمام واترككم مع الصور والشرح ثم حطيته بالقدر مع ماء يغطيه واضفت معاه نصف ليمونه علشان السلق الاولي بس لتغيير اللون https://up.albrari.com/uploads/13337666452.jpg واغير الماء واحط البهارات التالية (ورق غار -مسمار-هيل حب- زنجبيل وعودين قرفة) واخليه عالنار لين يستوي تمام في هذا الوقت نقطع بصل على شكل جوانج ونحمره على نار هادية بزيت ذرة الى ان يصل الى هذه المرحلة نضيف الربيان بعد ما استوى مع شوية من ماء الربيان ونضيف مكعب ماجي وملح وبهارات مشكلة ولومي اسود وفلفل اسود وقليل كمون وزنجبيل https://up.albrari.com/uploads/13337666459.jpg ونحمرهم مع بعض بالتوابل حتى يوصل هالمرحلة نكون سوينا الرز الابيض مع الشعيرية الناعمة المقلية او بدونها حسب الرغبة ولين يوصل الرز الى ما قبل ان ينشف https://up.albrari.com/uploads/133376664511.jpg نضيف عليه خلطة الربيان ونحكم اغلاق القدر ونتركه على نار هاااادية ماخلصنا .... باقي انا تركت كمية قليلة من الربيان لعمل صوص الربيان اللذيذ نحتاج الى صلصة الصويا العادية وصلصة الصويا الحلوة ونشاء نسيت اصور الحلوة نضيفها على الربيان مع التحريك السريع وثم نضيف مايقرب نص كاسة من الصويا العادية وملعقتين من الصويا الحلوة واخيرا نضيف عليها الشبنت والبقدونس المقطع ونخلطهم ونقلبهم دقيقة عالنار وبكذا الصوص جاهز هنا الرز خلص بعد مايقارب الثلث ساعة وشوفوا النتيجة اترككم مع باقي الصور وبالهناء والعافية محبتكم سراب https://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttps://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpg [/frame][/frame] |
اختي سراب
في البدايه تسلم الايادي انا قبل شويه رجعت من العمل وتغديت بس لما شفت موضوعك على طول جاني جووع:new8: المفروض تضيفي مع اسم الموضوع (الشبعان لا يدخل:z-attack:) بارك الله فيك ومنتظرين جديدك ودي |
ما شاء الله سروووبه تسلم دياتك يا عثل
من جد هالطريقه روووعه ولزيزه |
الله يعطيك العافيه واكله هنيه وتقبلو مروري
|
ماشاء الله عليك
تسلم يدينك غاليتي طبخه ولا أروووع شكري وتقديري واحلى فايف ستآآآر |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله دايما مبدعه تسلم يدك يا رب ان تحرمهما النار قولي أميييييييين بس صراحه أكيد منتي الي مصوره :crying: الصور ما هيب بمستواء الطبخه الله يرحم والديك ويجزيهم الجنه ونتي معهم و من يعز عليكي تقبلي مروري أخيكي في الله fahad9m |
مشاءالله تبارك الله
طبخه لذيذه ورائعه كما عودتينا دائما الله يسعدك زيجزاك خير اختي |
ماشاء الله تبارك الله
دمااااااار شامل ربي يسعدك ويسلم ايدينك من النار يابنتي |
اذبحيني اختي سراب
عند الاكلات البحرية وياسلام عليك اجدتي ومن شكلها مرة لذيذة في المرة القادمة جربي تحطي الرز فوق الربيان عكس ماعملتي في هذه الوصفة (الربيان تحت) وشوفي الطعم ...... امممممممممم تسلم يمينك يالغالية - |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله آخر مره تذوقت الربيان قبل ثلاث سنوات في الدمام ! عواااافي على قلوبكم وتسلم الأيادي اختي الكريمه |
| الساعة الآن 01:19 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010