تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : السحلب...على الطريقة الفلسطينية!


حنين الشوق
2010-12-23, 11:05 AM
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/24b38bcf42.gif (http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/24b38bcf42.gif)

السحلب علي الطريقة الفلسطينية ... !!! (http://www.serag.info/vb/showthread.php?t=541)


بسم الله الرحمن الرحيم



جبت اليوم طريقة عمل
السحلب مغذي (http://www.serag.info/vb/showthread.php?t=541)ومفيدة في فصل الشتاء وان شاء الله يعجبكم

عجنتني طريقتة وناقلتة لكم

http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/080306145932xrts.jpg (http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/080306145932xrts.jpg)





http://www.hi-mama.com/ar/images/food/ing.jpg (http://www.hi-mama.com/ar/images/food/ing.jpg)

لتر حليب.





8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر.



3 إلى 4 ملاعق من مسحوق النشا.



ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.



ملعقة كبيرة من ماء الورد.



كاس ماء.



للتزيين



جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، أو فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).



نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.




http://www.hi-mama.com/ar/images/food/prep.jpg (http://www.hi-mama.com/ar/images/food/prep.jpg)




بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).



نضيف السكر.



نمزج مسحوق النشاء مع كأس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشا.



نضيف خليط الماء والنشا الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.



نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.



نقوم بتزيين اكواب السحلب (http://www.serag.info/vb/showthread.php?t=541)حسب الرغبة، أو بالجوز مع جوز الهند والقرفة، أو بمدقوق الفستق الحلبي.



يقدم السحلب (http://www.serag.info/vb/showthread.php?t=541)ساخن




http://www.serag.info/vb/images/smilies/hello.gif (http://www.serag.info/vb/images/smilies/hello.gif)



صحة وعافية

تحياتي لكم http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif)
ام عبداللهhttp://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif)
http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/www1352.gif)
http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif)http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif)http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif (http://www.islamonaa.com/vb/images/smilies/dum08slx9.gif)

ام العنود
2010-12-23, 12:25 PM
ابارك لكي مهمتك الجديدة وابارك لي منتدى البيئة والحياة الفطرية (http://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=21)
بك فأنتي وردة يفوح شذاها اينما غرست
تمنياتـي لكِ بالتوفيق
غاليتي تحضير واضح الله يعطيك العاافيه
جد السحلب رائع
يسلمووومشرفتنا أم عبدالله
على الطرح
ارق واعذب التحايا لك..
http://up.albrari.com/uploads/12930961411.gif (http://up.albrari.com/uploads/12930961411.gif)

حنين الشوق
2010-12-23, 01:17 PM
عزيزتي الغاليه ام العنود
يسعدني مروك ومشاركتك ..وكلامك الطيب ويسعدني ايضا ان الموضوع نال على اعجابك.

وترقبي كل جديد وبمرورك تنورينا

كمال البدور
2010-12-23, 10:40 PM
مشكورة مشرفتنا الغاليه
فعلا" السحلب طيب جدا" وكثير ما نعمله عندنا في الاردن
لكي خالص ودي

ابو طلال الفيفي
2010-12-24, 07:04 PM
الصراحه انا مره ذقته ومن عقبها ادمنت عليه

طعمه لذيذ جدا ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

حنين الشوق
2010-12-24, 07:16 PM
مشكورة مشرفتنا الغاليه
فعلا" السحلب طيب جدا" وكثير ما نعمله عندنا في الاردن
لكي خالص ودي

جار القمر اسعدني تواجدك وحيااااك

حنين الشوق
2010-12-24, 07:18 PM
الصراحه انا مره ذقته ومن عقبها ادمنت عليه

طعمه لذيذ جدا ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله


بالعافية عليك وشكرا ع التواجد حياااك

أميرة البراري
2010-12-27, 03:08 PM
مشكوره اختي الرااااائعة ام عبدالله

طرح راااائع كروعة حضورك

بارك الله فيك

دمتي بصحة وعافية

الاطلسي
2010-12-27, 03:15 PM
هلابك ام عبدالله
الله يعافيك ع الموضوع والطريقه
شكرا لك

حنين الشوق
2010-12-27, 09:53 PM
شكرا لكم على مروركم الطيب وحياااكم

خيال المطر
2011-01-02, 08:27 PM
الله يعطيك العافية على الحلى الحلو وانا نسمية مهلبية

لحن الحياه
2011-01-03, 08:13 PM
رووعه
يعطيك عافيه

عايش أبورجيلة
2011-01-04, 10:46 PM
مشكوره يام عبدالله
هالايام برد وينفع شربه فى كل وقت
بارك الله فيك