~~ ڣطﭙـڑ ٱڷـﭼـپڽ ~~

[ام محمد]

http://www.up.qatarw.com/up/2011-02-15/qatarw.com_356577313.gif (http://www.up.qatarw.com/)



مساء الفل والياسمين

أخوتي أعضاء البراري الكرام ...

هذا أول موضوع أطرحه في صرحكم المميز ...

واتمنى أن ينال رضاكم وأستحسانكم ...


http://www.up.qatarw.com/up/2011-02-15/qatarw.com_1482482746.gif (http://www.up.qatarw.com/)


فطيرة الجبن من مطبخي


المقادير:-

3 كوب دقيق

1 كوب حليب سائل ويكون دافي

2/1 كوب زيت

2 ملعقة خميرة سريعة

ذرة ملح


http://www.up.qatarw.com/up/2011-02-15/qatarw.com_1482482746.gif (http://www.up.qatarw.com/)



مقادير خلطة الجبن :-

ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة ونصف جبنة كاسات

ملعقتين جبنة بيضاء

ويمكن استعمال أي نوع جبنة تفضلوه

قليل من الماء


http://www.up.qatarw.com/up/2011-02-15/qatarw.com_1482482746.gif (http://www.up.qatarw.com/)



الطريقة :-

نعجن جميع المكونات مع بعض جيداً ...

نترك العجينة تخمر لمدة نصف ساعة بعد تغطيتها بالنايلون ...

تفرد العجينة بالصينية متوسطة الحجم تقريباً 30 سم ....

نضع بالخلاط الكائس " ملعقة مايونيز - ملعقة ونصف جبنة كاسات - ملعقتين جبنة بيضاء - وقليل من الماء تقريباً فنجان قهوة " تخلط جميعها بالخلاط وتصب على العجينة ...

وتزين بحبوب الشمر ...

ندخلها الفرن لمدة نصق ساعة تقريباً ثم يحمر الوجه ...


http://www.up.qatarw.com/up/2011-02-15/qatarw.com_1482482746.gif (http://www.up.qatarw.com/)



وهذي بعض الصور

http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg (http://up.albrari.com/)


ومن قريب

http://up.albrari.com/uploads/12978002252.jpg (http://up.albrari.com/)

وهذي بعد التقطيع

http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg (http://up.albrari.com/)

وهذي من قريب

http://up.albrari.com/uploads/12978002254.jpg (http://up.albrari.com/)


وبالهناء والعافية

[الاطلسي]

الله يعافيك على الفطيره
والاحلى انها بالجبن
والصحن هذا غير
والف شكرلك
<A href="http://up.albrari.com/" target=_blank><A href="http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg" target=_blank>http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg (http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg)

بانتظارجديدك

[غزاله]

http://files.fatakat.com/2010/8/1280610208.gif

[كمال البدور]

سلمت يداكي اختي العزيزه
ما شاء الله تبارك الله
مجهود مميز تشكرين عليه
لكي خالص الموده

[فتى الرابيه]

الله يعطيك العافيه ومشكوره
تحياتي

[ابو طلال الفيفي]

يسلام مع كأسة شاي ولا اروع

فطيره جميله ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

[ام محمد]

الله يعافيك على الفطيره

والاحلى انها بالجبن
والصحن هذا غير
والف شكرلك
http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg (http://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg)


بانتظارجديدك




هلا بمعلمنا الأطلس

ربي يعافيك ويسعدك

مرورك شرف اعتز به

وإن شاء الله هناك الجديد دوماً

[ام محمد]

http://files.fatakat.com/2010/8/1280610208.gif (http://files.fatakat.com/2010/8/1280610208.gif)





ربي يسلمك غلاتي

لاخلا ولاعدم

[ام محمد]

سلمت يداكي اختي العزيزه
ما شاء الله تبارك الله
مجهود مميز تشكرين عليه
لكي خالص الموده



الله يسلمك مشرفنا كمال

والتميز لايكتمل إلا بتواصلكم

مشكور على المرور

[ام محمد]

يسلام مع كأسة شاي ولا اروع

فطيره جميله ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله


أكيد كاس شاي مع نعناع ولا أحلى

ربي يعافيك ويسعدك أخي ضيف

نورت الموضوع بمرورك

[ام محمد]

الله يعطيك العافيه ومشكوره
تحياتي


هلا والله بأهل الكويت

ربي يعافيك ويسعدك أخوي

وسامحني تجاوزتك والله بغير قصد

ماننحرم من جمال تواصلك

[عبدالله الحارثى]

ماشاء الله تبارك الله
خبز وفطائروقرصان وغيره وغيره
ماشاء الله أشوف خبيرات المنتدى بالطبخ
بدئت تتجلى وتظهر المواهب
والله شيء جميل
لكي أختي تقديري واحترامي
---
ابو احمد

[ام محمد]

ماشاء الله تبارك الله

خبز وفطائروقرصان وغيره وغيره
ماشاء الله أشوف خبيرات المنتدى بالطبخ
بدئت تتجلى وتظهر المواهب
والله شيء جميل
لكي أختي تقديري واحترامي
---
ابو احمد




الأجمل مرورك وتشجيعك أستاذي ابو أحمد

وإن شاء الله أكون عند حسن ظنكم دوماً

الف شكر على التواصل المميز

[عآشقة آلمطر]

اششششكرك اختي

وجزيت كل خيييير

,,

[ام محمد]

اششششكرك اختي

وجزيت كل خيييير

,,



اللهم آمين

الشكر لك عشوقه على هالطله والتواصل

[مزون الغربية]

يوم شفت الصوره جعت هههههههههههههههههه
يعطيكى العافيه اختى الكريمه

<A href="http://up.albrari.com/" target=_blank><A href="http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg" target=_blank>http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg (http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg)

[أميرة البراري]

ماشاء الله تسلم يمينك ياقلبي

خالص شكري وتقديري

دمتي متألقة

[رحال الخرج]

الله يعطيك العافيه وواصلي ابداعك

[غازي السلمي]

جداوية بصراحه اذا دخلت مطبخك احتار
آكل ايش ! كل وحده احلى من التانية
أكل رائع جداً ومفيد والاروع طبخك
بارك الله فيك ونفع بك
لكي تقديري وإحترامي
لك وردي وودي من اعماق قلبي

[ام محمد]

يوم شفت الصوره جعت هههههههههههههههههه
يعطيكى العافيه اختى الكريمه

<A href="http://up.albrari.com/" target=_blank><A href="http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg" target=_blank>http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg (http://up.albrari.com/uploads/12978002251.jpg)



الله يعافيك أخي مزون

أجل كيف لو ذقتها ..؟ هههههههه

لاخلا ولا عدم

[ام محمد]

ماشاء الله تسلم يمينك ياقلبي


خالص شكري وتقديري


دمتي متألقة



الشكر لك أميرتنا على التواصل والتشجيع

الله يسعدك ولا يحرمنا مرورك غلاتي

[ام محمد]

الله يعطيك العافيه وواصلي ابداعك


الله يعافيك أخي رحال الخرج

لاخلا ولا عدم

[ام محمد]

جداوية بصراحه اذا دخلت مطبخك احتار
آكل ايش ! كل وحده احلى من التانية
أكل رائع جداً ومفيد والاروع طبخك
بارك الله فيك ونفع بك
لكي تقديري وإحترامي
لك وردي وودي من اعماق قلبي




الله يبارك فيك أخي مراسل محافظة الكامل

ربي يسعدك ولا يحرمنا تواصلك