كشري خليجي بالخضار والدجاج

[حنين الشوق]

http://na9er2002.jeeran.com/besm3.gif (http://na9er2002.jeeran.com/besm3.gif)



كشري خليجي بالخضار والدجاج (http://www.bh30.com/vb3/showthread.php?t=207157)


المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره



البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))


بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))


ملعقتين صلصله - زيت للطبخ




http://up.2sw2r.com/upfiles/2x401054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




http://vb.tgareed.com/images/smilies/8.gif (http://vb.tgareed.com/t250696/)


اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))




http://up.2sw2r.com/upfiles/W7w01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)
http://up.2sw2r.com/upfiles/xtB01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق



http://up.2sw2r.com/upfiles/CUJ01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




وكذا بيكون شكلها



http://up.2sw2r.com/upfiles/Q7j01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت


http://up.2sw2r.com/upfiles/BGh01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




وهذا شكله بعد مانشفت مويته


http://up.2sw2r.com/upfiles/9aU01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار


http://up.2sw2r.com/upfiles/rSy01054.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر




http://up.2sw2r.com/upfiles/c4i02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)





قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه



http://up.2sw2r.com/upfiles/OVP02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس



http://up.2sw2r.com/upfiles/Bld02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




قلبيهم واتركيهم 10 دقايق




http://up.2sw2r.com/upfiles/Sak02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)






بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار




http://up.2sw2r.com/upfiles/cX102359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي




http://up.2sw2r.com/upfiles/fNB02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)







اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق




http://up.2sw2r.com/upfiles/DaT02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل



http://up.2sw2r.com/upfiles/Rrw02359.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




وحطي الدجاج



http://up.2sw2r.com/upfiles/gCL02878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه



http://up.2sw2r.com/upfiles/R6X02878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه



http://up.2sw2r.com/upfiles/Kx102878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)




وقدميها



http://up.2sw2r.com/upfiles/J4j02878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)



بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه



http://up.2sw2r.com/upfiles/x7V02878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)





http://up.2sw2r.com/upfiles/YCd02878.jpg (http://forum.roro44.com/315358.html)

وصحة وعافية عليكم ........ومنقول لعيونكم الحلوووة

[الاطلسي]

ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه عليك ام عبدالله
شغل وترتيب والنتيجه فتاكه ولو اني تعبت من كثر المقادير
بس مايمنع حين تكون النتيجه هيك
الف شكر لك ودمتي مشرفه مميزه كالعاده

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله عليك

نقل جميل لاحلى كشري

طبعا اليوم راحت علي الطبخه

بس بكره بتشاور مع ام طلال http://www.up-king.com/almaciat/k85xszfaaifiotz6yb1m.gif (http://www.up-king.com/)

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

[هباد الرمالي]

ما شاء الله
سلمت يداك .. من الشكل يبدو أنه طبق لذيذ
ولكن لو تم إعداده بدون دجاج آلا يكون اطعم وصحي ؟
تحية عطره

[ندى الورد]

تسلم الأيادي مشرفتنا القديره ع الأبداع
الله يعطيك العافيه يارب

[حنين الشوق]

ماشاء الله تبارك الله

بالعافيه عليك ام عبدالله
شغل وترتيب والنتيجه فتاكه ولو اني تعبت من كثر المقادير
بس مايمنع حين تكون النتيجه هيك

الف شكر لك ودمتي مشرفه مميزه كالعاده




اخوي مشكور وماقصرت على تواصلك الدائم
تحياتي لك

[حنين الشوق]

ماشاء الله عليك

نقل جميل لاحلى كشري

طبعا اليوم راحت علي الطبخه

بس بكره بتشاور مع ام طلال http://www.up-king.com/almaciat/k85xszfaaifiotz6yb1m.gif (http://www.up-king.com/)

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله



بالعافية عليكم وخلي لك ام طلال كلها خير وبركة

ومشكور على التواجد وحياااك

[حنين الشوق]

ما شاء الله

سلمت يداك .. من الشكل يبدو أنه طبق لذيذ
ولكن لو تم إعداده بدون دجاج آلا يكون اطعم وصحي ؟

تحية عطره


طبعا حسب رغبة الشخص وانا افضل كذلك

ومشكور على ابدا الراى وحياااك

[حنين الشوق]

تسلم الأيادي مشرفتنا القديره ع الأبداع
الله يعطيك العافيه يارب



قطر الندي اسعدني حضورك الدائم موضيعي وحياااج

[عاشقة السحاب والمطر]

كشري ولا أروع الله يعطيك الف الف عاااافية

[بروق الرس]

الله الله عليك وتسلم ايدينكـ
ع هالطبخه الحلووووه
يامشرفتناااااا
القديره
لك تحيتي

[حنين الشوق]

كشري ولا أروع الله يعطيك الف الف عاااافية


شكرا لج عزيزتي ع المرووور العطررر

[حنين الشوق]

الله الله عليك وتسلم ايدينكـ

ع هالطبخه الحلووووه
يامشرفتناااااا
القديره

لك تحيتي



هلا اختي ونورتي المطبخ بطلتج الحلووووة وحيااااج

[برق العارض]

تسلم ايديكي

http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif (http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif)

[أميرة البراري]

كشري ولااروع تسلم الايادي

يعطيك العافية ام عبدالله دائمآ متميزه

لاخلا ولا عدم

[الشوق عطري]

http://www.baddawi.com/forum/uploaded6/958_1261548230.gif

[حمود الميموني]

يعطيك العافيه ما قصرت على النقل المميز بالتوفيق لك

[تبوكي 2000]

روعه
يعطيك العافيه

[متابعه بهدوء]

يمي
يعطيك العافيه

[كمال البدور]

كشري جميل جدا" ولااروع من ذلك
تسلم الايادي

يعطيك العافية ام عبدالله
دائمآ متميزه باختيار مواضيعك
اشكرك وتقبلي مروري

[حنين الشوق]

كشري ولا أروع الله يعطيك الف الف عاااافية


سحابة خير

http://files.fatakat.com/2009/11/1258270950.gif

[حنين الشوق]

شكرا لكم جميعا على المرووور وحياااكم

[خيال المطر]

يعطيك العافية رائع

[أعالي السحاب]

الله الله عليك وتسلم ايدينكـ
ع هالطبخه الحلووووه

[لحن الحياه]

مشكوورة
يعطيك العافيه