حـــــارب
2010-12-24, 06:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يالله نبدأ بدون مقدمات مافيه وقت :038:
المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شكولاتة خام بيضاء وبنية
هذي بعض المقادير
http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg)
الحليب
http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg)
شوفان
http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg)
شكولاتة خام
الي ماصورتهم الجوز هند والحليب المركز:new12:
//
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .
http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg)
يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركزكامل]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .
http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg)
توضع الشكولاتة البنية في حمام مائي لما تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg)
وبعدها حطي الشكولاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكولاته تحطون العجينة وعقب غطوها من فوق بالشوكلاتة
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد
http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg)
ترا لو تحطونهم بأشكال ثانيه بتكون أحلى
توضع الشكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg)
ثم تحطون خطوط فوقه زي كذا
http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg)
http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg)
وبالهناء والعافية :038:
منقولhttp://v.3bir.com/images/smilies/k.gif (http://v.3bir.com/images/smilies/k.gif)
يالله نبدأ بدون مقدمات مافيه وقت :038:
المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شكولاتة خام بيضاء وبنية
هذي بعض المقادير
http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg)
الحليب
http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg)
شوفان
http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg)
شكولاتة خام
الي ماصورتهم الجوز هند والحليب المركز:new12:
//
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .
http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg)
يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركزكامل]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .
http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg)
توضع الشكولاتة البنية في حمام مائي لما تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg)
وبعدها حطي الشكولاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكولاته تحطون العجينة وعقب غطوها من فوق بالشوكلاتة
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد
http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg)
ترا لو تحطونهم بأشكال ثانيه بتكون أحلى
توضع الشكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg)
ثم تحطون خطوط فوقه زي كذا
http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg)
http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg (http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg)
وبالهناء والعافية :038:
منقولhttp://v.3bir.com/images/smilies/k.gif (http://v.3bir.com/images/smilies/k.gif)