طريقتي في عمل الفلافل

[سراب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

حبايبي اعضاء وزوار شبكة البراري
حبيت اقدم لكم طريقتي بعمل الفلافل من الألف إلى الياء
اترككم مع الصور من مطبخي


هذي الحبوب اللي استخدمتها حمص + فول مقشور نقعتها حوالي
8 ساعات

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561588321.jpg


وهذي المكونات ( كزبرة خضراء - شبنت - كرفس -ثوم -بصل - فلفل اخضر حار)
الحمص مع الفول بعد التنقيع - كمون بودرة -كزبرة بودرة ملح وبكنج بودر وسمسم ني

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561588604.jpg

هذا السمسم

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561589475.jpg

استخدم للمفرمة الراس ذو الثقوب الواسعة بالفرمة الاولى

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561589456.jpg

افرم جميع المقادير وهذا شكلها بعد الفرمة الاولى

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561589238.jpg

بعد كذا حطيت عليها البهارات كلها الا السمسم والبكنج بودر

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/1332561589649.jpg


بعدين اخترت الرا ذو الثقوب الضيقة للفرمة الثانية

http://im22.gulfup.com/2012-03-24/13325615894710.jpg

وبعد ما انتهيت من الفرمة الثانية حطيت البكنج بودر والسمسم

http://im13.gulfup.com/2012-03-24/1332561753972.jpg

وسويتها اقراص بايديني واللي عنده آلة الفلافل يستخدمها

http://im13.gulfup.com/2012-03-24/1332561753863.jpg


وقليتها بزيد حااار وهذي النتيجة

http://im13.gulfup.com/2012-03-24/1332561753904.jpg


ZOOOOOOOOOOOOOM

http://im13.gulfup.com/2012-03-24/1332561753505.jpg


وطبعا اسوي كمية زيادة بدون ما اعملها اقراص واحفظها بالفريزر
لحين الحاجة ابرك من عمايل الهنود وبالبيت انظف والذ

والف الف عافية على قلوبكم

محبتكم

http://reddodo.com/cellphones/eye/?sesid=dW9kK0NyakRrcE1jL2lkaURHYmlPeHExUnRlUk1SQWw 1NDBzQmRMeDlaVjlleWJFK0tEeXVTb3hDeEpkSXUzbjU0SlV4T 1FxQTFtM25HdWkzZHc9

[مقطع العروق]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما توقعتها سهلة كذا .... عادي هذي نطقطق عليها العصرية .....

لكن سالفة (8 ساعات تنقيع ) .. ما ظنيت .. على كذا يمدحون ابو هنود خخخخ

ولكن لنا تجربة بطريقة خاصة قريباً ... انتظرونااااااا

تقبلي مرووووري اختي الكريمة

[عبدالمحسن الرحمه]

الله يسلم يديك عن النار الله يسعدك بالدنيا والآخرة مافيه شي يرسل علا البريد كم حبه

[أميرة البراري]

تسلمين غاليتي على هالطريقه الرااائعه

شكري وتقديري وتقييمي

[عبدالله العقيل]

فلافل خطيره اشتهيتها
روحي لنا عبر الفدكس
وترانا مانبيها بارده

[محمد آلحربي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

طريقه سهله جدا جدا

ولابد منها في التجربه ان شاء الله

بالعاافيه عليك

[الجنوبي الغربي]

عمليه سهله وارئعه
كل الشكر اختي سراب وتسلم الايادي

[ظل المطر]

ما شاء الله على سروبتنا ^_^


تسلم الايادي

من جد حق البيت انظف والذ

الله يعطيك العافيه

[Al-KHUSHAIBY]

يعطيكي الف عافيه يا سراب على التقرير الرائع

[عايد]

ماشاالله تبارك الله
دائما مبدعه الله لايضرك اختي
الله يسعدك ويجزاكي خير

[fahad9m]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله

تسلم يدينك يا رب ان تحرمهما النار قولي أمييييييييييييييييين

جاري التنفيذ

صدقتي عمل البيت انظف واحسن

الله يرحم والديك ويجزيهم الجنه ونتي معهم و من يعز عليكي

تقبلي مروري

أخيكي في الله

fahad9m

[كمال البدور]

يسلموا هالايادي الي عملتهم
مشكورة سراب على هي الطريقة الحلوة
تحياتي لكي

[شاطى الامل]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدينك يالغاليه فلافل لزيزه ماشاء الله
الله يعطيك العافيه

[ابو طلال الفيفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
فلافل ولا احلى منها
عواااافي على قلوبكم
وتسلم الأيادي اختي الفاضله

[سراب]

اشكركم جميعا بالاسم واحد واحد على حضوركم للصفحة واستمتاعكم بماقدمت
فهنيئا لي بكم اخواني واخواتي

[الوليد الحربي]

الله يعطيك الف عافية اخوووووووووووووووي

[سراب]

حياك الله راعي الحرة بس لو توقف عن كلمة يا اخووووووي تراني عضوة مو بعضو

[غرور انثى]

مشكوره على الطبخه الرئعه تسلم ايدك اختى سراب

[غرور انثى]

تسلمين على الطبخه الاكثر من رائعه

[غرور انثى]

تسلم ايديك سراب على الطبخه الرائعه