مقتطفات حياتي في رمضان

[رحلة غروب]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أولاً
أحب أن أهنئ الجميع بحلول شهر رمضان المبارك
أعننا الله وياكم على صيامة وقيامة وجعلنا وياكم من العتاق من النار


أحببت أن أقدم لكم فكرة رمضان اليوم التي خطرت لي
وهي مدونتي الرمضانية حيث أن أضيف فيها يومياتي
من أصحى ألى وقت السحور .....
وهذه الفكرة أقتبستها من سوالفنا يالنساء بجمعاتنا وبعضهم ذكر أنها
تطرح يومياتها بصفحات خاصه على الأنترنت وأحببت أن أشارككم
يومياتي في رمضان....

نبدأ على بركة الله ....

طبعا من الليل وبعد السحور الساعة 3
وعلى الساعة 3:45 شربنا الماء وأمسكنا وصلينا ولله الحمد
على طول الكل نام ...
وطبعا من الليل قررت وأخترت ايش راح أطبخ للفطور
عشان اكون مرتاحه وعارفة وش محتاجة بالضبط ...
صحيت الساعة 12 الظهر وغسلت ونزلت لمطبخي طلعت لحمتي
والخضار المحتاجتها والبصل والثوم وقطعنا كل شيء
وطبعا الجريش يكون مغسول ونقوع بالماء بالثلاجه من الليل للشوربة...

طبخاتي :

سيدة السفرة الشوربة
(( شوربة الجريش باللحمة ))
اللقيمات
فطائر الخضار بالتونه ..
فطائر الجبن ..
فطائر الزعتر ..
وطبعا السمبوسة اليوم ما سويتها لظروف العزى اللي عشناها
مابعد شرينا أغراض رمضان فمن عادتي دائما لازم أروح وأختار بنفسي
الأغراض بحكم انا اللي راح أطبخ وعارفة بالضبط ايش اللي احتاجة
والحمد لله على كل حال ....

طبعا طبيعتنا دائما ما نحب نكثر من المقليات والطبخات عموما
مع أنه أفراد الأسرة عددهم 8 أنا وزوجي وأطفالي 5 وجدتنا وعمتنا والخادمة...

طبعا في البداية
طبخت الشوربة الساعه 1:30 وبعدها جهزت حشوة الخضار بالتونة وخلصتها..
وتركت الشوربة على النار مع ملاحظتها بين فترة وفترة لحد الساعه 3
وجهزت الشوربة خلاص ....
طبعا بهالوقت الساعه 3 عجنت عجينة الفطائر وعلى الساعة 4 ونص أو 5
راح أعجن اللقيمات حيث انها تكون جاهزه مع وقت الفطور
لأن لازم ما تتعد بوقت تخمرها الساعه لأنها لو طولت تصير تتشرب الزيت ...
جهزت طاولة الأكل فرشت سفرتها ووضعت الكاسات وفناجيل القهوة

على الساعه 4 راح أبدا أطبخ الفطائر وبعد ما أخلص يجي دور اللقيمات أعجنها
وبعدها أجهز العصير التوت و عصير التانج برتقال ..
على الساعه 5:45 ابدأ بقلي اللقيمات وعلى 6:20 ممكن أكون خلصتها
ووقتها ابدأ تجهيز الأكل على السفرة بحيث الساعه 6:35 يكون كل شيء جاهز ..

ويجي وقت الفطور وأقولكم صحة وهناء على قلوبنا وقلوبكم
وأراكم بعد العشاء والتراويح وأنزل لكم طريقة أي طبخة تبغونها من طبخاتي اليوم
حتى لو الكل ....... من عيوني ما يغلى عليكم ... طبعا بين الفترات الطبخ
يكون هناك استراحة مع قراءة القرآن بالتأكيد ....

نراكم على خير مع بقية يومي بإذن الله ....

تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال......


ملاحظة:
بأمكان أي وحدة تشاركني بالمدونة وتضيف يومياتها.
وسأضيف لكم يوميات أطفالنا في رمضان لكل أم ان شاء الله

[رحلة غروب]

الحمد لله على ما رزقنا
وبعد الفطور والجلسة العائلية يسرني أقدم لكم
صور بسيطة من سفرتي المتواضعة

وابدأها مع التمر (( النوع : سلج من الرياض ))

http://up.albrari.com/uploads/13122219952.jpg (http://up.albrari.com/)
وبعده سيدة السفرة الشوربة

http://up.albrari.com/uploads/13122219951.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13122219951.jpg)

واللقيمات

http://up.albrari.com/uploads/13122219953.jpg (http://up.albrari.com/)


وأخيراً وليس أخراً سفرتي المتواضعة طبعا لسى متبقي الماء والعصير ما بعد وضعتها
لكن كنت مستعجلة أخذ لكم الصور قبل الأذان

http://up.albrari.com/uploads/13122219954.jpg (http://up.albrari.com/)



وطبعا من بعد الفطور راح الكل للصلاة والله يتقبل منا ومنكم الصيام والعمل الصالح
وبعد الصلاة نجتمع جمعتنا العائلية مع بعض وأضع القهوة والشاي
وتحلى السوالف وأكل بعض من الفطائر حيث على الفطور
نضع كل شيء ولكن تؤكل الشوربة واللقيمات فقط
ومن ثم بعد الصلاة تبدأ النقنقة شويات
وهذي جلستنا إلى قبل صلاة العشاء ...........

وألقاكم بإذن الله في أقرب وقت

تقبلوا تحياتي وخالص شكري

[ام محمد]

ماشاء الله عليك حبوبتي

فطور جميل وسفرة شهية

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال

والفكرة مره روعة

الله يعطيك العافية ومتابعه معك غلاتي

[رحلة غروب]

ختام أول أيامنا بالشهر الفضيل
سحورنا
وهو عبارة عن كبسة رز ولكن تشتهر بها الخرج
وتحديدا نعجان ولذلك تسمى كبسة نعجان

http://up.albrari.com/uploads/13122493611.jpg (http://up.albrari.com/)

طبعا كمشروب مع اللبن ...

اسأل الله أن أكون وفقت بما قدمت لكم بيومي الأول
ولو تلاحظون أنا وجميع عائلتي من النوع اللي ما نحب التكثير
من أصناف الأكل بحيث اللي يطبخ اليوم يؤكل ولا يبقى منة فتفوتة
لأن غيرنا يتمنى اللقمة الواحدة واحنا انعم الله علينا فلازم نقدر هالنعمة وما نسرف بها


ملاحظة :
ملاحظاتي كثرة بس تنوية
لكل أخواننا الرجال لا تفهمون الموضوع غلط
ترى مو خاص بالنساء فلا نستغني عن أرائكم وأطروحاتكم

تقبلوا خالص أحترامي وتقديري

[المشراق]

ما شاء الله عليكي يا ام فهد مرتبة وقتك وعملك
تجهيز متميز
واعجبتني الكبسة وخاصة اللحيمات والباذنجان من حوليهن
كأنهم حراس لكن واحد من الحرس الخاص عليه طربوش اخضر وطويل ما أعجبني شكله يخوف
عليكم بالهناء والعافية
وفكرتك جميلة ولعل الأخوات وكذلك إخواننا العزابية يتفاعلون مع الموضوع لنطلع ونكتسب خبرات في طبخات رمضان وكيفية تقسم الوقت
الفين شكر

[حنين الشوق]

مشكورة اخت الفاضلة على الموضوع وراق لي جداااا


وبالعااافية عليكم-----

[رحلة غروب]

ما شاء الله عليكي يا ام فهد مرتبة وقتك وعملك

تجهيز متميز
واعجبتني الكبسة وخاصة اللحيمات والباذنجان من حوليهن
كأنهم حراس لكن واحد من الحرس الخاص عليه طربوش اخضر وطويل ما أعجبني شكله يخوف
عليكم بالهناء والعافية
وفكرتك جميلة ولعل الأخوات وكذلك إخواننا العزابية يتفاعلون مع الموضوع لنطلع ونكتسب خبرات في طبخات رمضان وكيفية تقسم الوقت

الفين شكر


العفو بارك الله فيك ورعاك
الله يسلمك على تعليقك الرائع
والحراس لابد منهم خاصة ابو طربوش أخضر طويل
لازم يكون حاضر بأغلب الطبخات
ويارب الكل يتفاعل .....
شاكرة لك مرورك وبأنتظار مرور جديد



مشكورة اخت الفاضلة على الموضوع وراق لي جداااا



وبالعااافية عليكم-----


العفو عزيزتي الله يعافيك
ويلا بأنتظار السفرة القطرية
أتمنى تقدرين ونشوفها
شاكرة لك مرورك الرائع وبأنتظار طلاتك القادمة

[رحلة غروب]

بسم الله نبدأ مع اليوم الثاني من شهرنا الفضيل ..

واليوم صراحة ما صحيت بدري وذلك بسبب
أنة ما نمت الا متأخرة مرة من ولدي الصغير الله يصلحة
خذا له غفوة العشاء وصحصح الى الصبح
المهم صحيت اليوم 1:30 مع الأسف
بس الحمد لله الوقت يساعد بسبب طولة
وطبعا مثل البارحة من الليل ثبت ايش راح أطبخ اليوم

طبخاتي :

الشوربة
فطائر خلية النحل
فول ( مطلوب اليوم)
وأخيرا المكرونة

ويلا نشوفكم على خير عن قريب
حان موعد أكل الصغار ومن بعدها السعي بالمطبخ
والله يعيننا وياكم يارب

[رحلة غروب]

هذه أنا عدت لكم
بعد ما خلصت طبخي اليوم من بدري
على الساعة 5:20 طلعت من المطبخ منتهيه من كل شيء
وصار لي وقت أدخل أضيف لكم أطباقي اليوم بعد ما عملت أضافات
واللي هي :

شوربة الشمندر والكرفس ...<< من أختراعي
وراح أنزلها بإذن الله في قسم المطبخ
فطائر الخلية
فطائر جبنة كرافت
فطائر القرفة ( السينبون) غير محلى طبعا
فووووووول طبعا من طبخي مو جاهز
وأخيرا المكرونة واللي شكلها بتظل لليل مع السحور

وسلامت قلوبكم جميع
والله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

نلتقي بعد المغرب وأنزل لكم الصور بإذن الله

[رحلة غروب]

عدت واللهم لك الحمد والشكر على ما أنعم بة علينا
أقدم لكم سفرتنا اليوم

وابدأها مع الشوربة قبل وضعها بالصحون للتقديم

http://up.albrari.com/uploads/13123013661.jpg (http://up.albrari.com/)
وفطائر الخلية قبل تحميرها من الاعلى

http://up.albrari.com/uploads/13123013662.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13123013662.jpg)
عشان تشوفون الشكل قبل وبعد


وهذا الفول كذلك قبل وضعة بالصحون

http://up.albrari.com/uploads/13123013663.jpg (http://up.albrari.com/)




سفرتي بعد ما أكتملت ولله الحمد وقبل الأذان بدقائق بسيطة

http://up.albrari.com/uploads/13123013664.jpg (http://up.albrari.com/)




أن شاء الله أكون وفقت اليوم وتنال اعجابكم كما نالت أعجاب عائلتي
خصوصاً الشوربة
ومثل ما قلت المكرونة ان شاء الله أوريكم صورها على السحور

تحياتي وتقديري وأحترامي

[رحلة غروب]

ها أنا أعود لكم مرحبا بكم في قرب وقت السحور
وهذي هي مكرونتي المحببة
مكرونة بالتونة

http://up.albrari.com/uploads/13123272441.jpg (http://up.albrari.com/)


طبعا ألتقي بكم يوم الأحد لأضافة طبخاتي الجاية هذا دوري هاليومين
ومتوزعة الادوار ويجي لي دوري يوم الأحد بإذن الله اذا ما أتجد شيء

نراكم بحفظ الله ورعايتة

[شمس الليل]

توزيع للوقت مناسب ومريح وهكذا التفكير الصحيح
الطبخات اعجبتني وإن شاء الله نعملها تشكراتي غاليتي

[رحلة غروب]

توزيع للوقت مناسب ومريح وهكذا التفكير الصحيح


الطبخات اعجبتني وإن شاء الله نعملها تشكراتي غاليتي


هلا وغلا عزيزتي
تسلمين ولازم نوزع وقتنا ويكون بين رضى رب العالمين أول
ثم رضا الأهل والحمد لله والشكر لله
وموفقة عزيزتي بكل خير يارب
شاكرة لك مرورك
تحياتي وتقديري

[رحلة غروب]

مساكم صباحك كله خير ومسرة

ها أنا أعود أليكم اليوم مع مقتطفات من حياتي في رمضان

مع أني اليوم تأخرت عليكم كثير لكن على الله
للظروف أحكام .............

واليوم كذلك لم أستطع سوى تصوير السفرة لكم
فأعذروني حصلت حادثة بسيطة بالمطبخ اليوم قلبت بعض موازيني
لكن الحمد لله على كل حال .........

أقدم لكم سفرتي المتواضعة اليوم ...
وكما تلاحظون الصحون الصغيرة لأطفالي والمقاعد كذلك صغيرة ..


http://up.albrari.com/uploads/13127537211.jpg (http://up.albrari.com/)

صحن تشكيلتي اليوم ...

http://up.albrari.com/uploads/13127537213.jpg (http://up.albrari.com/)

طبعا أطباقي اليوم كالتالي :

شوربة كويكر خاصتي ..
ساندوتشات صغيرة توست شكلين ( جبنة - دجاج )..
سمبوسة في الفرن طبعا ...
بيتزتي السريعة .....

واليوم ولله الحمد أخلينا السفرة من الحلى والمقالي ....

ومشروباتنا اليوم ...
عصير تونو التوت بشرائح الليمون..
و
السوبيا ....

تقبلوا فائق أحترامي وودي

[رحلة غروب]

مساكم الله بالخير
عدت لكم مع اني طولت عليكم لكن للظروف احكام

وهذا سحورنا ليوم الأحد ...

وكان سليق بالدجاج طبعا ...

http://up.albrari.com/uploads/13129006931.jpg (http://up.albrari.com/)

وهذا فطورنا يوم الأثنين وعلى عجل لأني كان ورانا
طلعة للرياض

http://up.albrari.com/uploads/13129006932.jpg (http://up.albrari.com/)

زاوية من عند التوت <<<<< معشوق الكثيرين

http://up.albrari.com/uploads/13129006933.jpg (http://up.albrari.com/)


وهذه أخر اطباقي لهذا الأسبوع ونلتقي على خير بعد رجوعي من الرياض


تقبلوا فائق احترامي وتقديري

[المشراق]

ما شاء الله شغل سنع ومرتب وكذلك الوقت لكي نظرة فيه جيدة
بالهنا والعافية
ونتظر جديدك
ومشكورة الفين

[ابو فراس]

صورة ما التحية للعزابية للي ما تزوجوا الى هالحين او مقاطعين الزواج
اقول شوفوا البيوت الزوجية كيف اكلهم فوائد ومنافع مهب اكل مطاعم وخبابيق اخوان بنقلاديش

ياليت يتثبت الموضوع لفائدته للكثيرين

[ابو طلال الفيفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين ..
مااقول الا صحتين وعافيه على قلوبكم
وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ..
فكره طيبه ..
سلمت الايادي ..
يستحق التثبيت والنجوم

[رحلة غروب]

ما شاء الله شغل سنع ومرتب وكذلك الوقت لكي نظرة فيه جيدة

بالهنا والعافية
ونتظر جديدك

ومشكورة الفين


العفو الله يرعاك
الحمد لله اللي قدرني وقدمت شيء بسيط
فبالبساطه تكتمل بعض الأمور
والله يعافيك ويبقيك
شاكرة لك مرورك الرائع


صورة ما التحية للعزابية للي ما تزوجوا الى هالحين او مقاطعين الزواج
اقول شوفوا البيوت الزوجية كيف اكلهم فوائد ومنافع مهب اكل مطاعم وخبابيق اخوان بنقلاديش


ياليت يتثبت الموضوع لفائدته للكثيرين


الله يسلمك ويعافيك استاذنا ووالدنا ابو فراس
اشكرك جزيل الشكر على تعليقك
والله يرزق كل عزوبي صالح بزوجة صالحه يارب
شاكرة لك مرورك الرائع وتعليقك الأروع
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين ..
مااقول الا صحتين وعافيه على قلوبكم
وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ..
فكره طيبه ..
سلمت الايادي ..
يستحق التثبيت والنجوم

الله يسلمك ويعافيك اخونا واستاذنا ضيف الله الفيفي
ويتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
والطيب مرورك رعاك الله
أشكرك جزيل الشكر على مرورك وتعليقك وتقييمك الأكثر من رائعين

تحياتي وتقديري للجميع

[رحلة غروب]

حياكم الله مرة اخرى

طبعا بما أني مو متواجده في بيتي وديرتنا الخرج
فأكيد بيكون عندي فراغ كبير نوعاً ما
لأن أم العيال ما لها راحة سواء في بيتها أو عند أهلها أو اي مكان
وهذا طبيعي خصوصا اللي حرصها بزياده
واكيد بيكون بيتها أريح لها بس مو معناه تترك الناس وتقاطعهم
لكن المهم ..... أعطيكم مقتطفات يومي وانا خارج بيتي ...
طبعا النوم كالعاده وازيد شوي يعني النومه تكون على 6 أو 7 صباحا
بما انه متفرغه واصحى لصلاة الظهر اصلي
اجلس فترة استغفار ودعاء تطول شوي مع قراءة القرآن
وأنام على 2 قيلولة الى العصر
واصحى للصلاة وبعدها ألتفت للعيال وأحضر لهم حاجاتهم
حتى اللبس أحدد بالضبط اللي احتاجه اليوم واعرف اذا فيه ضيوف
وهكذا عشان اكون مستعده وأرتاح
بعد ما أخلص صراحة افتح اللابتوب واجلس
على المنتدى والماسنجر ان تواجد أحد أو أجمع بعض الأفكار
اللي احتاجها طبعا هالوقت يستغرق مني تقريبا ساعه الى اكثر
وبعدها يقرب وقت الأفطار ويبدأون اهل البيت بالتجمع
والأستعداد للفطور والله أكبر ونفطر ....
بعد الفطور والصلاة طبعا كل بعض وعادته
اللي راح وانسدح واللي جالس متلهف للحرم
واللي متلهف لطاش ما طاش واللي واللي واللي ....... ياكثر العادات
وانا كنت متلهفه متى يخلص طاش عشان أطلع مشواري هههههههههه
طبعا تعرفون العشر الأولى قربت تخلص اليوم أخرها
الله يرحمنا برحمته ويتوب علينا
فتكثر طلعت الأسواق مع اني ما رحت لسوق <<< ........
لكن المهم انه طلعنا بدري قبل العشاء ونصيحه لكل من بالرياض وخاصه جنوبها
من الأحياء
ما يطلع بعد التراويح يروح لوجهته قبل العشاء ويصلون بأحد المساجد
لأن طريق الملك فهد والدائري بعد الساعه 9 تقريبا ما يندخل من شدة الزحمة
الله يرحمنا برحمته <<<< بعدنا عن الموضوع نعتذر لكن للفائدة
طبعا رجوعي كان حوالي الساعه 11 ولقيت البيت ما شاء الله
فيه ضيوف ولله الحمد وكسبنا شوفتهم وتهنئتهم بالشهر المبارك
وتوالى قدوم الضيوف الى الساعه 2 وبعدها اخذنا راحه ساعه
وعلى الساعه 3 جاء وقت السحور وتجمعنا وأحلوت الجمعه
بلمة العائله الله يخليهم ويحفظهم وياكم يارب
وانتهى يومنا على خير بعد صلاة الفجر ....
والحمد لله والشكر لله ....
وتمنيت بهاليوم يكون فيه نصيب أكبر لقراءة القرآن
لكن الحمد لله وهذا يومي خارج بيتي وبعيده عنه
والحمد لله على كل حال ......
نراكم في فرص قريبة بإذن الله

[عبدالهادي المفرج التميمي]

بصراحة استمتعت بالايام اللي مضت من برنامجك اليومي
وابدعتي فيه لوحدك بدون احد
والاجمل هو الذكريات فيما بعد بعد سنه او سنتين وترجعين للموضوع وتلقين الصور
واصلي اختي ام فهد وحنا متابعين بصمت
صارت مقتطفاتك اليومية جزء من يومنا في رمضان فلا تقطعينها ولو بكلمة شكرا لم


سلام

[رحلة غروب]

بصراحة استمتعت بالايام اللي مضت من برنامجك اليومي
وابدعتي فيه لوحدك بدون احد
والاجمل هو الذكريات فيما بعد بعد سنه او سنتين وترجعين للموضوع وتلقين الصور
واصلي اختي ام فهد وحنا متابعين بصمت
صارت مقتطفاتك اليومية جزء من يومنا في رمضان فلا تقطعينها ولو بكلمة شكرا لم


سلام

تسلم أخوي وأستاذي عبد الهادي العبد الهادي
والله يمتعكم بالصحة والعفو والعافيه
والله يديمها ايام برضا الرحمن علينا وعليكم
شاكرة لك مرورك الرائع وتعليقك الاروع

تحياتي وتقديري

[تركي الوايلي]

ما شاء الله تبارك الرحمن
وش هالزين وش هالابداع يا ام فهد
سفره دائمه ان شاء الله وتسلم يمينك ياخيتي

الله لايهينك وجعل ماتقدمينه لنا في موازين
اعمالك الطيبه
لكي مني فائق الاحترام والتقدير اخوك ابو نواف .

[رحلة غروب]

ما شاء الله تبارك الرحمن

وش هالزين وش هالابداع يا ام فهد
سفره دائمه ان شاء الله وتسلم يمينك ياخيتي

الله لايهينك وجعل ماتقدمينه لنا في موازين
اعمالك الطيبه

لكي مني فائق الاحترام والتقدير اخوك ابو نواف .


الله يزين فالك وحالك
ويديم علينا وعليك الصحه والعفو والعافية
الله يسلمك ويعافيك ويرعاك
جزاك الله خير على دعواتك ولك بالمثل اللهم آمين
شاكرة لك مرورك الرائع وتعليقك ودعواتك الاروع

تحياتي وتقديري

[عاصمة الربيع]

الله على هذه المقتطفات اللتي نستمتع بها يومياً

بارك الله فيكي يابنت الخرج جهد واضـــح وعمل جبــــار

[نبض القلم]

لاتعليق
لاتعليق

[نبض القلم]

http://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=61450

[المشراق]

مدونة جيدة توثق ما تؤدينه في بيتك الله يعمره بالطاعة
اجدتي وانفردتي بمدونتك بارك الله فيك
وننتظر الجديد
ومشكورة الفين

[رحلة غروب]

الله على هذه المقتطفات اللتي نستمتع بها يومياً

بارك الله فيكي يابنت الخرج جهد واضـــح وعمل جبــــار

لاتعليق
لاتعليق

http://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=61450


مدونة جيدة توثق ما تؤدينه في بيتك الله يعمره بالطاعة

اجدتي وانفردتي بمدونتك بارك الله فيك
وننتظر الجديد

ومشكورة الفين



جزاكم الله خير جميع
اشكركم على مروركم

نلتقي على خير

[رحلة غروب]

بسم الله الرحمن الرحيم

أهلا وسهلا بكم ومرحبا بكم

ها أنا أعود لكم اليوم ببعض من مقتطفات يومي
ويومي اليوم وبكل صارحة كان غير عن أيامي الماضية
ولكن الحمد لله سيطرت على الوضع وتلاحقت الوقت
ولله الحمد جهزت سفرتي قبل الأذان بنصف ساعة تقريبا
وأول ما ابدأ بة اليوم هو أطباقي ....
سفرتي اليوم :

يتواجد طبعا ملك الطعام التمر..

طبخاتي:

سيدة السفرة
شوربة الكرفس والشمندر ( مطلوبة)

لقيمات

سمبوسك لحم

سمبوسك جبنة بيضاء

فقط ولله الحمد والشكر ...
طبعا اليوم تعمدت تقليل الأفطار لأن بعضنا اليوم غير متواجد
واليوم غيرت في الشوربة حيث بدلت فيها شيء بسيط
وهو انه بدل ما اضيف الدقيق اضفت 4 ملاعق شوربة كويكر مطحونة ..

-----------------------


طبعاً سبق ذكرت ان اليوم غير عن أيامي الماضية
وذلك لأني اليوم صحيت متأخرة وذلك لتغير جدول نومي .....
فصحوت اليوم الساعه 2:45 بعد الظهر طبعا أنا صحيت لصلاة الظهر
لكن كنت منهكة قليلا وعاودت النوم ....
ودخلت مطبخي الساعة 3 تماماً وشرعت بتجهيز الشوربة
ومن بعدها حشوة اللحم
ثم بدأت عجن عجينة السمبوسك
ثم جلست للحظات لدعاء والأستغفار ..
وثم ذهبت لأطفالي وخلصت لهم حاجياتهم وأطعمتهم ما أرادوه
ورجعت لمطبخي وفي هذه الأثناء ما يقارب الساعه ألا ربع
إستوت حشوة اللحم وتخمرت عجينة السمبوسك فعجنت اللقيمات
على الساعه 5 إلا ثلث
وشرعت بتشكيل السمبوسك وقليها وتشكيل سمبوسك الجبن
وانتهيت منها بعد ما يقارب النصف ساعة
وبدأت اجهز السفرة على طاولة الطعام
وجهزت القهوة والشاي وبذلك أصبحت الساعه 6 إلا ثلث مع مرور الوقت
فبدأت بقلي اللقيمات وانتهيت منها على الساعه 6:05
سخنت الشوربة بعدها وبدأت بتجهيز الصحون والإعداد لكل الأطباق
وأنتهيت منها كلها وانتظرت لقبل الأذان بدقائق
ووضعت كل الأطباق على السفرة والحمد لله والشكر لله على عونه وتوفيقه ...

نراكم وقت السحور على خير بإذن الله ....

صور سفرتي المتواضعة اليوم ....

الشوربة..

http://up.albrari.com/uploads/13134265661.jpg (http://up.albrari.com/)
اللقيمات

http://up.albrari.com/uploads/13134265663.jpg (http://up.albrari.com/)

السمبوسك طبعا دمجت النوعين كل نوع بنص الصحن وبتصفيفة غير

http://up.albrari.com/uploads/13134265664.jpg (http://up.albrari.com/)

سفرتي المتواضعة ...

http://up.albrari.com/uploads/13134265665.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13134265665.jpg)

أتمنى أكون وفقت اليوم بما قدمته
وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام والصالح من الأعمال ....

[رحلة غروب]

مساكم الله بالخير
وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام والصالح من الاعمال

أولا أحب أقدم أشد إعتذاراتي لكم لأني البارحة ما توصلت معاكم
ونزلت صور سحورنا لكن راحت وعلى الله ...
واليوم كذلك ما اسعفني الوقت أنقل لكم صور فطورنا
الوقت كالسيف أن لم تقطعة قطعك
وقطني الوقت اليوم وطبعا ذلك لوجود أمور اليوم أعاقتني
والحمد لله على كل حال .....
اليوم صحوت الساعه 12 وصليت الظهر ورجعت وقيلت
على طول منهكه صراحة لحد الساعة 2 صحيت ودخلت مطبخي
على طول جهزت كل ما أحتاجة اليوم وطلعت الشوربة باقي من أمس القليل
وأنا صراحة ما أحب أفرط بأي بقايا اللي ما اقدر أستفيد منها
في طبخات أو استفادات أخرى أضعة للبهائم والطيور والقطط ...
في مزرعة أحد الأقارب ...
واللي أكون قادرة عليه مثل الشوربة
أضعها بالفريزر وثاني يوم أخرجها واصلح شوربة تتوافق معها
وبعد أستوائها تقريبا أضيف الشوربة المتبقية عليها
ولا تغير أي شيء من الطبخة وتعطيها طعم كذلك ....
والحمد لله على عطاءه ونعمته جل وعلى فغيرنا يتمنى اللقمة الواحدة
فيجب علينا المحافظة على ما أتانا الله ...

ما أطول عليكم
طبخاتي اليوم كالتالي :

شوربة كويكر ..

لقيمات ..

فطيرة جبن بالبقدونس ..

صينية الرز المصري بالبطاطس واللحم المفروم.. ( حامضة )

وعصير قمر الدين (( عصيري المفضل في رمضان ))

والحمد لله على نعمتة ...

طهوت كل طبخاتي اليوم وخلصتها بدري جدا
على الساعه 5 وزيادة شويات
وطلعت واغتسلت وصار لي فرصة اقرأ شوي وفرصة رائعة للدعاء
اللهم لك الحمد والشكر ...........

طبعاً تم أكل الشوربة ونقنقة الفطيرة واللقيمات والكل شبع
وقررنا نترك الصينية اللي طبختها للسحور .......

والحمد لله والشكر لله على كل حال ...

هذه مقتطفاتي يومي بأختصار ....................

أتمنى أكون وفقت بما قدمت ....
نراكم على خير

أترككم في رعاية الرحمن

[ولد الديرة]

بارك الله فيكي اختي على هذي المقتطفات الجميلة
نفع الله بما كتبتي جزاكم الله خير

[رحلة غروب]

بارك الله فيكي اختي على هذي المقتطفات الجميلة
نفع الله بما كتبتي جزاكم الله خير

وياك جزاك الله خير الجزاء دنيا واخرة

شاكرة لك مرورك الطيب
بارك الله فيك ورعاك

[عبدالهادي المفرج التميمي]

وين فطور أمس ؟؟
ونبي فطووووور اليوم
من جد تعودنا على المائدة المقدمة هنا


سلام

[ابو طلال الفيفي]

تعتذر اختنا الفاضله بنت الخرج
عن اكمال مقططفاتها الرمضانيه
لظروفها الخاصة ..
ومن هذا المنطلق نقول لها شكراً لك على
ماقدمتي لنا من اكلات طيبه ..
تقبل الله منا ومنك صالح الاعمال ..