![]() |
ܔ҉ ● المطازيز و رز الشعلان ● .. بنكهة القميري .. من أخوكم / الأطلسي ೋ ܔ
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته إخواني في هذا المنتدى وبالذات في قسم المطبخ تعرفون هذا موسم القميري ولو إنه قليل لكن قلنا لازم طبخة قميري سوينا تشكيله شيء بالمطازيز لهواة الأكلات الشعبيه وشيء بالرز لهواة الكبسات بدون مقدمات هذي صوره المزيونات قبل الطبخ على الصبح صباح الخير ياحلوهـ أنا المزيونه أنا https://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...13nh74uoon.jpg تمخطري ياحلوهـ https://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...dkxanhhvv2.jpg نبدأ بالمطازيز والطبخه هذي هديه لأعضاء المنتدى من واحد من الشباب يقول إذا عجبتهم الطبخه أبسجل بالمنتدى قلت ماعليك .. تبي تعجبهم إن شاء الله وربعنا كلهم [ راعين ذوق ] الخضار وطبخناهـ لوحدهـ وأضفنا عليه القميري عمليه تطيير الريش [ حسحسه ] [ المقادير ] اللي أضفناها على القميري بدينا بالتجديع [ خوينا يسميه تجديع الجلوف ] =) الطريقه واضحه بالصور أضنا معجون الطماطم علشان يكون المطازيز [ مطلي باللون الأحمر ] BRB .. |
ماشاء الله تبارك الله
طبخه تستاهل مليوون وثلاث ميه الف وثلاثه وثلاثين نجمه { كل هذاعشانها حلووه } قول لخويك الا اعجبتنا ونص تسلمووون |
هلا وغلا ابو داحم
وش هالزين كله تكفى شوقتني للمطاطيز ما جربت تاكلها بالشوكة ؟؟ قل لخويك يسجل ويسمي نفسه راعي الذووق تسلم يمينك اخوي سلام |
تسلم يمينك أنت وخويك
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله وش هالزين يابو عبدالرحمن صحتين وعافيه على قلوبكم |
مشاء الله تبارك الله
عوافــــي على قلوبكم متابع لتقاريرك بقوه لا عدمنااااااااااااااك |
اقتباس:
تسلم اخي محمدعلى المروروالنجوم |
ما شاء الله .... تبارك الله
صايدين وفايدين اخي الفاضل طبخة ولا كل الطبخات بس في ملاحظة اخي الفاضل وهي انكم تطبخون الطير دون تنظيفه من الداخل كيف هذا يكون ، الا يؤثر على الطعم وخاصة ان القميري دمه كثير من الداخل يعطيك العافية ، وتقبل مروري |
ما شااااااء الله تبااااارك الله
هلا اخوووي ابو داااحم تسلم يمينك على هالموضوعااات الدسمه مشكووووووور سلام |
الساعة الآن 05:06 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010