الكبسة العزابية بالجزر ....

[كمال البدور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبختنا العزابية هي (( الكبسة بالجزر والحمص والبهارات )) فقط وهي الاسبوع الماضي ، وكانت على طريق الغور .
اترككم مع الصور
http://up.albrari.com/uploads/13326793761.jpg

وهذه صورة للجزر من النت لكوننا نسينا تصويره
http://up.albrari.com/uploads/13326797081.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326793763.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326793762.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789961.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789972.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789973.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789974.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789975.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789976.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789977.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789978.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13326789979.jpg

http://up.albrari.com/uploads/133267899710.jpg

ارجو ان تنال اعجابكم

[ابوشهاب]

صحتين وهنا
الله يعطيكم العافية

[Al-KHUSHAIBY]

يعطيك الف عافيه اخي الغالي ابو سالم
على التقرير الرائع

[عايد]

ماشاالله تبارك الله
كبسه لذيذه جعلها بالعافيه عليكم
دائما مبدع بكل ماهو جديد
الله لايضرك

[fahad9m]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله

هذا الروقان تسلم يدك

طبخه سهله و محكوره

تقبل مروري يا الغالي

[محمد آلحربي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

بيض الله وجهك يابو سالم

بالعاافيــــــــــــه عليكم

[عامر الحربي]

طبخه حلوووووووووووووووه مرة وشلون اسويها

[عامر الحربي]

بصراحه انا يوم شفتها رحت الى البيت وحاولت اسوي زيها

[الجنوبي الغربي]

طبخه رائعه اخي كمال البدور
بارك الله فيك

[سراب]

كبسة رائعة لكن اعتقد ماخدمكم نوع الرز
تسلم ايدينك يامبدع

[كمال البدور]

الاخوة والاخوات الافاضل
اسعدني مروركم يالغاليين
نعم الفاضله سراب الرز لم يخدمنا وتفاجئنا بمن اشتراه وكان الطلب (( رز ابو البنت )) والي طبخناه رز (( تا يقر )) بس رغم هيك زبط معانا
الشكر موصول للجميع

[ابو طلال الفيفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
أكيد أن الجزر مع الكبسات شيء ثاني .
عواااافي على قلوبكم
وتسلم أياديكم الطيبه .

[كمال البدور]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
أكيد أن الجزر مع الكبسات شيء ثاني .
عواااافي على قلوبكم
وتسلم أياديكم الطيبه .


يعافي قلبك ابو طلال
اشكرك على التواجد الدائم
تحياتي لك

[مقطع العروق]

يعطيك العافية ابو سالم بس ودي لو فيه تفصيل

تعرف العزابية يحتاجون لهيك شيء طبخات

تسلم هالايادي وعليكم بالعااااافية

تقبل مروووووري

[كمال البدور]

يعطيك العافية ابو سالم بس ودي لو فيه تفصيل

تعرف العزابية يحتاجون لهيك شيء طبخات

تسلم هالايادي وعليكم بالعااااافية

تقبل مروووووري

الله يعافيك اخي سعد
اشكرك على مرورك الدائم لمتصفحي
هههههههههههههههههههه
طبعا" الضحكه على طريقتنا في الطبخ وارجو من الاخوات عدم التعليق على طبخ العزابيه وخاصة معلمتنا سراب
الطريقه اخي سعد اننا نقوم بوضع الدجاج والجزر والبهارات والبصل كله مع بعضه واضافة الماء عليه حتي يبدأ يغلي ونشعر باستواء الدجاج والجزر ومباشرة نقوم بوضع الرز بفوقه حتى يستوي ، وهكذا هي الطريق العزابية في الكبسة
تحياتي لك يالغالي سعد

[مقطع العروق]

حلوة هالطريقة بس لما احرك الرز بهالطريقة يتكسر ويفقد كبر الحبة

ولا لا يابو سالم ... منك نستفيد

[كمال البدور]

حلوة هالطريقة بس لما احرك الرز بهالطريقة يتكسر ويفقد كبر الحبة

ولا لا يابو سالم ... منك نستفيد



هههههههههههههه
هلا اخوي سعد
الحركة للرز اول غلي الماء فقط ، بعدين لا تحريك لانه فعلا" ينكسر
تحياتي لك يالغالي

[الوليد الحربي]

الله يعطيك الف عافية اخوووووووووووووووي

[كمال البدور]

الله يعطيك الف عافية اخوووووووووووووووي

الله يعافيك اخي الفاضل
مشكور على مرورك المنور
تحياتي لك