شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الشاي المغربي (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=57390)

نبض القلم 2011-05-01 05:43 PM

الشاي المغربي
 
https://files.shabab.ps/vb/images_cas...174504uuOq.jpg


المقادير


نعناع أخضر

شاي أخضر

سكر حسب الرغبة



الطريقه

* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي

* ضعي بعض حبات الشاي

* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

*تسكبي الماء

*نظفي أوراق النعناع

* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:

يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق

أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه أسود

حاولي أن تضعي مقياس ملعقة كبيرة و نصف لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه(حسب نوعية و جودة الشاي و حسب حجم البراد)

عادل العضيب 2011-05-01 06:11 PM

الشاي الاخضر مفيد جدا
شكرا لك
تقبل مروري المتواضع ...

شيهانه 2011-05-01 11:28 PM

انا مهوووسة شاي اخضر ونعناع

كل الووود ياأنيق .................

ام محمد 2011-05-02 01:28 AM

الشاي المغربي مره طعم

بس أفضله من غير سكر يكون أحلى :)


تسلم ايديك

نبض القلم 2011-05-02 08:56 PM

شكرا للجيمع دون استثناء .. وأخص بالشكر أم محمد المشرفة المتألقة وبقايا قلب ذات الذوق الرفيع ...

ابو طلال الفيفي 2011-05-03 01:39 PM

ماشاء الله تبارك الله
أحلى طريقه لعمل الشاي الاخضر
ياسلام عليك يامبدع ..
الله يعطيك العافيه اخي الفاضل جداوي2008


الساعة الآن 07:11 PM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010