|
طريقتي في عمل الفلافل
[align=CENTER][table1="width:85%;background-color:black;border:10px inset orange;"][cell="filter:;"][align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم حبايبي اعضاء وزوار شبكة البراري حبيت اقدم لكم طريقتي بعمل الفلافل من الألف إلى الياء اترككم مع الصور من مطبخي هذي الحبوب اللي استخدمتها حمص + فول مقشور نقعتها حوالي 8 ساعات وهذي المكونات ( كزبرة خضراء - شبنت - كرفس -ثوم -بصل - فلفل اخضر حار) الحمص مع الفول بعد التنقيع - كمون بودرة -كزبرة بودرة ملح وبكنج بودر وسمسم ني هذا السمسم استخدم للمفرمة الراس ذو الثقوب الواسعة بالفرمة الاولى افرم جميع المقادير وهذا شكلها بعد الفرمة الاولى بعد كذا حطيت عليها البهارات كلها الا السمسم والبكنج بودر بعدين اخترت الرا ذو الثقوب الضيقة للفرمة الثانية وبعد ما انتهيت من الفرمة الثانية حطيت البكنج بودر والسمسم وسويتها اقراص بايديني واللي عنده آلة الفلافل يستخدمها وقليتها بزيد حااار وهذي النتيجة ZOOOOOOOOOOOOOM وطبعا اسوي كمية زيادة بدون ما اعملها اقراص واحفظها بالفريزر لحين الحاجة ابرك من عمايل الهنود وبالبيت انظف والذ والف الف عافية على قلوبكم محبتكم [/align][/cell][/table1][/align] |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما توقعتها سهلة كذا .... عادي هذي نطقطق عليها العصرية ..... لكن سالفة (8 ساعات تنقيع ) .. ما ظنيت .. على كذا يمدحون ابو هنود خخخخ ولكن لنا تجربة بطريقة خاصة قريباً ... انتظرونااااااا تقبلي مرووووري اختي الكريمة |
الله يسلم يديك عن النار الله يسعدك بالدنيا والآخرة مافيه شي يرسل علا البريد كم حبه
|
تسلمين غاليتي على هالطريقه الرااائعه
شكري وتقديري وتقييمي |
فلافل خطيره اشتهيتها
روحي لنا عبر الفدكس وترانا مانبيها بارده |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله طريقه سهله جدا جدا ولابد منها في التجربه ان شاء الله بالعاافيه عليك |
عمليه سهله وارئعه
كل الشكر اختي سراب وتسلم الايادي |
ما شاء الله على سروبتنا ^_^
تسلم الايادي من جد حق البيت انظف والذ الله يعطيك العافيه |
يعطيكي الف عافيه يا سراب على التقرير الرائع
|
ماشاالله تبارك الله
دائما مبدعه الله لايضرك اختي الله يسعدك ويجزاكي خير |
| الساعة الآن 07:55 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010