تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عشان تعرفون ليش الزعفران غالي


غزال الصحاري
2010-12-24, 05:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبب غلاء سعر الزعفران يعود الى ارتفاع تكلفة إنتاجه أي أن 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يقل عن 70.000 زهرة يجب أن تكون بصحة جيدة لتكون صالحة للاستخدام وعندما يتم تجفيف الزعفران يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط كما أن العمل في إنتاجه وتحضيره يتم يدوياً مما يتسبب في بطء عملية انتاجه وأيضاً له سمعة كمنشط جنسي مما يزيد الطلب عليه وأجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطراف شعره صفرة. وأفضله الطري، الحسن اللون، الذكي الرائحة، الغليظ الشعر، الذي يوجد في أطرافه شبه بياض , و الزعفران أغلى أنواع التوابل المجففة في العالم والأنواع الفاخرة منه تزرع في ايران وقد يصل سعر 500 غرام منه الى 2000 دولار حسب الموسم ويستخدم الزعفران في الأطعمة كمحسن للنكهات وكملون وأيضاً يستخدم كدواء




و عشان تعرفون ليش الزعفران غالي‎ شوفوا الصور



مرحلة التدوير والتلقيط :

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d1039c885a2f.jpg

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d1039c898309.jpg

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d1039fc49c8c.jpg

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103ba32c96d.jpg


؛؛ المرحلة الثانية مرحلة التمكيع ؛؛

وهنا العائلة تجتمع لأنجاز المهمة الاصعب بعد ان خرج الأبناء من المدرسه

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103ba33e68c.jpg



ولتوضيح أكثر لمرحلة التمكيع مثل ماهي واضحة بالصوره أدناه

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103c2512815.jpg

مرحلة التغليف..

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103c252414b.jpg


هذا سلمكم الله بكل زهرة بنفسجيه خيطين منه

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103cbf489d1.jpg

عاد اللي مالة فايدة يروح لميييين؟؟؟؟

http://www.e-mailaat.com/infimages/myuppic/4d103d118f0b5.jpg


اتمنى الموضوع عجبكم
ولاتنسون التقييم:blushing:

هنا القريات
2010-12-24, 05:43 PM
شكرا ياغزال
الزعفران يعادل الذهب
معلومات قيمه ومفيده

غزال الصحاري
2010-12-24, 05:54 PM
مشكووور على المرور اخوي

رحال التنهات
2010-12-24, 05:59 PM
مشكوره ياغزال على الموضوع القيم

ابو وتو
2010-12-24, 06:53 PM
مشكورة اختي على الموضوع ربي يدخلك الجنة
صراحة معلومات جديده بالنسبه لي

علمي غير بحت
2010-12-24, 06:59 PM
السلام عليكم ..
موضوع رائع ، و (التمكيع يعني التقشيع ...)
شكرا جزيلا ..

Al-KHUSHAIBY
2010-12-24, 07:48 PM
يعطيك العافيه

الراصد2
2010-12-24, 08:53 PM
معلومه جيده يعطيك الله 1000 عافيه

ام الدانه
2010-12-24, 09:02 PM
مشكوووووووووره يااختي غزاااال انا أمووووت بالزعفران بس أول مره

اعرف هالشي الله يعطيك العافيه معلومات قيمة ومفيدة

ياحظهم فيه ليتـه عندي اللهم لاحسد

لك تحيتي وووروووودي

غزال الصحاري
2010-12-25, 07:37 PM
مشكوررين على المرور

منورين الموضوع

خاطف الأضواء
2010-12-25, 09:04 PM
مشكور والله يعطيك العافيه والقرش مايطلع سلام سلام يطلع بشقاء وتعب

10/10

نصار
2010-12-25, 09:57 PM
مشكورة على الموضوع

برق العارض
2010-12-25, 10:00 PM
http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_kfgPBD1MsO.gif

التريبي
2010-12-26, 07:08 AM
بارك الله فيكي موضوع رائع ومعلومات قيمه

برق الشتاء
2010-12-26, 07:46 AM
:eek: :eek: :eek:
معقولة كل هذا عشان زعفران
بصراحة أول مرة أعرف إنه بالطريقة هذي يستخرج
صور ومعلومات ولا أروع
تحياتي