مزون الغربية
2011-04-21, 03:36 PM
بصراحه عجبني ونقلته لكم
الطبقة الأولى
علبة بسكويت شاي مطحونه مع اصبع زبدة ( 130 جم تقريبا )
-----------> مرصوصة في صينية بايركس
5 حبات جبنة كيري + علبة قشطة + 2 فنجان شاي حليب نستلة المركز
-----------> تضرب في الخلاط
ثم نضع الخليط على البسكويت وندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تصبح
مثل الكيك ونضعها بالثلاجة
الطبقة الثانية
نضع على النار ا باكت كريم كراميل + 2 ملعقة نسكافة + كأس حليب سائل –
-----------> نتركها على النار لحد مايصبح الخليط ثخيناً
الطبقة الثالثة
نخلي خليط الكريم كراميل يفتر يعني يصير بارد شوي (( لأنه لو كان حار راح يسّيح اللي تحته ويحوس ويصير شكله مو حلو )) ونصبه على الصينية بعد مانطلعها من الثلاجة وتكون بردت
------------> نرجع الصينية بالثلاجة ويوكل وهو بارد
انشاء الله يعجبكم
دمتم بود
الطبقة الأولى
علبة بسكويت شاي مطحونه مع اصبع زبدة ( 130 جم تقريبا )
-----------> مرصوصة في صينية بايركس
5 حبات جبنة كيري + علبة قشطة + 2 فنجان شاي حليب نستلة المركز
-----------> تضرب في الخلاط
ثم نضع الخليط على البسكويت وندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تصبح
مثل الكيك ونضعها بالثلاجة
الطبقة الثانية
نضع على النار ا باكت كريم كراميل + 2 ملعقة نسكافة + كأس حليب سائل –
-----------> نتركها على النار لحد مايصبح الخليط ثخيناً
الطبقة الثالثة
نخلي خليط الكريم كراميل يفتر يعني يصير بارد شوي (( لأنه لو كان حار راح يسّيح اللي تحته ويحوس ويصير شكله مو حلو )) ونصبه على الصينية بعد مانطلعها من الثلاجة وتكون بردت
------------> نرجع الصينية بالثلاجة ويوكل وهو بارد
انشاء الله يعجبكم
دمتم بود