أحلى صباح مع أحلى فطور ّّّ

[ام محمد]

صباح الشوق والسعاده والامل والحنان والجمال ( صباح كل شئ حلو وجميل في الحياه )

مدخ ـــل

الصبح كلمة فرح تفتح جسور الامل ...

والحب كلمة شوق تبدأ بصباح العسل




اللحوح وجبة شعبية حبيت اليوم أضع طريقتها بين أيديكم لتستمتعوا بطعم الأصالة

المقادير :-


ليس هناك مقادير بل حسب النظر

دقيق - ملح - بيضه - ماء


الطريقة :-


نخلط الدقيق مع الملح والماء ونخلطها ونضيف البيضه

حتى يصبح الخليط غليظ نوعاً ما كما بالصورة

http://up.albrari.com/uploads/13037071841.jpg (http://up.albrari.com/)



نسخن الصاج ونمسحه بقليل من الزيت

نصب به ملعقه كبيرة من الخليط ونحرك الصاخ حتى يمتلئ قاعها

تترك قليلاً حتى تبدأ بالأحمرار ثم نقلبها

http://up.albrari.com/uploads/13037071842.jpg (http://up.albrari.com/)


http://up.albrari.com/uploads/13037071843.jpg (http://up.albrari.com/)


بعدها نضعها بالصحن المعد للتقديم ويتم مسحها بقليل من السمن "حسب الرغبه"

وبعض السكر ثم نعمل طبقة آخرى وهكذا إلى أن ينتهي الخليط

http://up.albrari.com/uploads/13037071844.jpg (http://up.albrari.com/)




وتقدم ساخنة كوجبة عشاء أو أفطار ...

http://up.albrari.com/uploads/13037071845.jpg (http://up.albrari.com/)


يمكن الأستغناء عن السمن والسكر وصب الحليب المحلى الساخن عليها ..

وبالهناء والعافية






مخ ــرج

أحس طيفك يلازمني في كل لحظه يكلمني ..

صاحبي كيفها ايامك ؟ طلبتك بس طمني

[كاسر السيل]

ماشاء الله تبارك الله
جوووك خيالي وان شاء الله دوم
ومشكوووره على اللحوح الرائع

[المشراق]

ماشاء الله يا ام محمد مواهب متعددة في الكاتبة والطبخ والذوق الرفيع وصدقيني شكله اعجبني
ليت عندكم توصيل للرياض
اكيد عنك شيء ما شفناه يمكن نلقاك في الرحلات البرية مبدعة
ومشكورة على الفطور السنع

[الاطلسي]

هلابك مشرفتنا المميزه وحي ماجبتي
ماشاء الله ابداع في كل خيمه
لاخلا ولاعدم
بس عاد مايشبه المصابيب والا اش رأيك
يمكن يمشي من دون بيض هع هع
تسلم ايديك وعاش المطبخ الشاعري

[عبدالهادي المفرج التميمي]

ما لحقنا عليها بالفطووووور حساااافه كلها المشراااق وخلانا
ما تصلح تصير غداااا
الا سؤال
هل يمكن ان ندهنها بالجبن وندخلها الفرن مثل الفطائر
جربتوها او اجرب انا
تسلمين على هاللحوح وهو اكله شعيبة مفضلة بمنطقة جيزان
مشكووووووره اختي



سلام

[أميرة البراري]

يآآآهلا وآلله بآم محمد

مشكوره على هآللحــوح آلمميز وزآد تميزه آنه من آيدين آلغآليه آم محمد

تستآهلين آلفآآآآيف ستآآآر

آحترآآآمي وتقديري

[عبدالله الحارثى]

ماشاء الله تبارك الله
وصلت بعد ما طارت الطيور بارزاقها
والله توي واصل من اللجنه
الساعه سبع المساء
يتروالي أنه لحوح مظبط بشكل شهي
على فكره عاد أنا (بجده) ممكن توصيل ويكون حار وجاهز للأكل مع حليب حار
ممتاز الله يعطيكي العافيه
تتعدد المواهب في شخص واحد
لكي تقديري وتحياتي
---
ابو احمد

[ام محمد]

ماشاء الله تبارك الله
جوووك خيالي وان شاء الله دوم
ومشكوووره على اللحوح الرائع



الشكر لك ولمرورك أخي كاسر السيل

اسعدني مرورك أخي

[ام محمد]

ماشاء الله يا ام محمد مواهب متعددة في الكاتبة والطبخ والذوق الرفيع وصدقيني شكله اعجبني

ليت عندكم توصيل للرياض
اكيد عنك شيء ما شفناه يمكن نلقاك في الرحلات البرية مبدعة

ومشكورة على الفطور السنع



هلا والله أستاذي المشراق

ربي يسعدك على الأطراء ويارب أكون عند حسن ظنكم واستحق كلماتك

الشكر لتواصلك ومرورك الجميل

[ام محمد]

هلابك مشرفتنا المميزه وحي ماجبتي

ماشاء الله ابداع في كل خيمه
لاخلا ولاعدم
بس عاد مايشبه المصابيب والا اش رأيك
يمكن يمشي من دون بيض هع هع

تسلم ايديك وعاش المطبخ الشاعري


والله مدري عن المصابيب بس ممكن من غير بيض ومانحطه إلا إذا كانت الكمية كبيرة يعني بحدود لتر أو أكثر

ربي يسلمك ويسعدك ياشيف البراري

لاخلا ولا عدم

[ام محمد]

ما لحقنا عليها بالفطووووور حساااافه كلها المشراااق وخلانا
ما تصلح تصير غداااا
الا سؤال
هل يمكن ان ندهنها بالجبن وندخلها الفرن مثل الفطائر
جربتوها او اجرب انا
تسلمين على هاللحوح وهو اكله شعيبة مفضلة بمنطقة جيزان
مشكووووووره اختي



سلام


ولا يهمك أستاذي الخير كثير واسوي لك غيره هههههههه

اي بالنسبة لحشوها أكيد ممكن

أحياناً احشيها لحمة مفرومه وصنوبر ونرصها بصنية ونصب عليها صلصة وجبنة موزريلا وتدخل الفرن

وممكن نحشيها خضار بعد أو خضار مع دجاج وتغمس بالبيض والبقسمات وتقلى

يعني لها طرق كثيرة بس هذي الطريقة هي الأساس وطبعاً فطور ولا أحلى :)

ماننحرم أستاذي من هالطلة وخفت الدم

لاخلا ولا عدم

[ام محمد]

يآآآهلا وآلله بآم محمد


مشكوره على هآللحــوح آلمميز وزآد تميزه آنه من آيدين آلغآليه آم محمد

تستآهلين آلفآآآآيف ستآآآر


آحترآآآمي وتقديري





هلا بيك أميرتنا

الشكر لك ولتواصلك وتشجيعك غلاتي

ربي يسعدك ولا يحرمنا تواصلك

[ام محمد]

ماشاء الله تبارك الله

وصلت بعد ما طارت الطيور بارزاقها
والله توي واصل من اللجنه
الساعه سبع المساء
يتروالي أنه لحوح مظبط بشكل شهي
على فكره عاد أنا (بجده) ممكن توصيل ويكون حار وجاهز للأكل مع حليب حار
ممتاز الله يعطيكي العافيه
تتعدد المواهب في شخص واحد
لكي تقديري وتحياتي
---
ابو احمد




بس كذا أستاذي ولا يهمك

نص ساعة ويكون جاهز أحلى لحوح مع حليب بالعسل بعد

تأمر أمر :)

ربي يسعدك ولا يحرمنا تواصلك

[عبدالهادي المفرج التميمي]

شكلنا ماشين جده اخر الاسبوع
وفطورنا يا شباب عند ابو أحمد
صدقيني اختي ام محمد حنا الفخورين بإنتسابك للشبكة


سلام

[ام محمد]

شكلنا ماشين جده اخر الاسبوع
وفطورنا يا شباب عند ابو أحمد
صدقيني اختي ام محمد حنا الفخورين بإنتسابك للشبكة


سلام


تنوروا جدة وتشرفوا أهلها والله

خلاص مدام عند ابو أحمد وصلتم خير

ربي يسعدك أستاذي

[ابو وتو]

ام محمد الله يعطيك العافيه يارب اهم حاجه ابو محمد يذوق الاكل الحلو هذا

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله
فطور ولا أحلى من كذا ..
صحتين وعافيه على قلوبكم ..
بارك الله فيك اختي الفاضله ام محمد

[غيوم عفيف]

يعطيك ألف عافية