شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   لعشاق دونات كرسبى كريم !!!!! (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=40737)

ام الدانه 2010-05-20 11:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال البدور (المشاركة 854885)
يسلموا الايادي على هذا الطبق الشهي والرائع
ننتظر المزيد اختي



ياهلاوالله فيك اخوي شرفني مرورك

شـقـردي 2010-05-21 02:28 PM

بارك الله فيك

ام الدانه 2010-05-21 02:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شـقـردي (المشاركة 855232)
بارك الله فيك

هلابك ويبارك فيك انشاءالله واشكر مرورك لموضوعي

شـقـردي 2010-05-21 03:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الدانه (المشاركة 854574)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عشآآق دونآآت كرسبي كـــريم<يمي يمي



https://www.picamatic.com/show/2009/0...16_300x300.jpg


https://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x274.jpg

لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق ...

الصلصة :3

كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة:

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....
ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتين والف عافية..



https://www.picamatic.com/show/2009/0...18_400x381.jpg


https://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x341.jpg
https://www.me33d.com/vb/images/atef/atefcc%20(65).gif مع أجمل تحية))))أختكم ام الدانه



الكوب العياري كم حجمه يعني نص العادي ولا اكثر كم ملي يعني ومعليش على سؤال بس معرفت وش معنى عياري

:)

ام الدانه 2010-05-21 03:34 PM

هلاوالله اخوي الكوب العياري هو الذي يأتي مرقم بأرقام على جنب الكوب ؛؛؛؛عادي خذ راحتك؛؛؛؛

شـقـردي 2010-05-21 03:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الدانه (المشاركة 855301)
هلاوالله اخوي الكوب العياري هو الذي يأتي مرقم بأرقام على جنب الكوب ؛؛؛؛عادي خذ راحتك؛؛؛؛

شكرآ ام دانه

اضبطها ان شاء الله واعلمك بالتفاصيل

:)

أميرة البراري 2010-08-19 03:18 PM

اموت على الدونات يسلمو يالغاليه

ام الدانه 2010-08-20 05:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميره بكلمتي (المشاركة 917390)
اموت على الدونات يسلمو يالغاليه



مشكوووووووووره على المروووووووووور العطر

حسان القصيمي 2010-08-22 03:51 AM

تسلمين أختي ام الدانه على الدونات
شكرا لكي

ام الدانه 2010-08-23 03:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسان القصيمي (المشاركة 919287)
تسلمين أختي ام الدانه على الدونات
شكرا لكي

هـلا وغـلا اخوي حسان

يسلم قلبك ويسلم غاليك ومشكوووووووووورعلى المرووور العطري

لاعدمتـــك


الساعة الآن 12:28 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010