|
مسابقــة (عـضــو فـي المـطــبـــــــــــخ)...ارجوا التفاعــل يا غاليييييين
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته أعضآء وعضوآت منتدى << البـــراري >> أهلآ بكم في مطبخ <<البــــراري >> والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع ونفجر فيه الطاقات المدفونة ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين مربط الفرس إن ما سنطرحه عليكم لعبة جميلة جديدة مطبخية بحتة لذلك أريد منكم الحمـــاس والهمّة العالية للوصـــــول للكنز : : : أوووووووووووووووووه : : أقصد للـــ مطبخ والدعـــوة عامـــة والكل يا معزوم يا عازم والكل ممكن يشترك فيهــــا للصغار المـــــراهقين الشــبــــــــــاب الصبــــايا العجائز الشيّـــــاب المشـــرفيــــــن المراقـبيـــن الإدارينـ يعني عامة لأقصى درجه وعلى هذه الطاولة سنتناقش بالتفاصيل قرّبو تفاصيل اللعبة كالتالي: 1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – حلى أي شيء 2) نمهله فرصة مدة خمسة أيام فقط لإنهاء الطبخة. 3) يكتب لنا المقادير والخطوات لنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته 4) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا هذا أهم شرط بعضهم مآيقدر يصوور طبخته رآح نعذره بس حلآة اللعبه بالتصوير>>>وانا اولكم ما اقدر اصور 5) أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبخته وهكذا الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخيه تفجير إبداعات الأعضاء المكبوته < اممممش أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل نتمنى أن نلقى التفاعل منكم .. . . طبعا مآلهآ وقت انتهآء معين هاللعبه فهي وضعت للمتعه والفآئده ورآح أبدأ بالاختيآر . . الأخ العزيـــــز ..,.,**(( مسـتـــــــــــــــــور))**,.,. :0055: نبغي طبخه من تحت ايدينك(المفروض اني احدد بس لانك اول عضو متوهق معنا ههههه نبي نعطيك حريه الاختيااار :36_3_19[1]:)) :8_2_96: نحن بالإنتظاااااار |
راااااح فيها
|
طيب أبشربسعدكم من مطبخي إنشاء الله أعطوني وقت مهله اليوم مساء الساعة العاشرة بتوقيت جدة سوف ننزل أول موضوع عن الطبخ الذيذ طبخ سعودي أبشروشكرا أن شرفتوني وأخترت شخصنا أول واحد سأريكم عمل ((من المطبخ)) ولكم تحياتي |
الله يعطيك العافية اخوي مستور على هذا التفاعل الطيب مع هذا الطرح المميز
لكن وش السالفة من البارحه ماطلعت من المطبخ لا يكون صاير شي ننتظر الطبخة اكيد تطلع شي عجيب بعد الانتظار |
المشكلة بالشبكة ولا أنا خلصت من البارحه جياكم الخيرصبر |
أكلة العدس أوالمعدوس كما بالحجاز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أكلة المعدوس 1)العدس وقدتم تنقيته من الشوائب https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490050.jpg 2) حبتان بصل للكشنه وللحمر https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490050.jpg 3)اللبن أوالزبادي https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490050.jpg 4العدس يغسل وينقع بالماء ليساعد ذلك علي عدم شربه للماء https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490050.jpg 5)الحمر مقدار300جرام https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490050.jpg 6)نقلي البصل في شويت سمن بلدي يكون أحسن https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_51244490050.jpg 7)هنا نضيف بندوره وقليل صلصه https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_61244490050.jpg 8) ثم يضاف الماء الساخن ويقلب https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_71244490050.jpg 9) ألأن نظيف العدس أكلة ألأمطارالمحبوبه لدي أهالي مكة بادية وحاضرة يجي المطريجي المعدوس والبعض يطبخ المعدوس علي ماء المطربالبركة . https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_81244490050.jpg 10) ألأن جاء دورالحمر وهي السلطه المحببه مع العدس أوالمعدوس كما يحب يسميه البعض بمكة يمرس وينظف من الشوائب https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_91244490050.jpg 11) ثم يصفي ويزيد عليه قليل ماء https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490207.jpg 12) ويضاف البصل وقليل سمن بلدي https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490207.jpg 13) وهنا المفاجئة الكبري والتي يتميز بهاالحمر مع المعدوس وهوالحمر المدخن حيث نضع جمرة مولعه وسط صحن الحمر الموجود بداخله البصل والسمن البري وفيتصاعد الدخان مما يعطي للأكلة مذاق طيب https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490207.jpg 14) وألأن نجهزطاولة ألأكل حسب ماترون اللبن والزبادي حسب الرغبة وطبعاملك السفرة الحمر المكمور بالسمن البري https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490207.jpg 15) https://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490207.jpg وعساه بالعافية ونتمني نكون وافين في الشرح ولكان حصل تقصيرسامحوني والله ألطبخة سهلة المتعب هو كثرة الصور والشبكة متعبة كل شوي تنقطع . ملاحظة :أرجو من ألأخت عاشقة الصواعق أن تثبت الحق وتضع إسمي علي كل الصفحات وكذلك إسم المنتدي لأن هذا شغل إيدي وليست منقولة ولا أحد يعرف تفاصيل هذه الطبخة إلا القليل وكذلك ألأخوان بالأدارة أهيب بهم وأرجو عدم ضياع حقوق ألأنجاز ولكم أطيب تحياتي. أخوكم مستور أسف بعض الصورقربتها شوي ملاحظة/ الدور ألأن علي ألأخ فهد عبدالرحمن |
ماشاء الله عليك يامستور
سلمت يداك اخي الكريم |
هلا بالحارث إبن عباد مشكور لمرورك والله أنا كنت متوقع إن المتصفح يمتلي بالمهنئين علي ألأكلة لأنهم أمس الماضي فاجئوني بالطلب وأحرجوني وجيت علي نفسي عشان المحبة وعملت ألأكلة وا في ألأخيرماحد رد عليه غيرك خسارة التعب مشكور أخوي علي مرورك أنا عارف هذا تهرب منهم لاكن إللي يقول حاجة لازم يكون ملتزم بها وهم حرج عليه وأنا سأحرج عليهم وشكرا |
اولا اشكرك اخوي مستور ويعلم الله من الصبح وانا ادخل على الموضوع لكن ماشاء الله عليك صور حجمها كبير لو سويت تصغير تطلع بسرعه ونرد بسرعه
كنت انتظر للمساء حتى اشوف الصور وارد عليك يعطيك الف عافية اخوي والله ماقصرت وبيض الله وجهك حقيقة اكله معتبره وتسلم يمينك وروحك الطيبة لك الف شكر |
الف شكر لك اخوي مستوووور عز الله انها طبخهـ مشهيهـ ... بس للعلم اول مره اسمع بهاا ما شاء الله عليك طباخ ماهر ... عيني عليك بارده والسموحه على التاخير في الرد لمشكلة حصلت في الشبكه و عتابك على العين والراس وبالنسبه للصور ابشر راح نوثقها باسمك تستاهل كل خير والله يعطيك العافيهـ ........... بنتظار اخوي فهد عبد الرحمن مع طبخه من تحت ايدينهـ تحيااتي للجميع |
| الساعة الآن 07:00 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010