تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سندويش ماك عربي سهل ولذيذ


طالب محترم
2010-10-23, 09:00 PM
طريقة عمل سندويش ماك عربي سهل ولذيذ



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)


الحشو:


برجر دجاج
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل
الطريقة:



نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي





http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850185.jpg

ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب
ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850259.jpg

ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة
او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850431.jpg


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850475.jpg

ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية
ضرو ري حتى ما ينشف
ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر
والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها
بالميكروويف شوي لتذوب الجبن


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850528.jpg


ونقدمها مع البطاطا المقلية

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850576.jpg


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850759.jpg


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850576.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850713.jpg


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850733.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850823.jpg


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850840.jpg


جربوها جدا سهلة

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850863.jpg

,,,وبالهنا والعافيه,,,

هواوي الغيم
2010-10-23, 09:03 PM
الله يعطيك العافيه

ندى الورد
2010-10-24, 07:27 AM
تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه يارب

طالب محترم
2010-10-24, 09:24 AM
هواوي الغيم

قطرة ندى

منورين الصفحه

حمود الميموني
2010-10-24, 02:31 PM
فكره حلوه حجربها
شكرا لك والله يعطيك العافيه وبالتوفيق