![]() |
خــبــز بــلغـــاري غيييييييييييييييير
المقادير: 1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة: نخلط المقادير الجافة سوا بعدين نظيف السوائل نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار لين يشقر البصل نحط الجبنه نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف وندهن وجهها بزيت الزيتون ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها ونلفها زي السويسرول نقطعها زي الصورة ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن حياكم الله تفضلوا لا تنسوا ناقلة الموضوع من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن |
ربنا يحفظكي من كل سوء يا مشرفتنا الغاليه
يعطيك العافيه على هذا النقل المفيد اشكركي وتقبلي مروري |
مشكور ام الدانه عل الخبز كنت اتوقع ه الخبز زي الخبز العادي معلومه جديده الله يحفظك |
ماشاء الله تسلم يدينك تشكرين على الجهد الرائع |
اما هالصورة تصلح خلفية لبعض محبي الخبز
<A href="https://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/486893a694c8a0f924aff8bf3f0df166.jpeg" target=_blank>https://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f3f0df166.jpeg |
اقتباس:
هلااابك يالغالي ويحفظك ان شاءالله من كل شر الله يسلمك اخي ابوسالم مرووورك يسعدني كثيراً دمت بخيرررر وسعااادة |
اقتباس:
هلاااابك اخي الغالي الاطلسي نورت موضوعي بطلتك اهلاوسهلا فيك الله يسعدك دمت بحب وسعاااادة |
اقتباس:
ياهلااوالله وغلاااا بمشرفتنا الغالية ام عبدالله نورتي موضوعي بطلتك البهيه والله يسلمك ويسلم غالييييك يالغلاااا لك شكري واحترامي |
اقتباس:
حياااااك الله وياهلاااافيك يالوالد الغالي ابو فراس حضووورك لموضوعي شرف لي وافتخرفيه الله لايهينك ويعطيك الف عافيه لاعدمنا هالطله الراااائعه |
ياسلام ...
احلا فطور صباحي مع الشاي ... حفظك الله ودمتي ع طاعته |
ووه هذا يبي حليب على مجمار
مبدعة دائما ام الدانة |
ماشاء الله شيء يفتح الشهيّة والنفس...يعطيكي الله العافية
|
مشكوره أختي أم الدانه
طريقه وتقديم منظم وواضح تشكرين على ذالك خبزك فتح شهيتي وأنا توي متغدي ملاحظه/ أنا من المؤيدي لأاخينا الفاضل صاحب الإقتراااااح أن تكون هناك مسابقات لأحسن عمل لأنواع المأكولات,,,,,ودمتم ساااااالمين |
اقتباس:
هلاااابك اخي العزيز اسعدني مروورك العطري وردك الجميييل الله يسعدك الف شكر دمت بكل خيرررر |
اقتباس:
هلااااابك اخي الغالي زلطه الابدااااع في حضورك الذي اسعدني الله يبارك فيك ويحفظك لك شكري وودي |
اقتباس:
هلااابك اخي الغالي صوت السواني اسعدني مرورك العطري وردك الجميل الله يعافيك الف الف شكر دمت بكل خيرررر |
اقتباس:
هلاااااابك اخي الفاضل عاشق الحدري اسعدني وشرفني حضووورك الغالي وردك الجمييييل الله يسعدك يارب لك شكري واحترامي |
شغل روعه ةالشكل يفتح النفس تسلم يدينك
|
اقتباس:
يسلم غاليك يالغالي الف الف شكرعلى هالطله الحلوة دمت طيب وبخيررررر |
مشكوره اختي ام الدانه على الموضوع الجيد والله يحفظ لك عيالك ومن تحبين |
يسلمووووووووووووووووووو |
يسلمووووووووو يالغلا) |
اقتباس:
تسلميييين يالغاليه بارك الله فيك |
مشكوره ام الدانه على الخبر الحلو ومشكوره وتقبلي مروري |
رائعه جدا الله يعطيك العافيه
لكن شلون صايره ( خميره فوريه ) اللي بالعلب بالجمعيه البودره تحياتي |
اقتباس:
هلااااابك والله يالحلم العابر الشكرالجزيل لحضووورك الغالي ومرووورك حلوووو هلالي ونصراوي بوقت واحد ماشاءالله عليك دمت بخيرررر |
اقتباس:
هلا وغلا اخوي الغالي فتى الرابيه يعافيك ربي ويحفظك أيوه الخميره الفوريه الله يسعدك دمت بخيررر وسعااااادة |
شي جنااااااااااااااااااااااااان
تسلم يدك ويعطيك ربي الف عافيه |
اقتباس:
الله يسلمك يالغاليه على روعة الحضوووور الله يسعد قلبك وروحك الطيبة دمتي بخير وسحاب ومطر |
جزاك الله خير
|
جزاك الله خير
|
اقتباس:
الله يجزااااك الف خيرررر ويبارك فيك لك تحياتي |
ماشاء الله تبارك الله شكل الخبز جميل ويقول تعال كلني موضوع جميل يعطيكي العافيه أختي أم الدانه تقبلي تقديري واحترامي --- ابو احمد |
هلا وغلا في ام الدانه موضوع مميز ورائع الله يعطيك ألـف عافيه |
اقتباس:
هلااابك أستاذنا القدير عبدالله الحارثي نورت موضوعي بمرووورك العاطر الله لايهينك والف شكرلك طله راااائعه لك تحيتي واحترامي |
اقتباس:
ياهلاااابك ألف مليون راع الشماليه شرفني مرووورك العطري والمميز طلتك الحلوووه لمواضيعي الله لايحرمني وجودك الغالي دمت بسعاااااده داااائمه |
وااااااااااه أم دانه
بجد شكلها خيآآآآل عجبتني مررره إن شاء الله أجربها ربي يجزاك بالخير ويبارك فيك |
اقتباس:
هلاااابك يالغااااليه يامرحبابك انتي جداويه غيرر ومرووورك لموضوعي غيررر جربيه ياعله بالعافيه الله يسلم قلبك ويعافيك دمتي متألقه |
ام انا جوعااااااااااان ليه افتح المنتدى وقت الغداء
مشاكل |
اقتباس:
هلااابك والله أخي الغالي ابو غدي شرفني حضورك الجميل يخسى الجوع ابشر بالغداء الف شكرلك الله يسعدك دمت بخيررررر |
الساعة الآن 02:17 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010