المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه كيكه الجزر بالصور


حنين الشوق
2010-10-18, 06:55 AM
http://www.sheekh-3arb.net/3atter/salam_files/image003.gif (http://www.kalemasawaa.com/vb/t702.html)

كيك الجزر





المقادير

2كوب سكر
1كوب زيت الذرة
3بيض
علبة اناناس
2كوب جزر مبشور
1ملعقة فانيلا
2كوب جوز محمص
3كوب دقيق
2 ملعقة بيكن بودر
1ملعقة ملح
1ملعقة دارسين (قرفة )
1ملعقة بيكن صودا (لاتكثرون من البيكن صودا تراها تمرر الكيك ويصير طعمه مرة مر)
2 كوب



طريقه التحظير

http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/mixing-carrot-cake.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/mixing-carrot-cake.jpg)

نخلط مع بعض
2كوب سكر + كوب الزيت + الاناناس + الزبيب+ الفانيلا + الجزر + البيض +كوبين الجوز
ونخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير مع بعض
http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/adding-flour.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/adding-flour.jpg)

عندما تنسجم المقادير نخلط مع بعض الدقيق والملح والبيكن باودر والبيكن صودا والدارسين ونضيفه
الى الخليط


http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/spraying-pan.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/spraying-pan.jpg)

بعدها نرش الصينية بدهن نباتي ونضع داخلها الخليط استعدادا لادخاله الفرن


http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-batter.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-batter.jpg)


تخبز لمدة ساعة وعند اخراجها من الفرن تترك ل5دقائق بعدها بالسكين نحاول تحريك الاطراف
ليسهل اخراج الكعكة


http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/removing-carrot-cake.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/removing-carrot-cake.jpg)


http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/shaking-carrot-cake.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/shaking-carrot-cake.jpg)

http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/flipping-carrot-cake.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/flipping-carrot-cake.jpg)


وبعد اخراجها تترك لتبرد بشكل كامل وفي هذه الاثناء نجهز كريمة الليمون لتغطية


http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/cooling-carrot-cake.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/cooling-carrot-cake.jpg)


مقادير الكريمه
كوب سكر بودرة +2ليمون

طريقه التحظير
نقوم باخذ القشر عن طريق بشر الليمونه قبل اخذ العصير
بعدها نقوم بعصر الليمون
نخلط العصير وقشور الليمون مع السكر ونحرك جيدا ليعطينا شكلا كشراب ثقيل ويصب على الكيكة

http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg)



ان شاء الله تعجبكم ....وتجربوها

ام الدانه
2010-10-18, 11:49 AM
الله يعطيكي العافيه غلاتي
على هااالطرح وااالصووور
سلمت يمينك خيتووووو
ولروحك الجوري*

الاطلسي
2010-10-18, 12:42 PM
الله يعافيك ام عبدالله وشكرا على العمل الجميل
بالنسبه لي من المستحيل اعملها
لكن بخلي غيري يسويها
بالعافيه

احساس انسان
2010-10-18, 04:36 PM
تسلم يدينك يالغلا....

عبدالرحمن التميمي
2010-10-18, 10:25 PM
بارك الله فيكِ عمل متعوب عليه وفقك الله

ندى الورد
2010-10-19, 12:54 AM
تسلم الأيادي بأذن الله أجربها
الله يعطيك العافيه

ابو طلال الفيفي
2010-10-19, 03:56 PM
http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg)


وصفه جميله ماهو ناقص إلى الدله

الله يعطيك العافيه

حنين الشوق
2010-10-20, 06:47 AM
الله يعطيكي العافيه غلاتي

على هااالطرح وااالصووور
سلمت يمينك خيتووووو
ولروحك الجوري*






اسعدني بمرورك عزيزتي

الله لا يحرمني من طلتك

يعطيك العاافيه يارب ويسعدك

حنين الشوق
2010-10-20, 06:50 AM
الله يعافيك ام عبدالله وشكرا على العمل الجميل


بالنسبه لي من المستحيل اعملها
لكن بخلي غيري يسويها

بالعافيه



الله يسلم الولدة او ام العيال فيهم البركة

ومشكور ونورت المطبخ وحيااااك

حنين الشوق
2010-10-20, 06:52 AM
تسلم يدينك يالغلا....
مشكورة اختي ع التواجد وياهلا فيج

حنين الشوق
2010-10-20, 06:53 AM
بارك الله فيكِ عمل متعوب عليه وفقك الله


اسعدني مرووورك الطيب وحيااااك

حنين الشوق
2010-10-20, 06:58 AM
تسلم الأيادي بأذن الله أجربها
الله يعطيك العافيه




منوره بطلتك الحلوه

ماننحرم منك يارب وحيااااج

حنين الشوق
2010-10-20, 07:02 AM
http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg (http://www.myhomecooking.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg)


وصفه جميله ماهو ناقص إلى الدله

الله يعطيك العافيه




عساااك تسلم على التواجد وتفضل القهواة



http://www.majalisna.com/gallery/40/40_209565_1261430570.jpg