شبكة البراري
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الكمونية (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=53233)

غزاله 2011-02-06 01:51 AM
الكمونية
 

  • 2/1 كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات
  • 2 ملعقة كمون
  • ملعقة دقيق
  • بصل
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • طماطم
  • ورق لوري
  • حبهان
  • بطاطس

♨ طريقة التحضير والطهى :

  1. في إناء على النار ضعي البصل الشرائح في القليل من الزيت واتركيها إلى أن تحمر قليلاً ثم ضعي الكمون والحبهان وورق اللوري
  2. اخلطي اللحم بالقليل من الدقيق والكمون والحبهان
  3. ضعي الثوم المفروم فوق البصل وحركيهم جيداً ثم ضعي اللحم البتلو فوق الخليط وقلبي جيداً وضعي طماطم مبشورة فوق اللحم وقلبيه جيداً وضعي القليل من الماء لتستكمل عملية النضج ثم ضعي البطاطس المحمرة نصف سواء وحركي الخليط ويقدم مع الأرز/ وباااالعااافيه

فتى الرابيه 2011-02-06 02:30 AM
شكرا على الوصفه الطيبه
تحياتي

ام الدانه 2011-02-06 02:59 AM

مشكووووره حبيبتي غزاله على هالطبخة الراااائعه الله يعطيك العافيه

لاتحرمينا جديدك دمتي بصحة وسعاااادة

أميرة البراري 2011-02-06 08:12 AM
وش هالزين يالغااالية

تسلم يدينك على هالطرح الراااائع

لاهنتي يابعدي

ممسح البراري 2011-02-06 09:47 AM
ماشاء الله على الوصفه الطيبه بس العيب في ربيعنا لاطريت البتلو هجو خخخخخ
مشكور على الموضوع..

كمال البدور 2011-02-06 11:07 AM

مشكوره غزاله على هذه الطبخة الرائعه
الله يعطيك العافيه

لاتحرمينا من جديدك
دمتي بصحة وسعادة
لك خالص مودتي

ابو طلال الفيفي 2011-02-06 01:26 PM
طبخة سودانيه مشهوره ...

اختيار جميل وموفق عافيه ع قلبك ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

غيوم عفيف 2011-02-06 02:06 PM
بارك الله فيك

غزاله 2011-02-07 02:57 AM

المزروع الرس 55 2011-02-07 11:28 AM
مشكوره غزاله على هذه الطبخة الرائعه


الساعة الآن 07:12 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010