تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : التيس المشوي .. بونواف التميمي


ابونواف التميمي
2012-05-12, 12:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباح / مساء الخير جميعا



تقريري هذه المره بطريقة معروفه ولاول مره نسويها فاحببت تشاركوني




المقادير



تيس , ارز , ماء , ملح , بصل , بهارات للتبيل , زيت , ليمون , فلفل , لومي , دارسين



الطريقه



تم طبخ التيس قبل تقليبه على الجمر لمدة نصف ساعه
بعدها تم وضعه وتقليبه لمدة تزيد على الساعه كما هو واضح بالصور





اترككم مع بعض الصور



منظر للشلال باستراحه حبيبنا بويارا



http://up.albrari.com/uploads/13367511752.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511752.jpg)



http://up.albrari.com/uploads/13367511753.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511753.jpg)



احد جدران الاستراحه



http://up.albrari.com/uploads/13367511757.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511757.jpg)



الشوايه بعد الانتهاء من تجهيزها



http://up.albrari.com/uploads/13367511751.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511751.jpg)



الفحم



http://up.albrari.com/uploads/13367511754.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511754.jpg)



مرقي للعمال



http://up.albrari.com/uploads/13367511755.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511755.jpg)



شبينا الجمر



http://up.albrari.com/uploads/13367511756.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511756.jpg)



وهذا التيس يطبخ قبل تقليبه على الشوايه



http://up.albrari.com/uploads/13367511758.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511758.jpg)



الاستعداد لعمل اللازم



http://up.albrari.com/uploads/13367511759.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367511759.jpg)



وهذا السيخ



http://up.albrari.com/uploads/133675117510.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117510.jpg)



بداية الشوي



http://up.albrari.com/uploads/133675117511.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117511.jpg)



بومصعب لا يحترق



http://up.albrari.com/uploads/133675117512.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117512.jpg)



http://up.albrari.com/uploads/133675117513.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117513.jpg)



http://up.albrari.com/uploads/133675117514.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117514.jpg)



http://up.albrari.com/uploads/133675117515.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675117515.jpg)




http://up.albrari.com/uploads/13367512331.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512331.jpg)



رجعنا للارز اهم شي



http://up.albrari.com/uploads/13367512332.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512332.jpg)



بويارا والملح



http://up.albrari.com/uploads/13367512333.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512333.jpg)



الارز باقي عليه دقائق ويخلص



http://up.albrari.com/uploads/13367512334.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512334.jpg)




للموضوع بقيه

ابونواف التميمي
2012-05-12, 12:39 PM
نكمل معكم

نعود للمطبخ وعملية الكشنه

http://up.albrari.com/uploads/13367512336.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512336.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367512337.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512337.jpg)

الحبيب قرب يستوي

http://up.albrari.com/uploads/13367512338.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512338.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367512339.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367512339.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/133675123310.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123310.jpg)

الارز جاهز والتيس جاهز

http://up.albrari.com/uploads/133675123311.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123311.jpg)

بواحمد والحماس .. افرش السفره

http://up.albrari.com/uploads/133675123312.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123312.jpg)

انتهى حبيبنا

http://up.albrari.com/uploads/133675123313.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123313.jpg)


http://up.albrari.com/uploads/133675123314.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123314.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/133675123315.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123315.jpg)

ياسلام ياسلام

http://up.albrari.com/uploads/133675123316.jpg (http://up.albrari.com/uploads/133675123316.jpg)

بومصعب تكفى لا يطيح

http://up.albrari.com/uploads/13367520041.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520041.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520042.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520042.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520043.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520043.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520044.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520044.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520045.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520045.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520046.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520046.jpg)

http://up.albrari.com/uploads/13367520047.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520047.jpg)


http://up.albrari.com/uploads/13367520049.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13367520049.jpg)

النهاية

...

الى هنا انتهى التقرير , اتمني ان يحوز على رضاؤكم


بونواف التميمي

أميرة البراري
2012-05-12, 01:37 PM
الله عليك يابونواف

تسلم الايادي

ودي وتقديري وتقييمي

rhaal
2012-05-12, 01:40 PM
بالعافيه ابو نواف شغل عدل ومضبوط يابعدهم
والله انك شهويتنا يارجل

بيض الله وجوهكم

صلاح الزعاقي
2012-05-12, 02:46 PM
ماشاء الله تبارك الله

وأنا أتابع الصور شعرت إني جالس معكم

فكثر الله خيرك على العشوة الطيبة وزادك من فضله

وبيض الله وجهك على التقرير الرائع

ابو طلال الفيفي
2012-05-12, 02:55 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
ما أقول إلا عوااافي على قلوبكم
تسلم يدين الطباخين والمصور
وشكر خاص لمعد التقرير .

Al-KHUSHAIBY
2012-05-12, 05:17 PM
بيض الله وجهك يا ابو نواف
با الهناء والعافيه

سراب
2012-05-12, 08:27 PM
ماشاء الله تبارك الله ليته مداخيل العافية عليكم
بيض الله وجهك يابونواف تقرير رائع
تسلم الايادي

الاطلسي
2012-05-12, 09:54 PM
الف شكرلك اخوي ابونواف وبالعافية يالغالي

رحال الخرج
2012-05-13, 06:03 PM
الله يعطيك العافيه يابونواف وشغل طيب مره

مقطع العروق
2012-05-14, 11:54 AM
الصراااحة مدرسة والله

ماشاء الله تبارك الله الله لا يضرك

الشغل هذا اقل ما اقول عنه( تحفة )

يعطيك العافية اخي الكريم على هالموضوع الجميل

وعليكم بالعافية

تقبل مرووووري

رذاذ
2012-05-14, 04:03 PM
بارك الله فيكم ياابو نواف ...

شغل رائع وتصوير جميل ...

رذاذ

ناصر العبدلي
2012-05-15, 08:40 PM
رائع الله يعافيك شئ يفتح النفس وتقبل مروري