|
صينية الباميا (بالصـــور)
:ordh::ordh::ordh:
المقادير: باميه - بصل -لحم مفروم -كزبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي -طماطم - 3فصوص ثوم-طماطم -مكعب ماجي - فلفل اسود كوب ماء حار سمنه -زيت الطريقة: حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت وحمريه حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات ( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث ) حطي على اللحم المفروم طماطم حلقات وفلفل اخضر وخليها على نار هادئه بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم + حبه ماجي + شويه ثوم + فلفل اسود + كأس ماء حار ويقلب الى ان تذوب الماجي وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء وهذا شكلها النهائي https://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...9RA/s400/4.jpg وهذا شكلهاوقت التقديم https://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...si4/s400/3.jpg https://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...QpA/s400/2.jpg :36_3_17[1]: |
الف الف شكر :36_1_11[1]: وتقبلي تحياتي وأشواقي |
شي يفتح النفس بجد والله
ممكن اعرف طريقة عمل الماينيز في البيت ؟ ادري طلبي خارج الموضوع سلام |
والله بجد يفتح النفس
شكرا اختي عاشقة الصواعق |
سامي 2009
عـضـو فـعـال :ordh: هادي مستشــار :ordh: هدام عـضـو مـتـألـق :ordh: https://www.awlup.com/up5/get-2-2009-0th1pjb6.gif |
والله بجد يفتح النفس
|
جيدة والله ماشاءالله عليك |
تسلم يمينك ودعوة الان للمدام لقرائة الموضوع
الف شكر عاشقة الصواعق |
ماشاء الله روعة الطبخة وروعة التقديم شي يفتح النفس تسلمي
|
بدر العمر
عـضـو فـعـال حسبي ربي عـضـو جـديـد خالد عبدالله مشــرف منتدى الإستراحــة مستور عـضـو ذهـبـي https://www.awlup.com/up5/get-3-2009-fhk14zx5.png |
| الساعة الآن 05:09 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010