شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل (الجريش بالقشطه) (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=41386)

غزاله 2010-06-07 07:14 PM

طريقة عمل (الجريش بالقشطه)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كيفكم يا اغلى حبايب
الجريش بالقشطه



https://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg

المقادير :

كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه

الاطلسي 2010-06-07 07:54 PM

يعطيك العافيه على الطبق اللذيذ
مشكور وماقصرت

شعيب جاري 2010-06-08 03:05 AM

مشكوره اختي
وكلنا امل في المزيد من إبداعاتك

غزاله 2010-06-08 05:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرااقي (المشاركة 867403)
يعطيك العافيه على الطبق اللذيذ
مشكور وماقصرت

هلا اخي باالعافية __لاغنى لنا عن اكلاتنا الشعبية الذيذ التي تتميز باالقيمة الغذائية الكبيرة___مشكور على مرورك دمت بخير

غزاله 2010-06-08 06:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامي عبداللطيف (المشاركة 867630)
مشكوره اختي
وكلنا امل في المزيد من إبداعاتك

مشكور اخي على مرورك العطر دمت بخير

عز الخوي 2010-06-08 07:28 PM

يعطيك العافيه أختي

غزاله 2010-06-08 07:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عز الخوي (المشاركة 868104)
يعطيك العافيه أختي

هلا اخي مشكور على مرورك الطيف دمت بود

ام العنود 2010-06-10 08:28 AM

هلا غزاله
تسلم ايدك
جميله جدا وشهيه


https://www.sahab-alkher.com/vb/mwaex...4/extra/80.gif

لاعدمناااك

وليد الرياض 2010-06-11 01:06 PM

تسلمين أختي
وشكرا لك على الطريقه
تقبلي تحياتي

الساروت 2010-06-11 10:10 PM

يعطيك العافيه أختي


الساعة الآن 01:26 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010