عشاء غييير .. تجربة المغش اليمني .. مع حلاوة الدجاج المشوية ...

[مالك بدر]

السلام عيكم ورحمة الله وبركاته

كل عام والجميع بخير

اولً المعذره على ظروف الانقطاع المتكرر في انزال كل جديد (( التقارير موجوده بس العجز شين )) http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/funs/111.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

المهم اليوم حبيت اغير شوي بأكلتين غريبتين قد تكون غريبه على البعض ومعلومه عند البعض الأخر http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t177.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

بداية الطلعة كانت مجرد طلعة لشرب الحليبه في الغراميل مع هالبرادات الي جايتنا مبكرة بالحيل (( عسى الله يعجل بالامطار والخيرات ))

المهم قبل لانطلع صملنا نجيب معنا المغش الجنوبي لتجربته مع كم لحيمه وجبنا زيادة دجاجتين نبي نقصدرهن

المهم مالكم بالطويلة اترك الصور تتحدث
المقادير
حبتين بصل تقطيع شرايح-- بطاطس الكمية حسب الرغبه--- 3 طماطات تقطيع مربعات --- كوسه (( ماحطينا الا حبتين تطعيمه)) --- لحمة من الاضاحي --- فلفل حار حسب الرغبه --- بهارات --- ملح


(1)


http://up.albrari.com/uploads/12904564222.jpg
المعذرة ماصورت البصل والبطاطس


بعدها حطينا في المغش الزيت بعده البصل ثم الطماط ثم بعض البطاطس واللحمه في الوسط وفوقها الحبحر وباقي البطاطس والكوسه وماننسى البهارات والملح (( انواااااااااع السواااااليف ))http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/funs/110.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)
توضع جميع ومايحتاج حمس ولا لمس

(2)

http://up.albrari.com/uploads/12904564223.jpg

حطيناه على الجمر

(3)


http://up.albrari.com/uploads/12904564224.jpg
اهم شي لفها بقصدير بأي شي المهم اكتم المغش http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t18.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

(4)

http://up.albrari.com/uploads/12904564225.jpg

نجي الحين للدجاج

(5)


http://up.albrari.com/uploads/12904564226.jpg

وبداية القصدرة

(6)

http://up.albrari.com/uploads/12904564227.jpg


(7)
http://up.albrari.com/uploads/12904564228.jpg (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

(8)

http://up.albrari.com/uploads/12904564229.jpg

بعد اللفhttp://www.tumaer.com/vb/images/smilies/funs/72.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/funs/72.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

(9)

http://up.albrari.com/uploads/129045642210.jpg

للمعلومية تم وضع الطماط والبصل مع الدجاج بالقصديره بس مشكلتي ماصورت الى الي فاضيه


(( الحلاوة بعد الانتهاء من اللف ))http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t24.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)
(10)

http://up.albrari.com/uploads/129045642212.jpg


تم وضعها على النار بجوار المغش

(11)
http://up.albrari.com/uploads/129045642213.jpg


لحظة انتظار واخذ بعض اللقطات

لقطة للمكان (( الذرا زين في هالبرد ))

(12)
http://up.albrari.com/uploads/129045642211.jpg

والان صورة على الطاير للقمر

(13)
http://up.albrari.com/uploads/12904564221.jpg

بعد الانتظار تم فتح المغش http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t24.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t24.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

(14)

http://up.albrari.com/uploads/12904564442.jpg

http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t180.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html) اقتراب اكثر http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t180.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)

(15)

http://up.albrari.com/uploads/12904564443.jpg



http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t82.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html) يعيني على اللحمةhttp://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t82.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)


(16)

http://up.albrari.com/uploads/12904564444.jpg

قرصااااااااااان وش خليت

(17)
http://up.albrari.com/uploads/12904564447.jpg

الان نجي للدجااااج تمام التمام
http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t70.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)
اجرااااااام

(18)

http://up.albrari.com/uploads/12904564445.jpg

الصورة الاخيرة للعشاء يالله ان تحييهم كلن بأسمه (( للمعلومية الدجاج ماحطيت الا حبه على شان ماتغطي على الباقي ))

http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t70.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t82.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)http://www.tumaer.com/vb/images/smilies/t70.gif (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)
(19)

http://up.albrari.com/uploads/12904564446.jpg (http://www.tumaer.com/vb/t77979.html)



هذا وصلى الله وسلم على نبينا محمد


وفي الاخير اقدم اعتذاري على قل المحتوى والقادم اجمل
اخوكم : ابوبدر

[حنين الشوق]

ما شاء الله عليكم بالعافيه الذيذه

طبخه طيبه تجوع الشبعان
بالعافيه
تحياتي

[أميرة البراري]

اللهم صلي وسلم على اشرف الانبياء والمرسلين

ماشاء الله عليك يابوبدر وش هالزين كله

عليكم بألـــــــف عااااافيه

تسلم أنااااملك على هالطبخه ومن طول الغيبات جاب الغنايم

لك خالص شكري وتقديري

أميره بكلمتي

[بروق الرس]

الله يعطيك العافيه

[عبدالله الحارثى]

ماشاء الله تبارك الله
حقيقةً ألزم ماعلى ألأنسان بطنه
على شان يقدر يقوم ويتحرك واشوف منتدى المطبخ
ماشاء عليه ريحة الطباخ من كل مكان تجي
يالله تديمها علينا نعمة
يازين الطبخ البري بالهناء والعافيه
مشكور ياجريح الصيد على الطبخة الحلوه
---
ابو احمد

[ابو طلال الفيفي]

الله الله عليك اخي الحبيب

الصراحه لاتعليق !!!!!

بارك الله فيك اخي الفاضل

[عز الخوي]

ماشاء الله تبارك الله وش الزين أعــــــــــــدام
يسلم هالايادي

[الاطلسي]

بيض الله وجهك وتسلم على الشغل العدل

[قرم تميم]

عز الله طبخة كايفه الله يعطيك العافيه ولا تنقطع عنا واجد

[احساس انسان]

ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدينك على هالطبخه اللذيذه

[مطرد الهبايب]

ماشالله حولك
طبخه مرتبه وبريه كمان
ياسلام عليك وعلى دوئك
مشكور اخي