كرش لبيني مع المصير طبخة قصدير (بواسطة الخزز)

[صالح الفريح]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبخه بسيط بالقصدير عبارة عن كرش لبيني مع المصير
المقادير
1 - كرش لبيني مع المصير بعد التنظيف الجيد
2 - قصدير
3 - بصل + ثوم عدد (1) فص + نصف زبده المراعي + بهارات + ملح
(المدة من نصف ساعة إلى خمس وأربعين دقيقه)


الطريقة هنا في الصور


هذا الكرش والمصير بعد التنظيف

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115221.jpg

لف الكرش

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348137476221.jpg
لف المصير بالكرش

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115943.jpg

الكرش والمصير جاهز للقصدير

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115224.jpg

ألان في القصدير

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115505.jpg

يضاف البصل والثوم

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115706.jpg

لا تنسوا الزبيده

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/1348134115177.jpg

الملح

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/134813411588.jpg


اغلاق القصدير

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/134813411559.jpg

جاهزة الطبخة

http://im25.gulfup.com/2012-09-20/13481341165610.jpg

داخل الجمر

http://im26.gulfup.com/2012-09-20/134813407941.jpg

انتهاء الطبخة

http://im26.gulfup.com/2012-09-20/1348134079672.jpg

هذا شكلها

http://im26.gulfup.com/2012-09-20/1348134079533.jpg

عاد تقوم بالزبرقهههههه

http://im26.gulfup.com/2012-09-20/1348134079514.jpg

بالهناء والعافية

http://im26.gulfup.com/2012-09-20/1348134079365.jpg

متمني لكم الصحه والعافيه
على امل ان تروق الي اعجابكم
لكم تحياتي

[الجنوبي الغربي]

طريقه رائعه يا ابو عالي
جعلها مداخيل العافيه
تسلم يمينك

[صالح الفريح]

طريقه رائعه يا ابو عالي
جعلها مداخيل العافيه
تسلم يمينك


الرائع مرورك واطرائك يالغالي
شاكر ومقدر لك
تقبل تحياتي

[Al-KHUSHAIBY]

تسلم يمينك اخي الغالي ابو علي

[ممتاز]

بارك الله بك

مشكوووووووور

[ابو طلال الفيفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
وش هالطبخات الزينه ياابو علي .
مااقول الا عواافي على قلوبكم وتسلم الايادي .

[صالح الفريح]

شرفني وأسعدني إطرائكم ومروركم
وأعطى للموضوع رونقا وجمالا بردودكم العطرة
بارك الله فيكم
لكم تقديري

[فتاة البراري]

بارك الله فيك

وتسلم الايادي

[صالح الفريح]

شكرا لك على تواجدك
بارك الله فيك
لك تحياتي

[مقطع العروق]

ماشاء الله تبارك الله طبخة ولا احلا وراح اجربها

بس مو كأنك مكثر زبدة ياخي..؟؟

تسلم يدك يالغالي وعليكم بالعافية

تقبل مرووووري

[صالح الفريح]

سلمك الله يالغالي
شاكر مرورك
لك تحياتي

[كمال البدور]

طريقه رائعه يا ابو عالي وآكله محبوبه جدا" عندنا
بس ما يعملها الا النساء الكبار بالسن ونختلف عنكم شويه بزيادة تنظيفها حتى تصبح بيضاء الجلد خاليه من الغطاء الموجودعلى جلدها
جعلها مداخيل العافيه
تسلم يمينك وتقبل مروري

[سراب]

تسلم الايادي يابوعلي
عليكم بالعافية
فكرتها حلوة اعجبتني

ودي وتقييمي

[صالح الفريح]

الاخ ابو سالم
الاخت سراب
اشكر لكم تواجدكم بموضوعي
بارك الله فيكم
اطيب تحية لكم