|
الشوي بواسطة التنكه.......
بسم الله الرحمن الرحيم
الشوي بواسطة التنكه اليكم طريقة الشوي للدجاج بواسطة التنكه ، طبعا" الدجاجه تقسم من الامام من السفينه فقط ، يعني تفتح من الامام وتبقى صامده كامله لوضعها على سيخ الحديد المثبت في الارض ، وتستطيع وضع دجاجتين في آن واحد . واترككم مع الصور لاخيكم ابو سالم وهو يمشي خطوه خطوه بالطريقه البداية وضع سيخ الحديد بالارض ومن ثم وضع الدجاجتين عليه مع ربطهن بسلك تربيط حتى ما يسقطن بعد الاستواء https://up.albrari.com/uploads/13107649421.jpg توضع التنكه فوق الدجاج مع تثبيتها بحجر من الاعلى ووضع اعواد الحطب حوالي التنكه او اذا تواجد ((الكرس)) وهو جيد للشوي وخاصة للتنكه وهو من روث الماعز ناشف https://up.albrari.com/uploads/13107649422.jpg مثل ما انتم شايفين انتهت عملية الشوي بعد مكوث 45 دقيقة وها اخوكم يحاول ابعاد النار عن التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649423.jpg ابعاد النار مستمر مع تحضير الصينيه لوضع الدجاج فيها https://up.albrari.com/uploads/13107649424.jpg البحث عن اوراق او شيء نمسك به التنكه لكونها حامية https://up.albrari.com/uploads/13107649425.jpg محاولة رفع التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649426.jpg شاهدوا كيف الدجاج محمر بعد ازالة التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649427.jpg شاهدوا https://up.albrari.com/uploads/13107649428.jpg https://up.albrari.com/uploads/13107649429.jpg https://up.albrari.com/uploads/131076494210.jpg وها اخوكم وبواسطه رغيف خبز يحمل الدجاج من على سيخ الحديد https://up.albrari.com/uploads/131076494211.jpg وهكذا انتهت عملية الشوي بالتنكه آملا" ان تعجبكم هذه الطريقة السهلة وما بتوخذ جهد |
اي هيك الأكلات يابلى روعه وبتشهي
يعطيك الف الف عافيه طرح جميل من يد مانعد مهااا |
اقتباس:
يعافيكي ربي ويحفظكي اشكرك على هذه الكلمات الجميله لكي خالص المحبة والتقدير |
ماشاء الله طريقة جيدة وسهلة وفعالة وبمجهود قليل بارك الله فيك أخي الكريم أبو سالم |
ابيض وجه اخوي كمال البدور
طريقه ممتازه ومبتكره وسهله في نفس الوقت الله يعطيك الف عافيه ورايح اسويها الليله عساها تزبط معي |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله ما شاء الله وتبارك الله تسلم يدك يا رب ان تحرمهما النار قل أميييييييييييييييين جاري التنفيذ يا الغالي الله يرحم والديك تقبل مروري أخيك في الله fahad9m |
ما شاء الله طريقه جميله و سهله جزاك الله خير والدي الغالي ابا سالم |
اقتباس:
اشكرك على تنويرك متصفحي لك خالص ودي ومحبتي |
اقتباس:
خبرني ان شاء الله زبطت معاك مشكور على المرور المنور |
اقتباس:
ارجو ان تكون قد زبطت معاك الطريقه مشكور على تنويرك الموضوع |
| الساعة الآن 07:19 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010