حنين الشوق
2011-12-11, 03:22 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
مساكم / صبآحكم ..~
مسرآت
أتمنى تروق لكم هالوصفه البسيطه ..~
http://up.graaam.com/img/b7b5c877504bf5194f5fe282f905aadf.jpg
المكونات :
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream
طريقة العمل :
تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.
http://up.graaam.com/img/b60e01f280130419650ff75462b18f93.jpg
ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بالتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة
او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد
نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل
http://up.graaam.com/img/00c51d1baffe92e8d514e15a8eed0d29.jpg
نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض
http://up.graaam.com/img/d88ab568e8e03747df3a3fa2e94bac87.jpg
ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى
http://up.graaam.com/img/468d2e559fb4dad4541656b5773a155f.jpg
ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز
ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند
http://up.graaam.com/img/8883548fb78bc9ecb898c4e559b048c6.jpg
http://up.graaam.com/img/fc7bc8790982396a09db291eb6949330.jpg
و الف عافية
مساكم / صبآحكم ..~
مسرآت
أتمنى تروق لكم هالوصفه البسيطه ..~
http://up.graaam.com/img/b7b5c877504bf5194f5fe282f905aadf.jpg
المكونات :
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream
طريقة العمل :
تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.
http://up.graaam.com/img/b60e01f280130419650ff75462b18f93.jpg
ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بالتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة
او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد
نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل
http://up.graaam.com/img/00c51d1baffe92e8d514e15a8eed0d29.jpg
نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض
http://up.graaam.com/img/d88ab568e8e03747df3a3fa2e94bac87.jpg
ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى
http://up.graaam.com/img/468d2e559fb4dad4541656b5773a155f.jpg
ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز
ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند
http://up.graaam.com/img/8883548fb78bc9ecb898c4e559b048c6.jpg
http://up.graaam.com/img/fc7bc8790982396a09db291eb6949330.jpg
و الف عافية