برياني صافي (بالصور)
 

جيبوا لكم صافي ونظفوه ورتبوه

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-259939754.jpg


حطوا عليه البهارات كل واحد وكيفه بالنسبة لي انا حاط كركم وبزار وفلفل احمر مطحون

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-857022059.jpg


ولازم تقلونه شوي علشان مايتنتف عقب

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...3-68583094.jpg


هذا بعد ماقلينا الصافي

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-805007939.jpg


ونجيب جدر ونحط عليه دهن شوي وبصل ونحمسه شوي ونحط عليه دارسين وورق قار وعلووب ونحمس

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-288103355.jpg

ونحط الطماط ونحمس

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-802996321.jpg


ونحط البهارات على الحمسة كل وكيفه .. وانا حاط بزار وفلفل أسود وكركم

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-637632466.jpg


بعد مانحمس بعد نحط عليه قوطي رووب

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...3-46151154.jpg

ونحط عليه شوي ماي ونحركه

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-254408366.jpg


ونجيب الصافي ونصفه فوق

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-611353339.jpg

وعلى صوب مبرزين لنا عيش أبيض ناضي الا شوي بسيط

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-255583115.jpg


ونحط العيش فوق خلطتنا مع شوية حركات

https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-560835125.jpg


ونغطيه بقصدير لمدة ربع اي عشرين دقيق عقبها نكشف القصدير وجيبوا أقرب صحن عندكم ونقلب الجدر على الصحن بحركة سريعة .



ويطلع لنا برياني صافي
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


.
.
.
.
.
.
.
.
تبغون تشفونه؟؟؟.... لاجوعوا أكثر
....


..

.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-860545686.jpg


ولاحد يهاوشني يقولي هذا وقتهhttps://www.qatarshares.com/vb/images/smilies/secret.gif

في العافية ان شاءالله
ومنقول

ياسلام شهيتينا
ممكن اعرف ليه السمك الل يباع عندنا ( رخيص )! بعشره الكيلو اى نوع هامور شعور مرجان ؟
الخبراء
هل هو مزارع ؟ يعنى بالساحل مصدرنا اغلى من عندنا

مشكووووووووووووووره

خوش برياني
https://www.gulfup.com/gfiles/12539713171.gif

مشكور اخوي على المروووووووووووور (واما عن رخص سعر السمك عندكم اول تمتاز المملكة بوفرة جميع انواع الاسماك والعاملين عليها واتجهة بعض الناس الي اكل اللحوم وعلى ما اعتقد هذا السبب (والسمك عندنا يصل بعض الاحيان سعر الكيلو من 50 الي 20 وايد غالي السمك

https://alzezavon.jeeran.com/Mashkor.gif
على المروووووووووووووورالطيب

شكرا لك على المروووووووووووووووور العطر