مهلبية قمر الدين
 

https://www.sahab-alkher.com/vb/mwaex...4/extra/01.gif





https://www.dmshk-co.com/images/kamr1.jpg



https://www.qnadel.net/up/uploads/ima...8305bcad18.jpg



نصف باكيت قمر الدين (مشمش) -
2- كاسة سكر-
3- 10 ملاعق كبيرة نشا-
4- 6 ملاعق كبيرة حليب
5- 6 كاسات ماء -
6- جوز هند للتزيين .


الطريقة:

- يتم نقع قمر الدين في مقدار 6 كاسات ماء لمدة ساعة
- نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع علىنار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزين ثخين نوع ما.
- يسكب في صحون ويزين بجوز الهند
- يوضع في الثلاجة ويقدم باردا

يسلموا ام عبدالله مشرفتنا الغاليه
فعلا" اشي مميز وجميل وخاصه اننا في هذا الشهر الفضيل
يسلموا اناملك