طريقة الخبز بالنار في البر ..........((العربود))

[كمال البدور]

طريقة الخبز بالنار او ما يسمى بالعربود
اترككم مع الصور لاحدى رحلاتها مبينا" بها طريقة عمل خبز النار

اول شيء وهو وضع الطحين بمعجنه من أجل عجنه ، وكما تشاهدون الاخ ابو احمد وهو يعجن الطحين

http://up.albrari.com/uploads/13155678661.jpg

حتى تصبح العجينه جاهزة وكما هي في الصورة
http://up.albrari.com/uploads/13155678674.jpg

بعد ذلك ترق العجينه لتصبح دائرية الشكل وكما هي في الصورة اخينا ابو احمد
http://up.albrari.com/uploads/13155678676.jpg

اثناء العجن يجب توليع النار واشعالها حتى تستوي وكما هي في الصورة من قبل اخينا ابو معاذ
http://up.albrari.com/uploads/13155678672.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13155678675.jpg

نقوم بفتح النار وبسطها من اجل وضع قرص العجين فيها وكما هو واضح في الصورة الاخ ابو معاذ

http://up.albrari.com/uploads/13155678677.jpg
بعد ذلك نقوم بوضع القرص على النار

http://up.albrari.com/uploads/13155678678.jpg

نقوم بوضع سخي النار الخفيف على اطراف القرص وكما هو في الصورة
http://up.albrari.com/uploads/13155678679.jpg

بعدها يتم تغطية القرص بالنار بالكامل وكما هو في الصورة
http://up.albrari.com/uploads/131556786710.jpg

بعد الشعور بانه بدأ يستوي وخاصة الجهه العليا من القرص نكشف عنه من اجل قلبه على الوجه الآخر حتى ايضا" يستوي وكما هو ظاهر في الصورة
http://up.albrari.com/uploads/131556786710.jpg

http://up.albrari.com/uploads/131556786711.jpg

الآن استوى القرص وكما تشاهدونه بيد اخينا ابو معاذ
http://up.albrari.com/uploads/131556786712.jpg

وايضا" مع الاخوين ابو معاذ وابو احمد
http://up.albrari.com/uploads/131556786713.jpg

والصورة الاخيرة له وبشكل نهائي
http://up.albrari.com/uploads/131556786714.jpg

هذا القرص تم عمله اثناء رحلتنا لمحمية ضانا في منطقة تسمى الخراره واحببت ان افصله بموضوع لوحده
راجيا" ان ينال اعجابكم

[محمد آلحربي]

ماشاء الله تبارك الله

بالعاافيه عليكم جميع يابو سالم

اهنيك على جهودك المميزه

ماشاء الله

[الشنفرى الازدي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ههههههههههههه
يا ماكل خبز الجله في المله ياشارب حليب ام القردان
ههههههههههههه
عوس طيب وصور جميله سلمت يمين ابو احمد على العجين الجميل وكما انني اقول سلمت ايدي ابو معاذ الغالي على سرولة القرص
ههههههههههههههه
وتقبل الله طاعتكم وجزاكم خير الجزاء
ابو سالم الغالي انت مبدع بدون شك بيض الله وجهك وسلم على ربعك النشامى فردا فردا تحياتي يالقرم

[ابو فراس]

ابو سالم هل يؤكل القرص مباشرة ام يؤكل مع الادامات او كما نعمل به عندنا نفته مع السمن والعسل والبصل

[بقآيآ .. حرف]

ماشاء الله تبارك الله

جمري على الكيف

تسلم يالغالي

[كمال البدور]

ابو سالم هل يؤكل القرص مباشرة ام يؤكل مع الادامات او كما نعمل به عندنا نفته مع السمن والعسل والبصل

اشكرك اخي ابو فراس على مرورك المنور
القرص يتم تفيته ويوضع علية الشوربه او اللبن وكما هو وراد في الصور ادناه ، وسوف انزل موضوعه في الرحلات قريبا" ان شاء الله

http://up.albrari.com/uploads/13155911871.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13155911872.jpg

[كمال البدور]

ماشاء الله تبارك الله

جمري على الكيف

تسلم يالغالي


تسلم اخوي على مرورك المنور
لك خالص محبتي

[كمال البدور]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ههههههههههههه
يا ماكل خبز الجله في المله ياشارب حليب ام القردان
ههههههههههههه
عوس طيب وصور جميله سلمت يمين ابو احمد على العجين الجميل وكما انني اقول سلمت ايدي ابو معاذ الغالي على سرولة القرص
ههههههههههههههه
وتقبل الله طاعتكم وجزاكم خير الجزاء
ابو سالم الغالي انت مبدع بدون شك بيض الله وجهك وسلم على ربعك النشامى فردا فردا تحياتي يالقرم

هلا وغلا بالغالي العزيز
اشكرك ابو محمد على زيارتك لموضوعي وعلى زيارة الشبكه بأكملها واعرف انك مشرف في شبكه اخرى ومخلص لها ولكنك لن تحرمنا من تواحدك في شبكتنا الغاليه البراري
كل الحب والموده لشخصك الكريم

[كمال البدور]

ماشاء الله تبارك الله

بالعاافيه عليكم جميع يابو سالم

اهنيك على جهودك المميزه

ماشاء الله


مشكور اخوي محمد الحربي على تواجدك المميز بمتصفحي
لك خالص ودي وحبي ودمت بسعاده دائمه

[مغامر]

الله يعطيك العافية يا بو سالم
طريقة حلوة

[أميرة البراري]

الله عليك يابوسالم مبدع كعادتك

هذا الخبز يشبه المجمار عندنا

تسلم يدينك وبالعافية على قلوبكم

اشكرك على هالإبداااااع ولاتحرمنا من هيك طبخات

ودي +أغلى تقييم

[إحساس العالم]

مبدع يامبدع

يسلموووو

[بروق الرس]

ابدااااع بكل الأحـــــوال

تسلم يمينك يابوسالم يارااائع

دمت بخير

[كمال البدور]

الاخوات الفاضلات والاخ الفاضل
نورتم والله
اشكركم على تنويركم لمتصفحي
بارك الله في اعماركم ، تحيتي واشواقي

[ممتاز]

القرص طيب

سلمك الله

[كمال البدور]

القرص طيب

سلمك الله

سلمت اخوي من كل شر
اشكرك على تنويرك متصفحي

[عبدالهادي المفرج التميمي]

ما شاااء الله تبااارك لله
مشكوووور على هالمجهووود


سلام

[الاطلسي]

الف شكرلك يامبدع تسلم والله
جمعه طيبة ومنورين الاخوة اللي معك
لاهنت يالغالي ودام تميزك

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله
انا افضلها مع السمن والتمر شيء لايقاوم ..
صحتين وعافيه على قلوبكم
حفظكم الله من كل شر وسوء

[كمال البدور]

ما شاااء الله تبااارك لله
مشكوووور على هالمجهووود


سلام


وعليكم السلام
اشكرك مديرنا الفاضل على تفضلك بزيارة متصفحنا
لك خالص الشكر والتقدير

[كمال البدور]

الف شكرلك يامبدع تسلم والله
جمعه طيبة ومنورين الاخوة اللي معك
لاهنت يالغالي ودام تميزك

العفو اخي الحبيب
اشكرك على تنويرك متصفحي
لك خالص محبتي وتقديري

[كمال البدور]

ماشاء الله تبارك الله
انا افضلها مع السمن والتمر شيء لايقاوم ..
صحتين وعافيه على قلوبكم
حفظكم الله من كل شر وسوء

هلا وغلا اخوي ابو طلال
منور بتواجدك
فعلا" مع السمن والتمر طيبه لا تقاوم
لك حبي وتقديري

[خالد العماني]

بالعاافيه عليكم جميع يابو سالم

اهنيك على جهودك المميزه

ماشاء الله

[كمال البدور]

بالعاافيه عليكم جميع يابو سالم

اهنيك على جهودك المميزه

ماشاء الله

هلا وغلا اختي الفاضله قبلة الدنيا
اسعدني مروركي المنور والمميز
لك خالص المحبة والتقدير والاحترام

[تركي السلمي]

ماشاء الله عربود طيب

كنا نسويه يوم نطلع للبر احيانا ولكن يبغاله واحد حريف خاصة ان الخبز يكون ملحة خفيف

وحلو بعد مايستوي يضاف له السمن البري او شيئا من العسل

شكرا لك ولتقريرك اخ كمال البدور

[كمال البدور]

ماشاء الله عربود طيب

كنا نسويه يوم نطلع للبر احيانا ولكن يبغاله واحد حريف خاصة ان الخبز يكون ملحة خفيف

وحلو بعد مايستوي يضاف له السمن البري او شيئا من العسل

شكرا لك ولتقريرك اخ كمال البدور

اكيد اخي وكلامك صحيح
الخبز مش كل واحد يقدر يعمله
اشكرك على مرورك يالغالي

[سراب]

شهادتي فيك مجروحة يابوسالم
تسلم يمينك وعساك عالقوة دوووم
الله لايهينك

[كمال البدور]

شهادتي فيك مجروحة يابوسالم
تسلم يمينك وعساك عالقوة دوووم
الله لايهينك

تسلمي مشرفتنا القديره وتسلم شهادتك يالغاليه
اسعدني مرورك وتواجدك
واسف على التأخير في رد الجميل
تحياتي لكي