||سندوتشات الكباب ~~

[أميرة البراري]

||سندويشات الكباب||




3 كاسات طحين



3ملاعق صغيره خميره فوريه



2 ملعقتين كبيرتين سكر



كأس أو أكثر ماء



ملعقه صغيره ملح


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى



دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)




نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن و قطعت بطاطس للقلي





والان خمرت العجينه وهذا شكلها



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)



ونقوم بخبزها على مقلاة تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)


وهنا وحده ثانيه أنتفخت أكثر



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)



ثم نلفه وهذا شكله النهائي



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg (http://www.grb3.com/vb/showthread.php?t=8346)


وبالعافيه
اميرهـ بكلمتي

[الاطلسي]

ماشاء الله تبارك الله
كباب على اعلى مستوى
بالعافيه

[هباد الرمالي]

يسلمو
شغل تمام الذ واصح من اللي بالمطاعم
وما شاء الله على الخبيزات
سلمت يداك , ودمت بود

[بروق الرس]

http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27755.gif (http://www.ee77ee.com/vb/t44465.html)

http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27758.gif (http://www.ee77ee.com/vb/t44465.html)

[احساس انسان]

يعطيك الف عافيه على الوصفه يالغلا..
تسلم يدينك

[كمال البدور]

ماشاء الله تبارك الله
كباب طيب وسريع عمله للاولاد
بالعافيه على قلبكي مشرفتنا الغاليه

[أميرة البراري]

ماشاء الله تبارك الله

كباب على اعلى مستوى

بالعافيه




تشرفت بمرورك اخي الفاضل

لاهنت يابوعبدالرحمن

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله طريقة صنع الخبز جميله

ومعى الكباب اكيد لاتقاوم ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

[أميرة البراري]

يسلمو

شغل تمام الذ واصح من اللي بالمطاعم
وما شاء الله على الخبيزات

سلمت يداك , ودمت بود




الله يسلمك سرني مرورك اللامع

لاهنت ياخوي

[أميرة البراري]

http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27755.gif (http://www.ee77ee.com/vb/t44465.html)


http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27758.gif (http://www.ee77ee.com/vb/t44465.html)




هلا اشكر مرورك

[أميرة البراري]

يعطيك الف عافيه على الوصفه يالغلا..


تسلم يدينك





الله يسلمك حبيبتي منوره بطلتك الحلووووه

[أميرة البراري]

ماشاء الله تبارك الله


كباب طيب وسريع عمله للاولاد
بالعافيه على قلبكي مشرفتنا الغاليه




هلا بك ابوسالم

الله يعافيك نورت بطلتك الراااائعه

لاعدمناااااااااااااك

[أميرة البراري]

ماشاء الله طريقة صنع الخبز جميله

ومعى الكباب اكيد لاتقاوم ...

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله



حياك الله اخوي

اشكر مرورك العاطر

لاعدمنااااك

[لحن الحياه]

ما شاء الله
يعطيك عافيه
مشكوووووور

[طارق المحمد]

مشكوووووووووووووووووووره

[المخلص]

ماشاء الله اكتفاء محلي تمام
تقبل مروري
المخلص

[أميرة البراري]

ما شاء الله
يعطيك عافيه
مشكوووووور



حياك الله اشكر مرورك

[أميرة البراري]

مشكوووووووووووووووووووره




يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

[أميرة البراري]

ماشاء الله اكتفاء محلي تمام
تقبل مروري
المخلص



هلابك اشكر مرورك