حلى " ليالي الشام"

[نبض القلم]

http://sewar.panet.co.il/images/2009/02/01/btb.jpg (http://sewar.panet.co.il/images/2009/02/01/btb.jpg)


المقادير :
كوب سميد +4أكواب حليب + نصف كوب سكر +م ك ماء زهر +علبتين قشطة + نصف كوب فستق حلبي مجروش أو مفروم للزينة
الطريقة :
يغلى الحليب مع السكر على النار ثم يضاف السميد مع التحريك المستمر حتى يصبح بسماكة متوسطة وهو لا يأخذ وقت حتى يسمك حوالي خمس دقائق ثم يضاف الماء زهر اليه ونحركه قليلا
وعند التقديم نضيف على الوجه بعض القطر (الشيره ) ويرش بالفستق المجروش .. وألف صحة وهنا

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله
مايحتاح حلى رايق ..
الله يحلي ايامك ياغالي ..

[ولد الديرة]

تسلم على هيك حلى اخي نبض القلم
حلى من احلى عضو

[ظل المطر]

روووووعه وسهل مررهـ


يعطيك العااافيه

[وفاء العمر]

يسلمو والله ذوق حلو

[غزاله]

يسلم هالايادي
ياالغلاا
دمتي متالقه
اختي