تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة دجاج كنتاكي


نبض القلم
2011-04-25, 09:15 PM
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي...

المقادير

دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

ام محمد
2011-04-25, 10:35 PM
وااااااااااو

طريقة خطييييييييييييرة مررررررره

تسلم ايديك أخوي جداوي

الله يعطيك العافية

ابو طلال الفيفي
2011-04-28, 01:30 PM
ماشاء الله تبارك
الآن عرفت الطريقه السحريه ..
الله يعطيك العافيه اخي الفاضل جداوي2008
وهذه هديه لك ..

http://up.albrari.com/uploads/13039865821.jpg (http://up.albrari.com/)

شاكر
2011-05-18, 05:48 AM
شي خفافي روعه بلهناء والعوافي بق+يق= ام ام

عبدالرحمن التميمي
2011-05-18, 07:40 AM
مشكور على الطريقة والشرح

عبدالهادي المفرج التميمي
2011-05-20, 05:30 AM
وبش هذي الخلطة السرية اللي يقولون
والله اثرها دعاية وبس
تسلم اخوووي
وام ناصر قلنا لها تزين لنا منها
مشكووووووووور




سلام

غيوم عفيف
2011-06-29, 02:03 PM
يعطيك ألف عافية