|
لعشاق دونات كرسبى كريم !!!!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عشآآق دونآآت كرسبي كـــريم<يمي يمي https://www.picamatic.com/show/2009/0...16_300x300.jpg https://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x274.jpg لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق ... الصلصة :3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة: نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة .... ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ... وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها .. وصحتين والف عافية.. https://www.picamatic.com/show/2009/0...18_400x381.jpg https://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x341.jpg https://www.me33d.com/vb/images/atef/atefcc%20(65).gif مع أجمل تحية))))أختكم ام الدانه |
ياسلام تري مقاومتى صفر خلا قدام الدونات هذى
شكلها يجنن مممممممم مممم وصراحة على قولة الشباب سعابيل سعابيل ( يعني من حلاوتها ) تسلمين يالغالية ونتمنى نشوف طبخات منك اكثر وتعمرين منتدى المطبخ بالاكلات والطبخات الطيبه لان اكثر المرتادين متشوقين للافضل والاكلات والطبخ اللى يرد الروح .. اشكرك مرة اخرى وتقبلي مروري.. ابو حمد،،، |
أوصل شكري وعرفاني لكي
فواصلي مواضيعك الجيده أخوك |
يم يم
لكن شدني كوب القهوه معقوله كل هذا قهوه :eek: |
اقتباس:
ياهلابك شرفني مرورك وعليك بالعافية واشكرك كل الشكرعلى تشريفك لموضوعي |
اقتباس:
|
اقتباس:
اهلاوسهلافيك اخوي مخاوي الليل اشكرك على مرورك لصفحتي ويعطيك العافية |
https://up.arab-x.com/July09/auW22198.jpg انا من محبي الدونت وتسلمين على الاختيار |
اقتباس:
مرحبابك الف واشكرك على مرورك يالغالية فديت طلتك |
يسلموا الايادي على هذا الطبق الشهي والرائع
ننتظر المزيد اختي |
| الساعة الآن 07:17 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010