تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : *:.. روبيان بالخضار ...:*


رحلة غروب
2011-06-21, 04:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير :
روبيان حسب الرغبه كبير او صغير مجمد او طازج
(الكميه حسب عدد الأشخاص )

3 بصلات متوسطه مفرومه

6 فصوص ثوم مفرومه

1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره جداً

1 او 2 عود كرفس مقطع صغير

3 جزر مقطع صغير

2 كوسا مقطع صغير

بقدونس مفروم

( البهارات : ملح حسب الرغبه - 1ملعقه شاي لكل من::
كزبره مطحونه - كركم - كمون - بهارات مشكله - ونصف ملعقة شاي فلفل اسود)



الطريقه:

يحمس البصل والثوم حتى يصبح ذهبي وتضاف البهارات
ثم يضاف الفلفل الرومي والكرفس وباقي الخضار عدا البقدونس
ويضاف لها قليل من الماء وتطهى لربع ساعه او ثلث ساعه
مع مراعاة عدم جفاف الماء اي يزاد عليه كلما جف
وثم يضاف الربيان ويترك تقريبا عشر دقائق ثم يضاف البقدونس
وبالعافيه ...........

ملاحظه :
يقدم مع الرز الأبيض بحيث يضاف فوقه في القدر ويترك قليلا
ثم ينكب الأرز....
أو يضاف فوق هذا الخبز
مقاديره :
1 زبادي
1 ملعقه كبيره خميره
كرفس عود واحد بالورق
1 ملعقه كبيره سماق
ربع بياله زيت
2 ماء تقاس بعلبة الزبادي نفسها
قليل ملح
1 ملعقه كبيره زعتر
6 ملاعق دقيق حسب الرغبه ابيض او بر ..

الطريقه :
تخلط جميعها بالخلاط ومن ثم تقرص على حديدة المراصيع
من الجهتين وهكذا ويفضل تكون رقيقه
ومن ثم توضع في صحن التقديم ويضاف فوقها الربيان بالخضار
وبالعافيه.....

وهذه صوره للطبق مستعجله

http://www.albrari.com/vb/http://up.albrari.com/uploads/13086634481.jpg (http://up.albrari.com/)

http://www.albrari.com/vb/http://up.albrari.com/uploads/13086634482.jpg (http://up.albrari.com/)



طبعا هذه وجبه حصريه من اختراعاتي
اتمنى تنال اعجابكم
والف صحه وعافيه
وفقني الله واياكم الى ما يحب ويرضى


تحياتي وتقديري

الاطلسي
2011-06-21, 04:47 PM
بارك الله فيك اختي الكريمه
باين عليه طبق لذيذ وشهي
بس حرام مافتحت معي الصور

عموما الف شكرلك بالطبخه الصحيه

رحلة غروب
2011-06-21, 04:59 PM
جزاك الله خير اخوي الأطلسي
والله يعافيك
بس فعلا الصور غريبه انها ما طلعت حتى عندي وفكرت المشكله عندي من النت لأنه يعلق اوقات

بس والله مدري انا سويت مثل العاده واضفت الصور لكن غريبه ما تطلع ؟؟؟

أميرة البراري
2011-06-21, 06:45 PM
هلا هلا هلا وآلله ببنت آلخرج آلحمدلله ع آلسلامه

ومبروووكـ آلتميز تستآهلين آكثر

مآشآء آلله وش هآلزين بس خسآره آلصور مآطلعت

رآح آجربه بإذن آلله

خآلص آلشكر وآلتقدير وفوقهم آلفآيف ستآر

تحيآآآآتي غآليتي

رحلة غروب
2011-06-21, 10:41 PM
هلا هلا هلا وآلله ببنت آلخرج آلحمدلله ع آلسلامه

ومبروووكـ آلتميز تستآهلين آكثر

مآشآء آلله وش هآلزين بس خسآره آلصور مآطلعت

رآح آجربه بإذن آلله

خآلص آلشكر وآلتقدير وفوقهم آلفآيف ستآر

تحيآآآآتي غآليتي




هلا بك اكثر غاليتي أميرة البراري
الله يسلمك ويعافيك ويبارك فيك ويعز مقدارك
وهالطبخه دوبها سويتها واخترعتها الأسبوع الماضي
ولكن هالاسبوع على الله وعلى المطاعم
الله يرفع عني وعن جميع المسلمين
وشاكره مرورك وتعليقك بارك الله فيك

تحياتي وتقديري

رحلة غروب
2011-06-21, 11:00 PM
[http://up.albrari.com/uploads/13086863971.jpg (http://up.albrari.com/)[/IMG]



الحمدلله بعد محاوله طلعت الصوره

الاطلسي
2011-06-21, 11:44 PM
[http://up.albrari.com/uploads/13086863971.jpg (http://up.albrari.com/)[/IMG]



الحمدلله بعد محاوله طلعت الصوره


يعافيك ربي وماقصرتي بس كثري عاد من الصور

ابو طلال الفيفي
2011-06-22, 02:57 AM
ماشاء الله تبارك الله
مايحتاج الربيان لذيذ
ومع هالطريقه اكيد ألذ وأشهى ..
سلمت يديك اختي الفاضله بنت الخرج

رحلة غروب
2011-06-22, 08:13 AM
يعافيك ربي وماقصرتي بس كثري عاد من الصور


الله يعافيك ويبقيك لعين ترجيك

رحلة غروب
2011-06-22, 08:15 AM
ماشاء الله تبارك الله
مايحتاج الربيان لذيذ
ومع هالطريقه اكيد ألذ وأشهى ..
سلمت يديك اختي الفاضله بنت الخرج


الله يسلمك ويعافيك ويبقيك لعين ترجيك
بارك الله فيك وجزاك خير

شاكره مرورك

ام محمد
2011-06-22, 12:27 PM
يمي يمي

شكلها مررررره لذيذ تسلم ايديك بنوته

وإن شاء الله نشوف جديدك دائماً

الله يعطيك العافية غلاتي

برق العارض
2011-06-23, 01:28 AM
http://www8.0zz0.com/2010/11/21/08/883182322.gif (http://www8.0zz0.com/2010/11/21/08/883182322.gif)


http://up.albrari.com/uploads/13075606931.png (http://up.albrari.com/uploads/13075606931.png)

بروق الرس
2011-06-24, 03:26 PM
بنت الخرج الله يعاافيكـ ع الطبخه الحلووه
وان شاء الله جاااري التنفيذ تسلميين يالغاليه

رحلة غروب
2011-06-24, 09:58 PM
يمي يمي

شكلها مررررره لذيذ تسلم ايديك بنوته

وإن شاء الله نشوف جديدك دائماً

الله يعطيك العافية غلاتي

الله يسلمك ويعافيك عيوني
مشكوره عالمرور العطر

رحلة غروب
2011-06-24, 09:59 PM
http://www8.0zz0.com/2010/11/21/08/883182322.gif (http://www8.0zz0.com/2010/11/21/08/883182322.gif)


http://up.albrari.com/uploads/13075606931.png (http://up.albrari.com/uploads/13075606931.png)


الله يعافيك ويبقيك

شاكره لك مرورك الرائع

رحلة غروب
2011-06-24, 10:00 PM
بنت الخرج الله يعاافيكـ ع الطبخه الحلووه
وان شاء الله جاااري التنفيذ تسلميين يالغاليه



ويعافيك الحلوه طلتك ومروك عزيزتي
الله يسلمك عيوني

كمال البدور
2011-06-26, 01:46 PM
بارك الله فيك اختي الكريمه
باين عليه طبق لذيذ وشهي
تشكراتي لشخصك الكريم

مغامر
2011-06-26, 02:50 PM
ما شاء الله طبق لذيذ

رحلة غروب
2011-06-27, 10:44 AM
بارك الله فيك اختي الكريمه
باين عليه طبق لذيذ وشهي
تشكراتي لشخصك الكريم


جزاك الله خير الجزاء دنيا وأخره
الله يعافيك ويبقيك
والعفو بارك الله فيك

شاكره لك مرورك المميز

رحلة غروب
2011-06-27, 10:45 AM
ما شاء الله طبق لذيذ

الله يعطيك العافيه ويبقيك
بارك الله فيك
وجزاك خير الجزاء دنيا وأخره

شاكره مرورك الجميل

طارق المحمد
2011-06-29, 01:21 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

رحلة غروب
2011-09-14, 05:38 PM
يسلمووووووووووووووووووووو


الله يسلمك ويعافيك ويبقيك

شاكرة لك مرورك الجميل

عذاري
2011-09-16, 01:49 PM
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa5b0d0b86af.gif (http://www................/vb/showthread.php?t=66163)

فراس
2011-09-19, 01:54 PM
ليش ما فيه صور لوكان بالصور احسن

رحلة غروب
2011-09-19, 07:41 PM
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa5b0d0b86af.gif (http://www................/vb/showthread.php?t=66163)

ليش ما فيه صور لوكان بالصور احسن


ألف شكر لمروركم الرائع

ويا أخوي فراس أكتفيت بوضع صورة الطبق
لكن في الجايات ان شاء الله اصور جميع الخطوت

لا عدمنا حضوركم بارك الله فيكم

سراب
2011-09-20, 06:40 PM
تسلم يمينك شكلها يشهي انا من عشاق الروبيان
لاعدمنا هالابداع

إحساس العالم
2011-09-21, 07:15 AM
ماشاء الله تبارك الله
مايحتاج الربيان لذيذ
ومع هالطريقه اكيد ألذ وأشهى ..

تسلمين يامبدعه

رحلة غروب
2011-09-21, 10:57 AM
تسلم يمينك شكلها يشهي انا من عشاق الروبيان
لاعدمنا هالابداع

الله يسلمك ويعافيك ويبقيك

واللي ما يعشق الروبيان محرووووووووووووم

شاكرة لك مرورك الرائع

لاعدمناك

رحلة غروب
2011-09-21, 11:01 AM
ماشاء الله تبارك الله

مايحتاج الربيان لذيذ
ومع هالطريقه اكيد ألذ وأشهى ..

تسلمين يامبدعه




الله يسلمك ويعافيك ويبقيك يارب
وصراحة بهالطريقة حبيته مرة لأنه صحي
صحيح المقلي شيء ثاني بس ندور على الصحة والرشاقة هههههههه

شاكرة لك مرورك الرائع

لا عدمناك

فداك روحي
2011-09-21, 03:20 PM
يسلموووووووووو

رحلة غروب
2011-12-06, 10:56 PM
يسلموووووووووو


الله يسلمك ويعافيك

شاكرة لك مرورك وتعليقك


لا عدمناك

مقطع العروق
2012-02-27, 08:36 AM
ماشاء الله تبارك الله

سلمت االايادي .. من الشكل بين انها روعة

بس كأن الكمية بسيطة .. خخخ