حلـى بـــركـان ـ الشـو كـــو ـلا

[غزاله]

حلـى بـــركـان ـ الشـو كـــو ـلا
:clap:

http://www.3bq.com/vb/imgcache/11337.png (http://www.dlu3at.com/vb/links/?http://www.3bq.com/vb/imgcache/11337.png)




المقادير:


3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر


150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب

150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء



التحضير:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء

نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهيه مغطاة بورق الالومنيوم.


نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة


مع اضافة كريم فانيلا.


oوبالعافيه على قلوبكمo

[لحن الحياه]

روووعه
يعطيك عافيه
جار التنافش

[بروق الرس]

وااااااااو
حـــلا روووعه
وحفظته عندي بالمفضله
وجـــــــــاااااري التنفيذ
ان شاء الله
تسلمـــين يالغااااليه
والله يعطـــيكـ العآآآآفيه
ع النقل الجـــمـــيل

تقبلي مــروووووري
تحياااااتي

[كمال البدور]

حلا ولا اروع من ذلك
اشكرك اختي وبارك الله فيكي

[ابو طلال الفيفي]

" الحمد الله ع سلامتك والرجوع للمنتدى "

والحلى جميل وحلو وعن تجربه شخصيه ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

[أميرة البراري]

الله يعطيك العافية

والحمدلله ع سلامتك

لاتحرمينا من ابداعاتك

دمتي بصحة وعافية

[غزاله]

روووعه

يعطيك عافيه

جار التنافش

ههه باااااالعاااااافية اخوي سعيدة بطلتك دمت بخير

[غزاله]

وااااااااو

حـــلا روووعه
وحفظته عندي بالمفضله
وجـــــــــاااااري التنفيذ
ان شاء الله
تسلمـــين يالغااااليه
والله يعطـــيكـ العآآآآفيه
ع النقل الجـــمـــيل

تقبلي مــروووووري

تحياااااتي

بااااااااالعااااافية ياالغلا بتوفيق لك نورتي دمتي بود

[غزاله]

حلا ولا اروع من ذلك
اشكرك اختي وبارك الله فيكي

ياهلا جار نورت ياالغالي ومرورك احلا ياالطيب احترامي وتقديري لك اخوي

[غزاله]

" الحمد الله ع سلامتك والرجوع للمنتدى "

والحلى جميل وحلو وعن تجربه شخصيه ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

الله يسلمك ياالغالي الف شكر لك ع طيبة قلبك لاعدمتك ياالطيب هههه اكيد حلو والاحلا منه طلتك الرائعه احترامي وتقديري لك اخوي

[غزاله]

الله يعطيك العافية


والحمدلله ع سلامتك

لاتحرمينا من ابداعاتك


دمتي بصحة وعافية

هلا بك ياالغلا سعيدة مرورك العطر خيتو لاهنتي ياارب ودي لك