مقطع العروق
2012-03-19, 11:21 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخوتي .. أعضاء وزوار
مصلحين لكم اندومي + بالتونة الحارة وان شاء الله تعجبكم ...
اليكم الصور مع شرح مبسط
هذي النكهة المستخدمه ..
http://up.albrari.com/uploads/133214314212.jpg (http://up.albrari.com/)
وهذي التونة ...
http://up.albrari.com/uploads/13321431422.jpg (http://up.albrari.com/)
نبدأ على بركة الله
اولا نقول بسكب مياه ما تعادل 300 مل بشكل تدريجي لاني مستخدم المايكرويف
يعني كل دقيقة شيك وشوف مقدار نقص الماء وتضيفه ..
بعد ما تلين الاندومي نضيف لها البهارات الخاصة بها ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431425.jpg (http://up.albrari.com/)
ونرجع نحركها شوي ونخليها بالمايكرويف دقيقة
http://up.albrari.com/uploads/13321449291.jpg (http://up.albrari.com/)
وبعدها نضيف التونة ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431421.jpg (http://up.albrari.com/)
طبعا الكمية حسب الرغبة بالنسبة لي ملعقة ونصف كافية ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431423.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/13321431424.jpg (http://up.albrari.com/)
ونحركها شوي الى تكون بهذا الشكل
http://up.albrari.com/uploads/13321431427.jpg (http://up.albrari.com/)
بعدها نضيف بعض المرفقات مع الاندومي .. الصراحه ما اعرف اسمه بس يعطي طعم حلو لها
http://up.albrari.com/uploads/13321431426.jpg (http://up.albrari.com/)
ونخليها بالمايكرويف دقيقتين ولا ننسى نشوف وزنية الموية ...
http://up.albrari.com/uploads/13321449291.jpg (http://up.albrari.com/)
وهذا الشكل الختامي ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431429.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/133214314210.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/133214314211.jpg (http://up.albrari.com/)
وعليكم بالعافية
محبكم
مقطع العروق
سعد محمد الحمود
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخوتي .. أعضاء وزوار
مصلحين لكم اندومي + بالتونة الحارة وان شاء الله تعجبكم ...
اليكم الصور مع شرح مبسط
هذي النكهة المستخدمه ..
http://up.albrari.com/uploads/133214314212.jpg (http://up.albrari.com/)
وهذي التونة ...
http://up.albrari.com/uploads/13321431422.jpg (http://up.albrari.com/)
نبدأ على بركة الله
اولا نقول بسكب مياه ما تعادل 300 مل بشكل تدريجي لاني مستخدم المايكرويف
يعني كل دقيقة شيك وشوف مقدار نقص الماء وتضيفه ..
بعد ما تلين الاندومي نضيف لها البهارات الخاصة بها ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431425.jpg (http://up.albrari.com/)
ونرجع نحركها شوي ونخليها بالمايكرويف دقيقة
http://up.albrari.com/uploads/13321449291.jpg (http://up.albrari.com/)
وبعدها نضيف التونة ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431421.jpg (http://up.albrari.com/)
طبعا الكمية حسب الرغبة بالنسبة لي ملعقة ونصف كافية ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431423.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/13321431424.jpg (http://up.albrari.com/)
ونحركها شوي الى تكون بهذا الشكل
http://up.albrari.com/uploads/13321431427.jpg (http://up.albrari.com/)
بعدها نضيف بعض المرفقات مع الاندومي .. الصراحه ما اعرف اسمه بس يعطي طعم حلو لها
http://up.albrari.com/uploads/13321431426.jpg (http://up.albrari.com/)
ونخليها بالمايكرويف دقيقتين ولا ننسى نشوف وزنية الموية ...
http://up.albrari.com/uploads/13321449291.jpg (http://up.albrari.com/)
وهذا الشكل الختامي ..
http://up.albrari.com/uploads/13321431429.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/133214314210.jpg (http://up.albrari.com/)
http://up.albrari.com/uploads/133214314211.jpg (http://up.albrari.com/)
وعليكم بالعافية
محبكم
مقطع العروق
سعد محمد الحمود