المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التمر والجوز بالصور


ام محمد
2011-03-10, 07:55 PM
http://up.arab-x.com/Mar11/gGg75121.gif (http://up.arab-x.com/)


مساء العسل

كيفكم يا أحلى أعضاء ..

اليوم بنزل لكم كيكة بالتمر والجوز بس خطييييييييييرة مررررره

كيكه هشة وتذوب بالفم .. جربوها وادعولي ..



المقادير :-


http://up.albrari.com/uploads/12997749611.jpg (http://up.albrari.com/)


نصف كوب سكر بودرة

كوب ماء حار + كوب تمر

كوب طحين

2 بيض + رشة من الفانيلا

ملعقتين جوز مجروش

نصف كوب زيت

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة

رشة ملح



الصوص :-

كوب سكر

علبة قشطة

6حبات جبنة كيري


الطريقة :-

نضع التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ويغطى لمدة نصف ساعة

.
.

http://up.albrari.com/uploads/12997749612.jpg (http://up.albrari.com/)

نضرب البيض مع الفانيلا في الخلاط

http://up.albrari.com/uploads/12997749613.jpg (http://up.albrari.com/)
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق

http://up.albrari.com/uploads/12997749614.jpg (http://up.albrari.com/)

ثم الزيت ونستمر

http://up.albrari.com/uploads/12997749615.jpg (http://up.albrari.com/)

ثم نضع التمر مع الماء ونخلط ( ستلاحظين ذوبان التمر قليلاً )

http://up.albrari.com/uploads/12997749616.jpg (http://up.albrari.com/)

الآن نقوم بنخل النواشف ونصبه على الخليط السائل المتكون بالخلاط فوقها
ونخلط المزيج السابق بخفاق الكيك على أقل سرعة ولمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف

http://up.albrari.com/uploads/12997749617.jpg (http://up.albrari.com/)

نضيف الجوز ويقلب بالملعقة

http://up.albrari.com/uploads/12997749618.jpg (http://up.albrari.com/)


نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ..
وتوضع في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ]

من أسفل ثم من اعلى حتى تنضج

http://up.albrari.com/uploads/12997749619.jpg (http://up.albrari.com/)


نقوم بخلط مكونات الصوص بالخلاط ونضيفه على الكيكة وهي ساخنة ونزينها برش مسحوق القرفة

http://up.albrari.com/uploads/129977496110.jpg (http://up.albrari.com/)


والنتيجة

http://up.albrari.com/uploads/129977496111.jpg (http://up.albrari.com/)

اتمنى تنال رضاكم


http://up.arab-x.com/Mar11/qms75121.gif (http://up.arab-x.com/)

ام الدانه
2011-03-10, 08:09 PM
وااااااااو

تسلم يمناااااك لاعـدمناااااك
تستاهلييين التقييم الله يبااارك فيك

لاتحرمينااا جديدك

لكي شكريوإحتراامي

كمال البدور
2011-03-10, 10:43 PM
ما شاء الله .... تبارك الله
كيكك جداوية غير ومميز
مشكورة على هذا العمل الطيب ، وتستاهلي النجوم من مشرفتنا القديره
لكي خالص مودتي

ابو طلال الفيفي
2011-03-11, 12:01 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عز الله انهاخطيره ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله جداويه غير

الاطلسي
2011-03-11, 02:56 AM
ماشاء الله
صدق كيكه بس مو اي كيكه
بالعافيه وتسلمين مالنا الاالشوف بس
تستاهلين النجوم

ام محمد
2011-03-11, 03:05 AM
وااااااااو


تسلم يمناااااك لاعـدمناااااك
تستاهلييين التقييم الله يبااارك فيك

لاتحرمينااا جديدك


لكي شكريوإحتراامي




ربي يسلمك ويسعدك غلاتي

والف شكر على التقيم

وإن شاء الله دائماً في جديد

عبدالله الحارثى
2011-03-11, 10:29 AM
ماشاء الله تبارك الله
شرح بالتفصيل
لعمل كيكة التمر
بس المشكله نشوف ويازينها من كيكه
لكن الذوق والطعم والله
باين حلاوته
الله يعطيكي العافيه
لكي تقديري وامتناني
---
ابو احمد

أميرة البراري
2011-03-11, 05:39 PM
تسلم تسلم يمينك ياجداوية غيير

اصدق واعذب التحايااااا

دمتي بوووود

عبدالرحمن التميمي
2011-03-11, 11:10 PM
ماشاء الله ...يعطيكي ربي العافية

مزون الغربية
2011-03-12, 12:17 AM
الله يعطيكى الف عافية اختى (جداوية غيير)
على هذى الكيكة الحلوه
ربي يسعدك دنيا واخرة
مــــــــبـــــــدعـــــــه
تقبلى تحياتى
اخوك
**مزون الغربية**

تركي الوايلي
2011-03-13, 04:17 AM
http://up.albrari.com/uploads/129977496111.jpg

ياسلام سلم والله باين عليها انها روعه الكيكه كروعة صاحبتها بأبداع الاكلات والحلويات

ما شاء الله عليك ياجداويه فنانه بالطبخ والحلويات

تحياتي لك

سفير الحيا
2011-03-13, 05:42 AM
لا بد أن نفتح لنا مطعم هنا في البرآري ههههه
شكراً ياجدآويه على الكيكه وعقبآل مانشوف المفآطيح

ام محمد
2011-04-06, 09:10 AM
ما شاء الله .... تبارك الله
كيكك جداوية غير ومميز
مشكورة على هذا العمل الطيب ، وتستاهلي النجوم من مشرفتنا القديره
لكي خالص مودتي



العفو أخي كمال

الشكر لك ولتواصلك المميز

ام محمد
2011-04-06, 09:11 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عز الله انهاخطيره ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله جداويه غير



والله بالفعل لذييييذة بس لاتكثر منها ههههههه

ربي يعافيك ويسعدك أخي ضيف الله

ام محمد
2011-04-06, 09:12 AM
ماشاء الله

صدق كيكه بس مو اي كيكه
بالعافيه وتسلمين مالنا الاالشوف بس

تستاهلين النجوم



لو بيدي كان ذوقتكم بس مالبيد حيله هههههههههه

ربي يسلمك ويسعدك ولا يحرمنا طلتك

ام محمد
2011-04-06, 09:13 AM
ماشاء الله تبارك الله

شرح بالتفصيل
لعمل كيكة التمر
بس المشكله نشوف ويازينها من كيكه
لكن الذوق والطعم والله
باين حلاوته
الله يعطيكي العافيه
لكي تقديري وامتناني
---
ابو احمد




ربي يعافيك أستاذي أبو أحمد

ومشكور على التواصل والتشجيع

لاخلا ولا عدم أستاذي

ام محمد
2011-04-06, 09:14 AM
تسلم تسلم يمينك ياجداوية غيير


اصدق واعذب التحايااااا


دمتي بوووود



الله يسلمك أميرتنا

ومشكوره على التواصلك المميز غلاتي

ام محمد
2011-04-06, 09:15 AM
ماشاء الله ...يعطيكي ربي العافية


ربي يعافيك ويسعدك أخ عبد الرحمن

لاخلا ولا عدم أخوي

ام محمد
2011-04-06, 09:16 AM
الله يعطيكى الف عافية اختى (جداوية غيير)
على هذى الكيكة الحلوه
ربي يسعدك دنيا واخرة
مــــــــبـــــــدعـــــــه
تقبلى تحياتى
اخوك
**مزون الغربية**


الله يعافيك أخي مزون

الأبداع مايكتمل إلا بوجودكم وردودكم

الله لايحرمني تواصلكم

ام محمد
2011-04-06, 09:18 AM
http://up.albrari.com/uploads/129977496111.jpg (http://up.albrari.com/uploads/129977496111.jpg)


ياسلام سلم والله باين عليها انها روعه الكيكه كروعة صاحبتها بأبداع الاكلات والحلويات

ما شاء الله عليك ياجداويه فنانه بالطبخ والحلويات


تحياتي لك




الله يسلمك ويسعدك تركي

ربي مايحرمني تواصلك وردودك الرائعة

لاخلا ولا عدم أخوي

ام محمد
2011-04-06, 09:19 AM
لا بد أن نفتح لنا مطعم هنا في البرآري ههههه
شكراً ياجدآويه على الكيكه وعقبآل مانشوف المفآطيح




شد حيلك يالا أنت أفتح المطعم وأنا أموله ههههه

العفو أخوي الشكر لك ولتواصلك

ماننحرم من هالطله الحلوه يارب