|
العيدية الثانية (أرانب سيرلانكية بالمكرونة الايطالية ) بجوار بحيرة نوراليا (الأطلسي )
بسم الله الرحمن الرحيم أسعد الله أوقاتكم بكل خير وكل عام وأنتم بخير وصحة وسلامة وعافية نحييكم هذا اليوم من بلدة نوراليا الرائعة حيث الأمطار والبرد والضباب المستمر قررنا هذا اليوم زيارة مزرعة الأبقار بنوراليا واستمتعنا بالأجواء الرائعة وبالطبيعة الخلابة هناك https://www.alrassxp.com/uploaded6/51010/01284545438.jpg https://www.alrassxp.com/uploaded6/51010/11284545438.jpg ونحن في المزرعة مررنا بحضيرة الأرانب فقررنا ههههههههههه هذا الأرنب سبحان الله قومه يومه وشكله فرح يوم شافنا مادري انه حظه الردي مع العلم انه والله مايستاهل الذبح لكن قدر الله وماشاء فعل https://www.alrassxp.com/uploaded6/51010/21284545438.jpg في المزرعة تناولنا الذ حليب ذقته بحياتي فرش طازج https://www.alrassxp.com/uploaded6/51010/41284545438.jpg قررنا التوقف عند البحيرة في نوراليا وكسر فنجال المهيلة بالجو الضبابي الممطر(هتان ) https://www.alrassxp.com/uploaded6/51010/31284546558.jpg ذبحنا الأرنب وقطعناه وغسلناه وهو جاهز للطبخ طبعا استبعدنا صور الذبح حفاظا على مشاعر البعض نظيف وسمين (يوحش ) الخطوة الأولى تقطيع البصل حمس البصل بالزيت استعدادا لعمل الكشنة حمس الكبيدة الطازجة اضافة اللحم قبل البهارات الآن يأتي دور البهارات خلط البهارات مع اللحم وتقليبها تقليبا جيدا حتى يتشرب اللحم من البهارات اضفنا الماء والصلصة ثم اغلقنا القدر لمدة ربع ساعة في هذا الوقت تم تجهيز المكرونة للطبخ نزل علينا الضباب مع الرذاذ الكثيف فكانت هذه اللقطة الرائعة بعد ذلك اضفنا المكرونة تركنا المكرونة على النار لمدة ثلث ساعة (على نار هادئة ) ثم النتيجة امامكم امممممممم تفضلوا حياكم الله لعيونكم بعد ذلك سريع سريع هطلت علينا الأمطار فغادرنا المكان وتركناه ولله الحمد أفضل مماكان في الختام نستودعكم الله الذي لاتضيع ودائعة وإلى لقاء قادم تقبلوا تحيات أخوكم الأطلســي |
ماشاء الله تبارك الله وش هالزين وش هالابدااااع طبخه جناااان مع الجو الخيااااال تسلم يمينك لاعدمنا هذا الابداااع يابوعبدالرحمن خالص شكري وتقديري |
تسلمين مشرفتنا المميزه لاهنتي على النجوم ياقمرهم الف شكر لجهودك في خيمة المطبخ |
الله الله عليكـ أخي الفاضل جورايق وطبخه ولاأحلا وتسلم ايدينكـــ والله يعطيك\الف عااااافيه تقبل مـــرووووري |
تسلم يمنااااك طبخه راااائعه وجو راااائع
الله يعافيك على الشغل الرااااقي والمميز تقبل مروووري المتواضع لك شكري |
والله اني ماقد أكلت الارانب لكن شكلها يشهي وتسلم على المناظر الروعه |
اقتباس:
هلابك اخت بروق لاهنتي على مرورك المميز |
الله يعطيك العافيه لو تحط مع المكرونه جبن تطلع خيال |
اقتباس:
الف شكر لمرورك المميز لاهنتي وماقصرتي |
يعطيك العافيه اخوي روووعه
|
| الساعة الآن 05:14 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010