|
الفتوش
الفتوش:
المقاديـر: ثلاث حبات بندورة ، ثلاث حبات خيار،نصف ضمة بقدونس، نصف ضمة نعنع، عدة ورقات خس، فلفل أخضر، رغيف من الخبز،ملعقة سمّاق، ملعقة ملح، نصف فنجان زيت زيتون، نصف ليمونة، قطعة من الجبن الأبيض. طريقة التحضير : نفرم الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في وعاء مجوّف. نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها بزيت الزيتون، أو نحمّصها في الفرن.ثمّ نضيف إليها الخضار المقطعة. تبرش الجبنة البيضاء، وتضاف إلى الطبق. يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة |
ياسلام وش الطبخ الرايق ذكرتنا القميري فتوش وما فتوش تسلم بس نبي صور تكفى
|
سلمت الايادي اخي الفاضل نبض القلم
|
بيض الله وجهك أخي الغالي
|
يعطيك الف عافيه ب
|
ما شاء الله تبارك الله وسلمت يداك |
الله يعطيك العافيه تسلم يمينك ودي |
بارك الله فيك
|
| الساعة الآن 08:07 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010