شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   خــبــز بــلغـــاري غيييييييييييييييير (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=50926)

ام الدانه 2010-12-28 08:59 AM

خــبــز بــلغـــاري غيييييييييييييييير
 
المقادير:




1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت



الطريقة:



نخلط المقادير الجافة سوا





بعدين نظيف السوائل




نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة





على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة





بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل




نحط الجبنه





نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت




نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره




كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف





نبدا نفرد الكورة الاولى
https://up.hawaaworld.com/up/sites/up...cda611f5b.jpeg





وندهن وجهها بزيت الزيتون





ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها




ونلفها زي السويسرول





نقطعها زي الصورة





ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون





ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن






حياكم الله تفضلوا



لا تنسوا ناقلة الموضوع من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن

كمال البدور 2010-12-28 09:08 AM

ربنا يحفظكي من كل سوء يا مشرفتنا الغاليه
يعطيك العافيه على هذا النقل المفيد
اشكركي وتقبلي مروري

الاطلسي 2010-12-28 09:55 AM

مشكور ام الدانه عل الخبز
كنت اتوقع ه الخبز زي الخبز العادي
معلومه جديده
الله يحفظك

حنين الشوق 2010-12-28 10:14 AM

ماشاء الله تسلم يدينك
تشكرين على الجهد الرائع

ابو فراس 2010-12-28 10:35 AM

اما هالصورة تصلح خلفية لبعض محبي الخبز

<A href="https://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/486893a694c8a0f924aff8bf3f0df166.jpeg" target=_blank>https://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f3f0df166.jpeg

ام الدانه 2010-12-28 10:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جار القمر (المشاركة 1072141)
ربنا يحفظكي من كل سوء يا مشرفتنا الغاليه
يعطيك العافيه على هذا النقل المفيد
اشكركي وتقبلي مروري

هلااابك يالغالي

ويحفظك ان شاءالله من كل شر الله يسلمك اخي ابوسالم

مرووورك يسعدني كثيراً

دمت بخيرررر وسعااادة

ام الدانه 2010-12-28 10:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطلسي (المشاركة 1072196)
مشكور ام الدانه عل الخبز

كنت اتوقع ه الخبز زي الخبز العادي
معلومه جديده

الله يحفظك

هلاااابك اخي الغالي

الاطلسي

نورت موضوعي بطلتك اهلاوسهلا فيك الله يسعدك

دمت بحب وسعاااادة

ام الدانه 2010-12-28 10:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الشوق (المشاركة 1072230)
ماشاء الله تسلم يدينك


تشكرين على الجهد الرائع

ياهلااوالله وغلاااا بمشرفتنا الغالية

ام عبدالله

نورتي موضوعي بطلتك البهيه والله يسلمك ويسلم غالييييك يالغلاااا


لك شكري واحترامي

ام الدانه 2010-12-28 11:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو فراس (المشاركة 1072244)
اما هالصورة تصلح خلفية لبعض محبي الخبز

<A href="https://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/486893a694c8a0f924aff8bf3f0df166.jpeg" target=_blank>https://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f3f0df166.jpeg


حياااااك الله وياهلاااافيك يالوالد الغالي

ابو فراس

حضووورك لموضوعي شرف لي وافتخرفيه الله لايهينك ويعطيك الف عافيه

لاعدمنا هالطله الراااائعه

ابو طلال الفيفي 2010-12-28 11:45 AM

ياسلام ...

احلا فطور صباحي مع الشاي ...

حفظك الله ودمتي ع طاعته

زلطه 2010-12-28 01:05 PM

ووه هذا يبي حليب على مجمار
مبدعة دائما ام الدانة

عبدالرحمن التميمي 2010-12-28 03:15 PM

ماشاء الله شيء يفتح الشهيّة والنفس...يعطيكي الله العافية

ثامر الشراري 2010-12-28 03:30 PM

مشكوره أختي أم الدانه
طريقه وتقديم منظم وواضح
تشكرين على ذالك
خبزك فتح شهيتي وأنا توي متغدي

ملاحظه/ أنا من المؤيدي لأاخينا الفاضل صاحب
الإقتراااااح أن تكون هناك مسابقات لأحسن عمل
لأنواع المأكولات,,,,,ودمتم ساااااالمين

ام الدانه 2010-12-29 09:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبال فيفا (المشاركة 1072331)
ياسلام ...

احلا فطور صباحي مع الشاي ...

حفظك الله ودمتي ع طاعته

هلاااابك اخي العزيز

اسعدني مروورك العطري وردك الجميييل الله يسعدك الف شكر


دمت بكل خيرررر

ام الدانه 2010-12-29 09:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زلطه (المشاركة 1072456)
ووه هذا يبي حليب على مجمار
مبدعة دائما ام الدانة

هلااااابك اخي الغالي

زلطه

الابدااااع في حضورك الذي اسعدني الله يبارك فيك ويحفظك

لك شكري وودي

ام الدانه 2010-12-29 09:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوت السواني (المشاركة 1072775)
ماشاء الله شيء يفتح الشهيّة والنفس...يعطيكي الله العافية


هلااابك اخي الغالي

صوت السواني

اسعدني مرورك العطري وردك الجميل الله يعافيك الف الف شكر


دمت بكل خيرررر

ام الدانه 2010-12-29 09:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الحدري (المشاركة 1072802)
مشكوره أختي أم الدانه
طريقه وتقديم منظم وواضح
تشكرين على ذالك
خبزك فتح شهيتي وأنا توي متغدي

ملاحظه/ أنا من المؤيدي لأاخينا الفاضل صاحب
الإقتراااااح أن تكون هناك مسابقات لأحسن عمل
لأنواع المأكولات,,,,,ودمتم ساااااالمين


هلاااااابك اخي الفاضل

عاشق الحدري

اسعدني وشرفني حضووورك الغالي وردك الجمييييل الله يسعدك يارب

لك شكري واحترامي

رحال التنهات 2011-01-08 11:57 PM

شغل روعه ةالشكل يفتح النفس تسلم يدينك

ام الدانه 2011-01-09 08:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحال التنهات (المشاركة 1099467)
شغل روعه ةالشكل يفتح النفس تسلم يدينك


يسلم غاليك يالغالي الف الف شكرعلى هالطله الحلوة


دمت طيب وبخيررررر

حمود الميموني 2011-01-12 07:49 PM

مشكوره اختي ام الدانه على الموضوع الجيد والله يحفظ لك عيالك ومن تحبين

طارق المحمد 2011-01-12 08:14 PM


يسلمووووووووووووووووووو

إحساس العالم 2011-01-13 11:22 AM

يسلمووووووووو يالغلا)

ام الدانه 2011-01-18 10:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة البراري (المشاركة 1106190)
يسلمووووووووو يالغلا)

تسلميييين يالغاليه بارك الله فيك

حلم عابررر 2011-01-31 03:34 AM

مشكوره ام الدانه على الخبر الحلو ومشكوره
وتقبلي مروري

فتى الرابيه 2011-01-31 04:35 PM

رائعه جدا الله يعطيك العافيه
لكن شلون صايره ( خميره فوريه ) اللي بالعلب بالجمعيه البودره
تحياتي

ام الدانه 2011-01-31 11:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم عابر (المشاركة 1152413)
مشكوره ام الدانه على الخبر الحلو ومشكوره


وتقبلي مروري


هلااااابك والله يالحلم العابر

الشكرالجزيل لحضووورك الغالي ومرووورك حلوووو هلالي ونصراوي

بوقت واحد ماشاءالله عليك

دمت بخيرررر

ام الدانه 2011-01-31 11:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتى الرابيه (المشاركة 1153206)
رائعه جدا الله يعطيك العافيه
لكن شلون صايره ( خميره فوريه ) اللي بالعلب بالجمعيه البودره
تحياتي


هلا وغلا اخوي الغالي

فتى الرابيه يعافيك ربي ويحفظك أيوه الخميره الفوريه الله يسعدك

دمت بخيررر وسعااااادة

عاشقة السحاب والمطر 2011-02-01 09:06 AM

شي جنااااااااااااااااااااااااان

تسلم يدك ويعطيك ربي الف عافيه

ام الدانه 2011-02-02 12:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة السحاب والمطر (المشاركة 1154341)
شي جنااااااااااااااااااااااااان

تسلم يدك ويعطيك ربي الف عافيه



الله يسلمك يالغاليه على روعة الحضوووور الله يسعد قلبك وروحك الطيبة

دمتي بخير وسحاب ومطر

البرنس 2011-02-18 09:53 AM

جزاك الله خير

البرنس 2011-02-18 09:53 AM

جزاك الله خير

ام الدانه 2011-02-18 02:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المزن الركامي (المشاركة 1174414)
جزاك الله خير


الله يجزااااك الف خيرررر ويبارك فيك

لك تحياتي

عبدالله الحارثى 2011-02-18 02:11 PM

ماشاء الله تبارك الله
شكل الخبز جميل ويقول تعال كلني
موضوع جميل
يعطيكي العافيه أختي أم الدانه
تقبلي تقديري واحترامي
---
ابو احمد

راع الشماليه 2011-02-18 02:35 PM

هلا وغلا في ام الدانه

موضوع مميز ورائع

الله يعطيك ألـف عافيه

ام الدانه 2011-02-18 02:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله الحارثى (المشاركة 1174609)
ماشاء الله تبارك الله

شكل الخبز جميل ويقول تعال كلني
موضوع جميل
يعطيكي العافيه أختي أم الدانه
تقبلي تقديري واحترامي
---
ابو احمد

هلااابك أستاذنا القدير

عبدالله الحارثي

نورت موضوعي بمرووورك العاطر الله لايهينك والف شكرلك طله راااائعه

لك تحيتي واحترامي

ام الدانه 2011-02-18 02:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راع الشماليه (المشاركة 1174661)
هلا وغلا في ام الدانه


موضوع مميز ورائع


الله يعطيك ألـف عافيه

ياهلاااابك ألف مليون

راع الشماليه

شرفني مرووورك العطري والمميز طلتك الحلوووه لمواضيعي الله لايحرمني

وجودك الغالي

دمت بسعاااااده داااائمه

ام محمد 2011-02-19 09:27 AM

وااااااااااه أم دانه

بجد شكلها خيآآآآل

عجبتني مررره

إن شاء الله أجربها

ربي يجزاك بالخير ويبارك فيك

ام الدانه 2011-02-20 10:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جداويه غييير (المشاركة 1175661)
وااااااااااه أم دانه

بجد شكلها خيآآآآل

عجبتني مررره

إن شاء الله أجربها

ربي يجزاك بالخير ويبارك فيك

هلاااابك يالغااااليه

يامرحبابك انتي جداويه غيرر ومرووورك لموضوعي غيررر جربيه ياعله بالعافيه

الله يسلم قلبك ويعافيك

دمتي متألقه



عبدالله العقيل 2011-02-20 01:12 PM

ام انا جوعااااااااااان ليه افتح المنتدى وقت الغداء
مشاكل

ام الدانه 2011-02-22 12:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو غدي (المشاركة 1176969)
ام انا جوعااااااااااان ليه افتح المنتدى وقت الغداء
مشاكل

هلااابك والله أخي الغالي

ابو غدي

شرفني حضورك الجميل يخسى الجوع ابشر بالغداء الف شكرلك الله يسعدك

دمت بخيررررر


الساعة الآن 02:17 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010