شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طـبـخـه الـجـكـن جــلـي الـهـنديـه ... ابو عبدالعزيز (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=48124)

ابو عبدالعزيز 2010-11-08 09:20 PM

طـبـخـه الـجـكـن جــلـي الـهـنديـه ... ابو عبدالعزيز
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم نعرج على المطبخ الهندي طبخه هندية بالدجاج والفلفل الحار

الشكن = الدجاج
شلي = الفلفل الحار

الشكن شلي او الجكن جلي

المقادير كميه 2 شخص
دجاج 1 مقطعه ومسلوخه الجلد
فلفل حار
فلفل رومي
بصل
ثوم
طماط
ملح
بهارات وتتبيله
2 اعواد دارسين
واذا كانت بدون فلفل احسن للي ما يحب الفلفل
تقدم وتوكل بالخبز او مع الرز

https://up.albrari.com/uploads/12892386351.jpg
تقطيع الدجاج و نزع الجلد
https://up.albrari.com/uploads/12892386352.jpg
بصل وخلافه:a_laugh2:
https://up.albrari.com/uploads/12892386353.jpg
ملح حسب الحاجه و فلفل اسود و بهارات مع عود الدارسين او القرفه
https://up.albrari.com/uploads/12892386354.jpg
حمس البصل
https://up.albrari.com/uploads/12892386355.jpg
اضافه وخلافه:new4:
https://up.albrari.com/uploads/12892386356.jpg
وش تشوفون:w4:
https://up.albrari.com/uploads/12892386357.jpg
نضيف الشكن او الدجاج
https://up.albrari.com/uploads/12892386358.jpg
مقدار 2 كاس ماء او على حسب مزاجك
https://up.albrari.com/uploads/12892386359.jpg
تطبخ على النار ;)
https://up.albrari.com/uploads/128923863510.jpg
جااااهزه:god:
https://up.albrari.com/uploads/128923863511.jpg

حياكم الله :a_ok:

خالد العماني 2010-11-08 09:28 PM

الله وش هالزين جوعتنا , وعندك مخالفتين جايب ببسي واحد وتأكل على جرايد هني وعافية

حنين الشوق 2010-11-08 10:34 PM

اختيار ممتاز وتسلم الايادي

ننتظر منك المزيد


بندر بن دحيم 2010-11-08 10:41 PM


ياسلام عليك بو عبدالعزيز على الطبق اللذيذ

والفلفل احس هو الي محليها زود

وبانتظار جديدك

فتى هاشم 2010-11-08 10:45 PM


روووعه ومختصره الله يعطيك ألف عافيه ..
جاري التطبيق ..

حمود الميموني 2010-11-08 10:48 PM

طبخه لذيذه وانا لم اذوقها عليك بالصحه والعافيه ان شاء الله
تسلم اياديك يالغالي

الاطلسي 2010-11-09 09:42 AM

تسلم يابوعبدالعزيز ياعله بالعافيه على قلب من اكل
تستحق من عندي كل النجوم ياقمرهم

الجواب الكافي 2010-11-09 08:27 PM

مهتوي يابوعبدالعزيز و الله يعينكم على الحبحر

غزاله 2010-11-09 09:00 PM


ابو طلال الفيفي 2010-11-09 10:36 PM

ماشاء الله طبخه خياليه

بارك الله فيك


الساعة الآن 09:28 PM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010