منيف النفيعي من الرياض
شهدت الأيام القليلة الماضية ارتفاع الطلب على ''سلطة التونة''، سواء من الأفراد أو أصحاب المطاعم، وأكد عاملون في سوق الأغذية أن ''سلطة التونة'' تعتبر من السلع المطلوبة وخصوصاً مع اعتدال الطقس، حيث بدأت المحال في توفير كميات كبيرة منها وبأنواع مختلفة لغرض كسب أكبر شريحة من المستهلكين.
يقول راغب منذر مشرف لأحد المحال إنهم تعودوا في كل عام وخصوصاً مع تغير الطقس من الحار إلى المعتدل على زيادة الطلب على شراء التونة، مضيفاً كدلالة على ذلك: يأتي إلينا يومياً عديد من المستهلكين بغرض شراء أنواع منها، لافتاً إلى وجود مطعم متخصص في تقديم الفول بجوار محله يطلب باستمرار التونة لتقديمها إلى زبائنه.وحول أسعارها أجاب منذر: يوجد نوع زنة 100 جرام بسعر ثلاثة ريالات، ويوجد نوع آخر بوزن 93 جراما بسعر ريالين، كما يوجد نوع من التونة بنكهة الطماطم والفلفل وبوزن 200 جرام بسعر ريالين ونصف، مشيراً إلى تقديمهم أنواعا أخرى بأوزان تنحصر بين 185 و200 جرام تراوح أسعارها بين ثلاثة ريالات وستة ريالات.
من جهته كشف البائع وحيد دمنهوري عن ازدياد الطلب هذه الأيام على التونة حيث تعتبر من السلع المطلوبة للمستهلكين سواء المواطنين أو المقيمين، مما حدا به إلى توفير كميات كبيرة منها وخصوصاً الأنواع التي يحبذها زبائنه، لافتاً إلى استغنائه عن بعض الأنواع التي لا يفضلها البعض وتعويضها بأنواع أخرى.
وفي السياق ذاته أكد المواطن نايف العبد السلام تعلقه الشديد بوجبة التونة، وأضاف أكثر ما يعجبني في هذه الوجبة أنها بسيطة ولا تحتاج إلى فترة زمنية لإعدادها بسبب أنها معدة مسبقاً للتناول، مشيراً إلى أنه يفضل تناولها على هيئة (ساندويتش) وخصوصاً مع حلول فترة وجبة العشاء.
يذكر أن التونة بدأت في الانتشار في غير محال المواد الغذائية حيث تقوم بعض المطاعم بتقديمها كوجبة مثل مطاعم الفول والمشويات، كما أن بعض المخابز قامت بتقديم فطائر لها، ورغم ذلك يفضل كثير من الزبائن شراءها من محال المواد الغذائية وتناولها جاهزة دون تسخين.

صحيفة الإقتصادية الالكترونية

هههههه يمكن علشان الوسم قرب...:a_laugh2:


يسلمو احمد...

لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم

الله لاينولهم مرادهم

يعطيك العافيهـ

تحياتي