صينية البطاطس المحمرة (طبخة ايطالية)

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.gif

المقادير:

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او زبده
ومقادير اللحمه :
بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص بكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:
اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك

:70:

نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

ثم نرص نص كميه البطاطس

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

حتى تجف الكريمه وتستوي

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

امممممممممممممممممم

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.jpg

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239654111.gif

عليكم بألف ومليووووون عاافية

اسعدني مروركم الجميل

https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239894464.gifhttps://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239894464.gifhttps://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1239894464.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملوحه (المشاركة 504471) ياااااااااااااااااي روووووعه يسلملوووووووووووو أختي

:hlaqla:

:70:اختي مملوحه منووووووووره متصفحي:70:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هادي (المشاركة 497230) يا قلبيه اموووت في البطااطس تسلم يدينك اختي مشكووووووره سلام

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التميميه (المشاركة 505981) وأنا بعد نفس كلام هادي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هادي 505981 يا قلبيه اموووت في البطااطس تسلم يدينك اختي مشكووووووره سلام