طبخات شتويه

[هنا القريات]

الحنيني (خبز بر + سمن بري + تمر)

http://up.albrari.com/uploads/12922718171.jpg (http://up.albrari.com/)

تطبخ على النار

http://up.albrari.com/uploads/12922718172.jpg (http://up.albrari.com/)

عجينة الخبيزات بمرحلة التخمير

http://up.albrari.com/uploads/12922718173.jpg (http://up.albrari.com/)

زبده + العجينه (طحين قمح اردني)

http://up.albrari.com/uploads/12922718174.jpg (http://up.albrari.com/)

تكون العجينه قريبه من الحراره لسرعة التخمير

http://up.albrari.com/uploads/12922718175.jpg (http://up.albrari.com/)

زوم للعجينه

http://up.albrari.com/uploads/12922718176.jpg (http://up.albrari.com/)

نار المشب

http://up.albrari.com/uploads/12922718177.jpg (http://up.albrari.com/)

الوجار

http://up.albrari.com/uploads/12922718179.jpg (http://up.albrari.com/)

دفاية بواري + الوجار (لتدفئة المجلس)

http://up.albrari.com/uploads/129227181710.jpg (http://up.albrari.com/)

غضا تنتظر دورها لتجمر

http://up.albrari.com/uploads/129227181711.jpg (http://up.albrari.com/)

الوجار (حطب مختلف غضا + زيتون + بلوط + رمث يابس + كينه)

http://up.albrari.com/uploads/129227181712.jpg (http://up.albrari.com/)

صوره مقربه لأنواع الحطب (اطيبها الغضا)

http://up.albrari.com/uploads/129227181713.jpg (http://up.albrari.com/)

تحضير حليب بالزنجبيل

http://up.albrari.com/uploads/129227181714.jpg (http://up.albrari.com/)

وضع الحليب في القمقوم + تقشير الزنجبيل وتقطيعه

http://up.albrari.com/uploads/129227181715.jpg (http://up.albrari.com/)

وضع الزنجبيل على الحليب (يوضع على دفاية البواري)

http://up.albrari.com/uploads/129227181716.jpg (http://up.albrari.com/)

ابو فروه

http://up.albrari.com/uploads/12922724371.jpg (http://up.albrari.com/)

جميرات بالمنقل

http://up.albrari.com/uploads/12922724372.jpg (http://up.albrari.com/)

جميرات

http://up.albrari.com/uploads/12922724373.jpg (http://up.albrari.com/)

ساره و ضيفتها ندا إبنة عمتها

http://up.albrari.com/uploads/12922724374.jpg (http://up.albrari.com/)

ساره تحضر ابو فروه

http://up.albrari.com/uploads/12922724375.jpg (http://up.albrari.com/)

ابو فروه على الدفايه

http://up.albrari.com/uploads/12922724376.jpg (http://up.albrari.com/)

الحليب وبداية طبخه

http://up.albrari.com/uploads/12922724377.jpg (http://up.albrari.com/)

حليب على الجمر (لنكهة النار) + الشاي

http://up.albrari.com/uploads/12922724378.jpg (http://up.albrari.com/)

وضع الصاج على الغاز

http://up.albrari.com/uploads/12922724379.jpg (http://up.albrari.com/)

البصل الاخضر (تشمون الريحه)

http://up.albrari.com/uploads/129227243710.jpg (http://up.albrari.com/)

مستودع الغضا (مقطع بالمنشار الكهربائي)

http://up.albrari.com/uploads/129227243711.jpg (http://up.albrari.com/)

بلوط + زيتون بالاكياس + غضا + رمث يابس بالكرتون + عبل رتم بالخيشه

http://up.albrari.com/uploads/129227243712.jpg (http://up.albrari.com/)

بصل اخضر

http://up.albrari.com/uploads/129227243713.jpg (http://up.albrari.com/)

الخبيزات

http://up.albrari.com/uploads/129227243714.jpg (http://up.albrari.com/)



اللزاقيه على الصاج وبجانبها سمنه وعسل وزبده

http://up.albrari.com/uploads/129227243715.jpg (http://up.albrari.com/)

العجينه التي تم الغرف منها

http://up.albrari.com/uploads/129227243716.jpg (http://up.albrari.com/)

اول الخير

http://up.albrari.com/uploads/12922730431.jpg (http://up.albrari.com/)

اللزاقيات على الصاج

http://up.albrari.com/uploads/12922730432.jpg (http://up.albrari.com/)

اللزاقيات على وجهين

http://up.albrari.com/uploads/12922730433.jpg (http://up.albrari.com/)

اربع لزاقيات كل وحده بلقمه

http://up.albrari.com/uploads/12922730434.jpg (http://up.albrari.com/)

بداية وضع الخلطه (سمن + بصل اخضر)

http://up.albrari.com/uploads/12922730435.jpg (http://up.albrari.com/)

اللزاقيات في طور الاستواء والسمينه تنتظرهن

http://up.albrari.com/uploads/12922730436.jpg (http://up.albrari.com/)

اللزاقيه مزينه بالبصل الاخضر

http://up.albrari.com/uploads/12922730437.jpg (http://up.albrari.com/)

الغرف من العجينه

http://up.albrari.com/uploads/12922730438.jpg (http://up.albrari.com/)

وضع العجينه على الصاج

http://up.albrari.com/uploads/12922730439.jpg (http://up.albrari.com/)

النار وقد جمرت

http://up.albrari.com/uploads/129227304310.jpg (http://up.albrari.com/)

شي استوى وشي بالطريق

http://up.albrari.com/uploads/129227304312.jpg (http://up.albrari.com/)

عسل وسمن وزبده

http://up.albrari.com/uploads/129227304313.jpg (http://up.albrari.com/)

وحده بعسل ياعسل ووحده ببصل للي يحب البصل

http://up.albrari.com/uploads/129227304314.jpg (http://up.albrari.com/)

يتبــــــع

[هنا القريات]

لقطه جماعيه

http://up.albrari.com/uploads/12922750243.jpg (http://up.albrari.com/)

الحنيني + الخبيزات

http://up.albrari.com/uploads/12922750244.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/12922750245.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/12922750246.jpg (http://up.albrari.com/)

حليب بالزنجبيل

http://up.albrari.com/uploads/12922750247.jpg (http://up.albrari.com/)

اللزاقيات بالعسل والسمن والزبده

http://up.albrari.com/uploads/12922750248.jpg (http://up.albrari.com/)

ابو فروه على الدفايه

http://up.albrari.com/uploads/129227502410.jpg (http://up.albrari.com/)

الله يحييكم

http://up.albrari.com/uploads/129227502411.jpg (http://up.albrari.com/)

http://up.albrari.com/uploads/129227502415.jpg (http://up.albrari.com/)

إنتهــــى

[أميرة البراري]

الله يعطيك العافيه كفيت ووفيت

سلمت اناااااملك طبخاااات شتويه ولا اروع

لك خالص الشكر والتقدير

[أميرة الإحساس]

ياويلي جوعتونا حيل

الله يعطيك العافيه على الوصفات الذيذه

[ندى الورد]

تسلم الأيادي يارب
الله يعطيك العافيه
أكله لذيذه
بس عندى أستفسار وش بو فروه ما عرفته الله يحييك

[هباد الرمالي]

ما شاء الله
الله يجعلوه مهابيط العافيه
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
رداً على إستفسار قطر الندى
بو فروه يعني الكستناء
تحياتي

[ابو طلال الفيفي]

http://up.albrari.com/uploads/129227502415.jpg (http://up.albrari.com/uploads/129227502415.jpg)

ماشاء الله عليك اخي

جعله بالعافيه عليكم بإذن الله ...

[كمال البدور]

الله يعطيك العافيه
ماقصرت اخوي
اكلات طيبه ما شاء الله
تسلم على الصور الجميله
وربنا يسلم لك سارة وزميلتها ويحفظهن من كل سوء

[هنا القريات]

اميره بكلمتي
الشكر لك
لتفضلك الزياره
ولكلماتك

[هنا القريات]

اميرة الاحساس
يخسى الجوع
شرفتي اختي

[هنا القريات]

قطر الندى
حياك الله
وابن رمال (ماقصر بالاجابه)
ابوفروه هي الكستناء
زيارتك مكسب
شرفتي اختي

[هنا القريات]

هباد الرمالي
الله يحييك وتشرف
شكرا ع الزياره

[هنا القريات]

جبال فيفا
اللي مثلك وشرواك (هذا اقل مايقدم )
شرفت ياحلو

[هنا القريات]

جار القمر
شكرا ع الدعاء (ولك مثلها واكثر)
شرفت ابوسالم

[إحساس العالم]

يعطيك العافيه

[بروق الرس]

ماشاء الله جد روعه
يسلمووو هالذووق
والله يعطيكـ ألف عاااافيه
تقبل مـــروووري

[هنا القريات]

جوهرة البراري
الله يعافيك
شرفتي اختي

[هنا القريات]

بروق الرس
مرورك
عطر الموضوع
اخت عزيزه
خطك حلو ويدل ع ذوقك الراقي

[لحن الحياه]

ما شاء الله
تسلم يالغالي

[رحال الخرج]

الله يعطيك العافيه شغل عدل لكن الحنيني يختلف طريقة تحضيره عن القصيم

[احمد المنصور]

ماشاءالله عليكم والله شغل
عيني عليكم بااااااارده
بلعافيه على بطونكم

[الحارث بن عباد]

يعطيك العافيه يالقريات
شكرا لك اخوي

[الاطلسي]

يعطيك العافيه والله دفينا يالغالي من هالطبخه
مشكور

[راع الشماليه]

ياجعله في العافيه

بارك الله فيك يالغالي

[احساس انسان]

يعطيك الف عافيه وماقصرت ...

[المخلص]

جميل جدا جدا جدا طبق شتوي ومغذي كامل العناصر الغذائيه
كل هذا كوم والوجار كوم ثاني اللي من داخل تنور
تفبل تحياتي
المخلص

[هنا القريات]

الزملاء
شرفتوا الموضوع بمروركم
حياكم الله

[خيال المطر]

والله شهيتنا الله يجزاك الجنة ويكثر من امثالك طبخات رائعة