|
// فطائر لذيذه //
مقادير الحشوه 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل,باربيكو الطريقة نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها هذه الحشوه تفرد العجينة وتقطع مستطيلات . نضع الحشوة في الطرف نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين ثم نلف . تدهن ببيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة وممكن نلصق الطرفين ببعض ملطوووووووش |
ما شاء الله
فطائر جميله ولذيذه مشكور اخي ابو طلال |
حرااااام عليك يابو طلال والله توي متعشي وجعت =) بالفعل خطنطيررره يسلموووووووووو ابو طلال |
الله عليك يابو طـــلال فطـــائر ولاأرووع تسلـــــم الأيــــــادي يالغالي شكري وتقديري |
بالعافية عليك اختياار جدااا شهي وعساك تسلم مشرفناا المميز وتسلم |
ماشاء الله لاتنسانا ياضيف الله
|
ما شاااااء الله تباااارك الله
تسلم اخووي على هالموضوع وربي يوفقك وجزاااااك الله خير شبعتنا بكل ماهو لذيذ مشكوووووور سلام |
اقتباس:
اسعدني مرورك ياغالي .. |
اقتباس:
تقول توك متعشي .. عوافي على قلبك .. الله يسلمك ياغالي . |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 05:49 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010