الذهب الأبيض (الفقع) باهظ الثمن بغربي ايطاليا

[ابو سلطان العتيبي]

موسم الذهب الأبيض (الفقع) باهظ الثمن بغربي ايطاليا يشارف على نهايته
http://up.albrari.com/uploads/13892920871.jpg (http://up.albrari.com/)

روما، ايطاليا، يناير 2014، وكالات -
شارف موسم الكمأ (الفقع) في ايطاليا على نهايته ، بعد أن اتخذ المزارعون
مسارات سرية ويأخذون معهم كلاب مدربة جيدًا للبحث عن تلك نباتات البيضاء
القيمة التي تشتهر بها منطقة البا بشمال غرب ايطاليا.
وخلال موسم الفقع، والذي يبدأ من نهاية سبتمبر ويستمر حتى اواخر ديسمبر،
يحتشد السوق الأسبوعي في منطقة ألبا بخبراء التذوق الذين يرتدون ملابس
بتصميم مخصوص من أجل البحث عن ذلك الفطر باهظ الثمن والذي يعرف
الآن بالذهب الأبيض. إذا يمكن أن يتكلف طبق التاجاران وهو عبارة عن مكرونة
محلية مطبوخة بالزبدة والكمأة مئة دولار للطبق، كما يمكن أن يصل سعر هذا
الكنز كثير الالتفافات المستخرج طازجًا من الأرض حوالي الف دولار للرطل.

http://up.albrari.com/uploads/13892926901.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926902.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926903.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926904.jpg (http://up.albrari.com/)

والكمأ أو الترفاس (في المغرب العربي) أو الفقع (في الجزيرة) أو نبات الرعد
أو بنت الرعد أو العبلاج (في السودان) هو اسم لعائلة من الفطريات تسمى الترفزية
(باللاتينية: Terfeziaceae) وهو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط
الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام عادة ما يتراوح
وزن الكمأة من 30 إلى 300 غرام. ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية.
ينمو الكمأة على شكل درنة البطاطا في الصحاري، فهو ينمو بالقرب من نوع من النباتات
الصحراوية قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال. شكله
كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود،
ويكون في احجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق،
أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.
http://up.albrari.com/uploads/13892926905.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926906.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926907.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/13892926908.jpg (http://up.albrari.com/)



-

[تركي الوايلي]

الفقع فعلاً هو الذهب الابيض يعتبر رائع
والواحد ليا حصل له فقعة مغير بس يشمشمها
لأن رائحة الفقع ادمان ^_^

هههههههه
شكراً لك ابو سلطان على التقرير الجميل

[صالح الفريح]

الا باهض الثمن بالخليج
الف شكر على النقل ابو سلطان
لك تحياتي

[سحاب سدير]

الذهب الابيض في الخليج وفي كل مكان
والحمدلله اننا هالسنن بنشوفة وناكله
الفقع له نكهه ثانية ماتقارن

شكرا ابوسلطان اعجبوني وهم يصورون
يجون عندنا يشوفنا نبسط به

[خالداللهيبي]

والله كنهم يصورون شي اول مره يشوفونه
طيب
اول مره اعرف ان الفقع ينبت في غير الجزيره العربيه كنت اعتقد انه بري وصحراوي
سبحان الله ولو ان اشوف اللي بالصوره فيه اختلاف عن اللي نشوفه هنا

طيب ليش يسمونه الذهب
هل الفقع يعتبر غالي فعلا ؟

الشي الغريب احنا بالحجاز مانشوفه لا بالسوق ولا مع احد غير بالصور

تحياتي لك يابو سلطان

[عشقي مطر]

موووضوع جميل

نفس الشي اسمع عنه من زمان ولانراه بالحجاز

واستغرب ارتفاع سعره

يعطيك العافية

[تركي الوايلي]

طيب ليش يسمونه الذهب
هل الفقع يعتبر غالي فعلا ؟

الشي الغريب احنا بالحجاز مانشوفه لا بالسوق ولا مع احد غير بالصور

تحياتي لك يابو سلطان

الفقع طال عمرك ينبت في البراري التي تكون عوامل تربتها مهيأه بمشيئة الله لظهور هذا الفقع
وعندك افضل مكان يظهر فيه الفقع على مستوى العالم هو منطقة الدبدبة وهذه تقع شرق حفرالباطن
كذلك الفقع يظهر في الوسطى والمنطقة الشرقية ومنطقة القصيم وحائل وشمال المملكة
وكذلك في سوريا والاردن وايضاً في العراق وكذلك في الكويت وقطر والامارات
وكذلك في ايران
وايضاً في ليبيا وتونس والجزائر والمغرب واكثر دول افريقيا


اما بخصوص لماذا تمت تسميته بالذهب الابيض

لأن طال عمرك افضل انواع الفقع هو الزبيدي
هذا الزبيدي يجيك لونه ابيض ناصع
ورائحته حلوة ويعتبر اغلى انواع الفقع
وعلشان كذا وصفوه بالذهب الابيض

[عاشق البرووق]

كنهم يشوفو عجب..

الفقع ماينبت بالحجاز ..بس هل من الممكن ان ينبت فالاودية..